<h3> 姜是一種常用烹飪輔料，分為生姜、干姜、炮姜三種。生姜味辛、性微溫，入脾、胃、肺經，其中藥性表現(xiàn)為：發(fā)散風寒、化痰止咳，又能溫中止嘔、解毒等，具有祛寒、祛濕、暖胃、加速血液循環(huán)，抗菌等多種保健功能。具有活血功能，可以增加身體的溫度，體內血液流通速度加快，體寒或者有手腳冰涼癥狀的人可以常喝，效果很好。</h3><h3><br></h3> <h3>大棗性溫、味甘，具益氣補血、健脾和胃、袪風功效，對治療過敏性紫癜、貧血、高血壓、急慢性肝炎和肝硬化患者的血清轉氨酶增高，以及預防輸血反應等均有理想效果。</h3><h3><br></h3><h3>有較強的抑癌、抗過敏作用，有抗疲勞作用，能增強人的耐力，有養(yǎng)血的功效，對于血虛氣虛貧血的人改善微循環(huán)，有很好的效果。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h1><b>姜棗茶：</b></h1><h3><b><br></b></h3><h3> 具有很好的驅寒暖身的作用，并不是隨便沖泡一下就可以起到作用的。制作姜棗茶，選棗也是個關鍵，只有用大棗才能起到暖身驅寒的作用，而且大棗要切碎，用水煮才可以把里面的營養(yǎng)煮出來，才能更好的發(fā)揮藥效。煮的時候姜和棗要冷水下鍋，這樣才可以把姜的味道揮發(fā)出去，喝的時候喝不出姜的味道，即使不喜歡吃姜的人，也可以喝姜棗茶的。</h3><h3><br></h3><h3> 具有溫中散寒、止嘔、回陽通脈、補血正氣、燥濕消炎的功效。飲用后能促使血管擴張，全身有溫熱感，具有強心作用。促進消化，增加腸蠕動，保護胃粘膜，對胃潰瘍有明顯抑制作用。</h3><h3><br></h3><h3> 姜棗利膽、鎮(zhèn)痛、解熱、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。對風濕性關節(jié)炎，腰肌勞損有較強的效果。此方可長期飲用。</h3><h3><br></h3> <h3><b>【姜棗茶制作方法】</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3>配方：用一個生姜切片（最好使用小黃姜，不去皮洗凈），5-6個紅棗切片，用養(yǎng)生壺煮水喝，時間15-20分鐘，即可飲用。</h3><h3>在女性月經時喝，還可以暖子宮，減少痛經。（經期加紅糖效果更好）</h3><h3><br></h3><h3><b>【姜棗茶飲用的注意事項】</b></h3><h3><b><br></b></h3><h3>1、姜棗茶具有驅寒保暖的作用，但是由于在制作姜棗茶的時候，會配合著使用到紅糖，味道偏甜，因此，糖尿病患者以及身體較為肥胖的人士盡量不要食用。以免無故增加血糖含量或者導致攝糖量過多。</h3><h3><br></h3><h3>2、容易唇紅、口干、五心煩熱屬陰虛火旺體質者忌用。</h3><h3><br></h3><h3>3、姜棗茶最好在白天飲用，上午最好，晚上不宜飲用。晚上進食辛溫的生姜很容易產生內熱，日久出現(xiàn)“上火”的癥狀。對睡眠不利，但吃少量的姜，并不會帶來危害。</h3><h3><br></h3>