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2019信陽(yáng)農(nóng)林學(xué)院“雙師型”教師培養(yǎng)培訓(xùn)現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)之信陽(yáng)廣義茶印象園實(shí)踐基地

信陽(yáng)市廣義茶葉有限公司

<p>魏巍大別山，</p><p>奔涌淮河水，</p><p>芬芳信陽(yáng)茶，</p><p>濃濃師生情。</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;-------2019農(nóng)林學(xué)院雙師培訓(xùn)現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)（2）班</p> &nbsp; &nbsp; &nbsp;氣溫不過(guò)30多度，汗水不過(guò)如注。在這個(gè)盛夏，我們2019農(nóng)林學(xué)院雙師培訓(xùn)現(xiàn)代農(nóng)藝專業(yè)（2）班的30位學(xué)員，笑談酷暑，隨時(shí)準(zhǔn)備烈日的檢閱。 開(kāi)班典禮前，觀看信陽(yáng)毛尖的歷史和文化。 信陽(yáng)市廣義茶葉有限公司董事長(zhǎng)、全國(guó)勞動(dòng)模范李廣義同志做開(kāi)班儀式講話。 學(xué)員們?cè)趶V義茶坊合影留念。 學(xué)習(xí)勞模工匠精神。 參觀文化走廊 參觀標(biāo)準(zhǔn)化機(jī)械制茶車(chē)間 向茶山進(jìn)發(fā) 行進(jìn)中邊走邊學(xué) 金溝茶園 山美學(xué)員更美 五斗山茶園 信陽(yáng)市廣義茶葉標(biāo)準(zhǔn)化示范園 整裝待發(fā) 第一代剪茶設(shè)備--茶剪 第二代剪茶設(shè)備--剪茶機(jī) 除草松土機(jī) 巾幗不讓須眉，所有的女學(xué)員表現(xiàn)棒棒的。 我們修剪的成果。 宋指南老師解讀“小茶葉、大智慧”。 吳媛媛老師誦讀“男人如茶、女人似水” 邢瀟晨老師朗誦“中國(guó)茶道是雅俗共賞之道” 學(xué)員們專心致志學(xué)采茶 邵霞蔚老師 孟海娜老師 冠軍選手宋指南老師 韓麗娟老師 吳淑良老師 猜猜都有誰(shuí)？ 收獲的喜悅 我們的勞動(dòng)成果 待殺青鮮葉 手工殺青 手工殺青 左經(jīng)理傳授揉捻技巧。 二人合力，看這架勢(shì)，這鍋茶揉捻的一定很棒！ 李經(jīng)理傳授手工理?xiàng)l秘籍。 理?xiàng)l出鍋 看看我們做的不賴吧。 傳統(tǒng)炭火烘焙--手感火溫 傳統(tǒng)炭火烘焙--送風(fēng)聞香 兵器在手，氣勢(shì)才有。 綠茶烘焙箱 收獲的場(chǎng)面 綠茶精選 分裝 信陽(yáng)紅--萎凋 室外日光萎凋 廣義茶葉李總給大家講授信陽(yáng)紅的制作工藝 揉捻準(zhǔn)備 飛舞中的揉捻機(jī) 解塊 送入發(fā)酵間 紅茶發(fā)酵 發(fā)酵好了，果香四益，準(zhǔn)備烘焙 烘焙 烘焙后-攤涼 我們自己豐盛的勞動(dòng)成果 采茶冠軍--宋指南老師 采茶亞軍--吳淑良老師 采茶季軍--建秀平老師 共同的喜悅 五云之首-車(chē)云山 我們來(lái)了。 車(chē)云秘蹤 登頂后的喜悅 雙人托塔 單人也行 林州三杰 留下美好記憶，有塔為證。 參觀十大茶坊之德銘茶葉 信陽(yáng)毛尖發(fā)源地 文新茶葉--茶海觀景臺(tái) 參觀嘉木飲茶葉 飲者--南方有嘉木也 茶藝師--余九月老師 學(xué)員們認(rèn)真訓(xùn)練茶道精神之儀態(tài) 余老師細(xì)心指導(dǎo) 學(xué)員們認(rèn)真練習(xí) 在老師的指導(dǎo)和學(xué)員們認(rèn)真學(xué)習(xí)下，大家都進(jìn)步很快。 韓老師上臺(tái)實(shí)操茶藝。 宋老師也不甘示弱 茶藝--成果展示1 茶藝--成果展示2 省雙師辦領(lǐng)導(dǎo)慰問(wèn)學(xué)員學(xué)習(xí)和生活 紅茶之美 茶藝--成果展示3 茶藝--成果展示4 茶藝--成果展示5 茶藝--成果展示6 茶藝--成果展示7 茶藝--成果展示8 茶藝--成果展示9 茶藝--成果展示10 品鑒十大名茶 孔老師雙手舉玉盤(pán) 用心品茗 李總給大家講授十大名茶的知識(shí) 即將出發(fā)去下一站，最后留下美好的記憶，讓收獲和喜悅定格在這最后一閃。祝我們2班的學(xué)員越走越精彩?。?！