<h3>先上今天買的菌菌們的合照，夠炫夠靚。</h3> <h3>玉溪下轄的峨山彝族自治縣，逢五逢十趕街，村民們拾得的菌會拿到集市集中銷售，早早做了準備，清晨叫上滴滴直奔目的地。</h3> <h3>因陋就簡，占個地兒等買主來挑挑揀揀討價還價</h3> <h3>這家順帶賣蜂蛹，夠新鮮</h3> <h3>精品干巴菌，沒有泥沙和雜草，肉頭厚實賣相極佳</h3> <h3>我們買的干巴菌，品相完美，重點是性價比高，沒有經(jīng)過二道販子吃差價。此菌就是霸氣，極具王者風范，香氣力壓眾菌，感覺有它在就沒別菌啥事了。</h3> <h3>三個人花了五個多小時，順著紋理細細掰開，擇凈泥沙草梗松針，邊掰邊嗅邊聊，挺有成就感也挺滿足的。這是什么精神？這是真正的吃貨精神。哈哈哈</h3> <h3>某人認領(lǐng)了干巴菌清洗任務(wù)，用細籮輕輕淘洗，動作還得快，以免吸水過多影響烹飪</h3> <h3>某人炒的螺絲辣椒炒干巴菌，奇香撲鼻，奇貨可居。時隔多年終于吃上了，滿心歡喜。偷了下師，要點先焙干再用油炒。</h3> <h3>炒黃牛頭菌，滑嫩鮮香，開胃下飯</h3> <h3>登登登登登，我就是黃牛頭黃牛頭就是我</h3> <h3>黃牛頭二聯(lián)，右上是紅顏佳人胭脂菌</h3> <h3>黃牛頭三聯(lián)</h3> <h3>黃牛頭四聯(lián)</h3> <h3>橫切面特寫，上面一層黃色的海綿狀部分最有營養(yǎng)</h3> <h3>像不像肉片？</h3> <h3>小火把雞樅，燉湯好喝</h3> <h3>黃皮雞樅，適合做油雞樅，這一朵要價三百，捂緊錢包走人</h3> <h3>集市竹器區(qū)，笆簍上放著的是捕魚工具</h3> <h3>左上甑子，右上草帽狀的鍋蓋，用棕櫚葉編織的（云南十八怪 草帽當鍋蓋）</h3> <h3>市場口閹童子雞的匠人，快失傳的手藝，開眼界了</h3> <h3>淡淡（蛋蛋）的憂桑，自尋亮點</h3> <h3>文末彩蛋，瀘沽湖邊，驕哥傍晚拍到的火鳳凰，一掃手機被盜的負能量。</h3>