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阿膠糕新手發(fā)圈軟文

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<h3>聽說用這個(gè)鏟子可以打天下，我也要用它開啟我的小事業(yè)，請(qǐng)關(guān)注我的朋友圈，前10名關(guān)注者有獎(jiǎng)</h3> <h3><h3>百聞不如一試，選日不如撞日</h3><h3> </h3><h3>開動(dòng)，親自動(dòng)手來熬一鍋阿膠糕，為留住健康容顏親手做美食。</h3></h3><h3>多學(xué)點(diǎn)東西補(bǔ)充空白人生</h3> <h3>我的執(zhí)行力，立即馬上開始！燒水消毒鍋，做事必須認(rèn)真，進(jìn)口吃的東西必須干凈衛(wèi)生，哈哈，跟著我一起做美食嘍</h3> <h3>泡阿膠嘍，黃酒泡阿膠，我朋友老中醫(yī)爺爺奶奶說，阿膠需要黃酒浸泡才可以更好的發(fā)揮阿膠功效，還可以去除阿膠的腥味，親手泡一鍋</h3><h3>讓阿膠喝黃酒相互滲透營養(yǎng)，因?yàn)樵诤芏嘀兴幫枥锩娑加杏命S酒做藥引子。</h3> <h3>看看昨天泡的阿膠，已經(jīng)泡了24小時(shí)左右，要泡48個(gè)小時(shí)讓阿膠與黃酒充分滲透營養(yǎng)，做純手工阿膠糕我是認(rèn)真的</h3> <p>24小時(shí)過去了，黃酒與阿膠融為一體，呈咖啡色物資析出。阿膠的有效成分正在被黃酒溶解出來，這是辨別阿膠真?zhèn)蔚闹匾徊?lt;/p> <p>美的像一幅畫??????</p> <h3>??</h3><h3>玲玲純手工阿膠糕</h3><h3> ——輔料1??紅棗</h3><h3>精選若羌紅棗，個(gè)頭均勻</h3><h3>無論干度，甜度，肉肉飽滿</h3><h3>都是熬制阿膠糕的最佳選擇</h3><h3>紅棗:補(bǔ)脾，養(yǎng)血安神，調(diào)經(jīng)等</h3> <h3>??</h3><h3>玲玲家純手工阿膠糕</h3><h3>——輔料2? 核桃</h3><h3>大家都知道核桃放久會(huì)出油變味，所以我家核桃必須現(xiàn)剝，保證新鮮。然后精挑細(xì)選。只留好仁，保證沒有一顆壞仁。品種更是精益求精，口感非常好，營養(yǎng)價(jià)值更高，這就是為什么好多老客戶給我買阿膠糕的時(shí)候順帶要找我買核桃的原因了！</h3> <h3>??</h3><h3>玲玲純手工阿膠糕</h3><h3> ——輔料3??黑芝麻 </h3><h3>精選農(nóng)家黑芝麻</h3><h3>小火小心翼翼的翻炒</h3><h3>直至香噴噴[色]</h3><h3>黑芝麻:養(yǎng)發(fā)護(hù)發(fā)，補(bǔ)鈣，美容養(yǎng)顏</h3> <h3>??</h3><h3>玲玲純手工阿膠糕</h3><h3> ——輔料4??枸杞</h3><h3>精選寧夏的中寧枸杞</h3><h3>兩頭尖尖，有白點(diǎn)，才是最自然的</h3><h3>拒絕試用藥水泡過的枸杞????♀?</h3><h3>枸杞:補(bǔ)血，降三高，明目，抗衰老，抗輻射</h3> <p>?</p><p>熬膠輔料五美以備好，膠也泡夠時(shí)間了，準(zhǔn)備開擼??</p> <p>?? </p><p>手工阿膠糕熬制現(xiàn)場(chǎng)</p><p>兩千多次發(fā)攪拌</p><p>120分鐘都小火慢熬</p><p>等掛旗 等液皮 登拉絲</p><p>等待出鍋的最佳狀態(tài)</p> <h3>該動(dòng)作堅(jiān)持了兩千下，堅(jiān)持就是勝利?</h3> <p>??</p><p>哇～大?液泡?太?漂亮了，這個(gè)是檢驗(yàn)好阿膠的標(biāo)準(zhǔn)之一，從開火到這個(gè)步驟大約需要一個(gè)多小時(shí)乃至更久到達(dá)這個(gè)點(diǎn)是黃酒揮發(fā)殆盡，把控火候 精準(zhǔn)到極致</p><p>熬好每一鍋阿膠糕！</p> <p>?</p><p>哇！完美?掛旗</p><p>讓大家看看我家阿膠的質(zhì)量</p><p>好的阿膠 ，好的手藝 ，才有好的掛旗[害羞]</p> <p>都說機(jī)器所替代不了的匠心 </p><p>好多顧客都說我熬的阿膠糕好吃</p><p>真的滿滿成就感，比撿錢還要開心。</p> <h3>??</h3><h3>足足的阿膠，滿滿的膠原蛋白～～～</h3> <p>加入輔料，攪拌均勻，出鍋咯！整個(gè)屋子都香噴噴</p> <h3>??</h3><h3>一鍋一鏟，一顆匠心熬制駐顏神器～～</h3> <p>香噴噴的入模啦[鼓掌][鼓掌]</p><p>阿膠糕是非常好的補(bǔ)氣血滋補(bǔ)品，它可以調(diào)理身體，也可以日常保養(yǎng)，有著美容養(yǎng)顏，抗衰老的功效，對(duì)女人來說是非常好的滋補(bǔ)品[擁抱]</p><p>等待冷卻～明天切糕～歡迎圍觀[勾引]</p> <p>?</p><p>切糕時(shí)間到，清洗工具</p><p>自然晾干，每一步都很用心</p><p>細(xì)節(jié)決定一切嘛[玫瑰]</p> <p>??</p><p>玲玲純手工阿膠糕切條中</p><p>營養(yǎng)又美味，氣血雙補(bǔ) 美容養(yǎng)顏??！</p><p>中秋送禮就選它，選它 [耶][耶]</p> <p>?</p><p>油紙撕開的瞬間美翻了有沒有[偷笑]，用雙柄大刀把阿膠糕切成一條一條的。一鍋只能切成八大條，切條是個(gè)體力活，但做純手工我是認(rèn)真的，為了口感堅(jiān)決不使用機(jī)器[調(diào)皮]</p> <p>?</p><p>昨天熬膠，今天切糕</p><p>純手工雖然耗時(shí)，但0添加劑</p><p>所有輔料都靠阿膠的粘性來粘合</p><p>口感香甜軟糯，你要嘗嗎[勾引][勾引][勾引]</p> <p>??</p><p>美味?的阿?膠?糕切?片啦</p><p>?每一刀切下，?醉人的香味兒?撲?鼻而來，挑?逗你我的味蕾，讓人欲罷?不?能！！美味勢(shì)不可擋[色]</p><p><br></p> <p>邊切邊吃，一片吃不夠，再來一片。原來自己親手熬制的可以這么好吃。</p> <p>?</p><p> 切片之美</p><p> 片片營養(yǎng).片片美味</p><p> 美的用照片拍下來[勝利]</p><p><br></p> <p>包糯米紙裝袋</p><p>每一片先包可食用糯米紙防粘手！</p><p>再裝進(jìn)獨(dú)立小包裝 方便隨身攜帶！</p><p>把裝好糯米紙的阿膠糕一片片放進(jìn)獨(dú)立小包裝里面！方便攜帶，不管是去上班，出差，旅游，都可以帶著！一點(diǎn)不影響吃阿膠糕??</p> <p>?</p><p>最幸福的時(shí)刻 裝袋封口</p><p>把一片片的裝進(jìn)干凈衛(wèi)生的食品級(jí)封口袋中，再一片片的擺放整齊。</p><p>耐心細(xì)心做好每一片阿膠糕，只為仙女們吃得方便，吃得放心[玫瑰]</p> <p>??</p><p>純手工阿膠糕 裝盒</p><p>獨(dú)立小包裝真的太貼心了</p><p>居家、上班、旅行隨身帶，不耽誤～～～</p><p> 美美噠 送禮首選哦！！</p>