<h3>今年8月到日本旅游,在Booking上找到一家評分高達9.6分的民宿AbbeyRoad Inn Seika。根據民宿的簡介和旅客的評價,我覺得住這家民宿可以體驗一下普通日本人的日常生活,便發(fā)郵件與房東喜多則夫(Kita Norio )聯系,問他是否有時間和我們一起相處,希望他能帶我們到附近參觀一下,能為我們安排點活動,例如教我們做一頓日本式的晚餐。他回答說可以,并說這些服務都是免費的。幾次郵件往返,我們商定了活動程序。</h3><h3>根據我們的要求,喜多幫我們租一輛7座的商務車(我們有5個人),并開車到京都來接我們到他家。路上告訴我們,去他家前,有幾個地方可以去游覽,我們選擇去一休寺。</h3><h3>電視劇《聰明的一休》讓中國人都知道并愛上了這個小和尚??墒菤v史上的一休和現存的一休寺知道的中國人并不多。一休寺的游覽讓我們喜出望外。</h3> <h3>我們在一休寺呆了很久,出來后直奔喜多家,開車只用幾分鐘。他家在一個又干凈又安靜的小鎮(zhèn)Seika,離京都三十多公里,離奈良十多公里。</h3><h3>我們第一次走進了一個真正的日本人家。</h3> <h3>喜多問我們晚餐想吃什么,我們選擇了天婦羅(裹上面糊炸的菜)和喜好燒(日式煎餅),這是兩種常見的日本料理。為讓我們學習和體驗這兩種日本料理的做法,喜多從采購食材開始教我們,他算好了所需的食材品種和分量,帶我們到附近的一個大超市一一采購回來。</h3><h3>喜多和老媽媽一起動手,分別做天婦羅和喜好燒,我們在一旁觀摩和記錄,偶爾也插一下手。差不多花了一個小時,兩種食品都做好了,我們不僅品嘗了這美味的日本料理,也體驗到加工日本料理有趣的過程。</h3><h3>(下面的視頻記錄了兩種日本料理的制作方法,比較長,不感興趣的讀者可以略過。)</h3> <h3>晚飯后,喜多和我們一起聊天,一起唱歌,他喜歡吉他,專門給我們表演了吉他彈唱。他的英語不錯,加上還有翻譯軟件,我們溝通起來沒有太大困難,大家相處十分融洽。</h3><h3>老媽媽辛苦了半天,卻沒有和我們一起吃飯。我們把準備的兩條真絲圍巾送給她,告訴她圍巾上印的梅花和牡丹花是我們95歲的姨媽的畫作,老媽媽非常喜歡。</h3><h3>后來,喜多出去了一會,原來他又去買了一些酸奶和果凍來給我們吃。</h3> <h3>第二天一早,我們吃了喜多為我們準備的美味的早餐。</h3><h3>離開他家以前,老媽媽下來給我們送別,她給五個人每個人送了一個她親手縫制到的小巧的紙巾包,五個啊,不是家里原來就備著的吧,我猜可能是她晚上趕著做出來的,真是感人。</h3><h3>離開喜多家,他開車把我們送到奈良酒店,等我們放下行李后再帶我們上若草山游覽。若草山在奈良公園旁邊,那里有許多放養(yǎng)的鹿,不知什么時候,喜多已經為我們買好了喂鹿的飼料,讓我們逗鹿玩,這是許多到奈良來的游客都喜歡的活動。若草山是奈良城邊的高地,我們在那里眺望了奈良全景,和喜多一起拍照留念。喜多把我們送到山下的奈良公園后和我們分手了。</h3><h3>和喜多一天的相處,是十分愉快的。我們近距離地接觸到普通的日本人,普通的日本家庭,感覺他們是勤奮的,他們的生活是精細的,他們對客人友善、熱情、周到。在喜多家的體驗雖然短暫,但給我留下美好的印像將永久難忘。</h3> <h3>本來喜多只是出租他的民宿,但是他給我們提供了很多額外的服務,我們幾次問他這些服務要支付多少費用,他都說是免費的。當然我們不能讓他白干,還是給他支付了一些酬金。</h3><h3>喜多從事民宿經營的時間不長,他說他能從與客人交往的過程中得到愉快,相信他一定能經營的非常好,祝愿他永遠愉快</h3><h3><br></h3>