<h3>首先,讓大家看看丑到巔峰的“丑梨”究竟長啥樣?分享兩張原圖,簡直丑到?jīng)]朋友!<br></br></h3></br><h3> <h3>其實,我國東三省盛產(chǎn)的“蘋果梨”也叫丑梨,但是跟圖片里的“丑梨”比起來,蘋果梨簡直就是帥哥。今天要給大家介紹的這種丑梨,又叫“加州啤梨”,屬于西洋梨品種,目前只在膠東地區(qū)有集中種植。</h3><br><h3>1<br><br></h3><br><h3><strong>看起來丑吃起來香</strong></h3><br> <h3>丑梨是80年代從美國加州引進(jìn)的,它的學(xué)名叫PACKHAMS,剛引進(jìn)的時候大家都不認(rèn)可,很多人不知道它屬于后熟品種,早早采摘下來,口感較差,市場不認(rèn)可,果農(nóng)就把果樹都給砍了。</h3><br><h3>近幾年,隨著果園管理技術(shù)的進(jìn)步,果農(nóng)們發(fā)現(xiàn)后下樹的丑梨口感格外好。這個梨除了長得丑之外,個大,皮薄,核小,而且糖度高。正常的“丑梨”個頭能達(dá)到8兩到1斤,糖度能達(dá)到16-18度,而一般的萊陽梨糖度在14度左右。</h3><br>但是,雖然丑梨很好吃,現(xiàn)在膠東的丑梨栽種面積目前也不是很大。<h3>2</h3><br><h3><strong>吃軟不吃硬</strong> <br><br></h3><br><h3>剛采摘下來的丑梨,不軟,沒啥甜味,口感跟木頭一樣。但是,儲存一段時間之后,等到它變軟了,用嘴輕輕一吸,汁水就往外噴涌而出,而且味道特別甜。</h3><br><h3>丑梨跟獼猴桃一樣,屬于后熟水果。在樹上成熟后還沒變軟之前進(jìn)行采摘和運(yùn)輸。之后在儲存的過程中,梨中的淀粉會轉(zhuǎn)化成糖,所以丑梨越軟越香甜。</h3><br><h3>跟一般的梨比起來,丑梨石細(xì)胞少,吃起來口感細(xì)膩,沒有一般梨子吃起來一粒粒的咯牙的感覺。再加上又軟又甜,用勺子就能挖著吃,非常適合老年人和小孩兒食用。</h3><br> <h3>3</h3><br><h3><strong>丑萌可口不怕沒市場</strong> <br><br></h3><br><h3>那么這么丑的梨,到底有沒有市場呢?</h3><br><h3>目前,在果品行情不太樂觀的情況下,丑梨卻賣出了好價錢。在電商平臺,平均可以賣到10元一個,更大的特級精品果,可以賣到15元一只,而且供不應(yīng)求??梢姮F(xiàn)在市場對水果的品質(zhì)要求要高于顏值,況且丑梨丑丑的還挺萌的,關(guān)鍵是味道好!</h3><br><h3></h3>