木瓜河村草果香愚人映畫 <h3> 圖文:吳道遠(yuǎn)</h3> <h1><b><font color="#010101"> 草果，我國人民十分喜好的一種燒、烤、鹵、燉、煮制各種菜肴及制作各種醬菜的重要香辛料，同時還是我國傳統(tǒng)的中藥材，具有治療腹痛、食積、腹脹等病癥之功效。但正是這么一種珍貴植物品種，卻存在著嚴(yán)重的供需失衡問題。據(jù)有關(guān)資料分析，目前我國市場年需求量是6萬噸左右，而年產(chǎn)僅9000噸，缺口5.1萬噸，供給量僅占需求量的15%。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 較高的使用價值，求遠(yuǎn)大于供，決定了草果廣闊的市場發(fā)展空間。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 地處高寒山區(qū)的云南省云縣團結(jié)草果專業(yè)合作社，緊緊抓住這一難得的發(fā)展機遇，帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民大力發(fā)展草果這一特色林產(chǎn)品，使當(dāng)?shù)氐牟莨a(chǎn)業(yè)不斷發(fā)展壯大，讓珍貴草果在云縣涌寶鎮(zhèn)木瓜河村開出了“致富之花”。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 木瓜河村開展草果種植目前已走過了10多年的時間，木瓜河村具有草果生長的理想生境。當(dāng)?shù)氐纳橙劳粮缓迟|(zhì)，含水量和濕度較大，是草果生長最理想的土質(zhì);同時，境內(nèi)年均氣溫10℃-15℃，年均降水量1200毫米，一天當(dāng)中陰陽各半，不冷不熱，是草果生長的理想環(huán)境。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 2009年，草果種植在木瓜河村還是個空白。為了振興村域經(jīng)濟，村委會把目光瞄準(zhǔn)了發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)。</font></b></h1><h1><b><font color="#010101"> 木瓜河村支書李世益說：“當(dāng)時村里老百姓只是見過草果，沒有種植過。種植草果對于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民來說是一種壓力。”</font></b></h1><h1><b><font color="#010101"> 草果種植初期，由于不能馬上見到效益，當(dāng)時的老百姓還是抱著觀望的態(tài)度，積極性不高，推廣起來難度很大。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 4年之后，原先種植草果的農(nóng)戶開始收到效益，于是，其他農(nóng)戶也開始仿效學(xué)習(xí)種植草果。木瓜河村的農(nóng)戶，就是從那時開始大量種植草果的。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 草果既可作香辛料，也可以入藥。其實，草果在木瓜河村的作用遠(yuǎn)不止這些。木瓜河村山高谷深，地勢陡峭，生態(tài)十分脆弱，生態(tài)環(huán)境日趨惡化。大力發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)，增加了森林覆蓋率，極大地改善當(dāng)?shù)氐纳鷳B(tài)環(huán)境。</font></b></h1><h1><b><font color="#010101"> 如果說10年前木瓜河村發(fā)展草果還處于摸著石頭過河的尷尬境地。那么，今天木瓜河村發(fā)展草果產(chǎn)業(yè)可謂恰逢其時。</font></b></h1> <h1><b><font color="#010101"> 村支書李世益說：“根據(jù)國家和云南省委、省政府滇西邊境山區(qū)區(qū)域發(fā)展與扶貧攻堅的有關(guān)要求，村黨支部提出了生態(tài)建設(shè)產(chǎn)業(yè)化、產(chǎn)業(yè)發(fā)展生態(tài)化的發(fā)展目標(biāo)，草果成為實現(xiàn)這一目標(biāo)的重要抓手。發(fā)展草果，對于合作社和農(nóng)戶來說，都是一個雙贏的選擇。一方面從合作社的角度來看，項目產(chǎn)品鮮草果加工后的市場發(fā)展空間越來越大，合作社的效益將不斷顯現(xiàn);另一方面從種植戶來說，由于合作社與種植農(nóng)戶采取的是訂單農(nóng)業(yè)，合作社實行最低保護價收購，農(nóng)民不愁自己的產(chǎn)品賣不出，銷售有保障?！?lt;/font></b></h1><h1><font color="#010101"><b> 木瓜河村小草果10年圓一夢，興林富民越走路越寬。</b></font></h1>