<h3>【周末素食餐】今日休息，原本是買好了里脊牛肉準(zhǔn)備做黑椒牛肉遇上杏鮑菇[呲牙]蝦仁瓜片山藥～～來(lái)點(diǎn)肉來(lái)點(diǎn)鮮，結(jié)果老媽說(shuō)今天素食，那好吧，食材簡(jiǎn)單了想做好吃也不容易啊，杏鮑菇切花，油煎兩面金黃，蒜末爆香，出鍋灑蔥花，老媽說(shuō)比肉好吃啊，過(guò)年我們就吃素吧（說(shuō)了好幾年都沒(méi)實(shí)現(xiàn)），嗯嗯！西紅柿金針蘑內(nèi)酯豆腐雞蛋湯好喝，西紅柿下油鍋翻炒出湯后加水開鍋后加入提前水焯好的的金針蘑，再加入切好的小塊豆腐，開了加水淀粉攪勻，加入攪拌好的蛋液，成蛋花出鍋加香菜末蔥花完成，太好喝了！</h3>