<h3>俗話(huà)常說(shuō),人不可貌相。小編覺(jué)得,這句話(huà)放在南瓜身上也同樣合適。</h3> <h3>我一直愛(ài)吃南瓜,前幾天朋友從新疆寄來(lái)一箱南瓜,紡錘形,兩頭尖,中間圓,青灰色的外皮,桔黃色的果肉,樣子丑萌丑萌的。這瓜外表看起來(lái)并不覺(jué)得驚艷,很憨很老實(shí),像是小時(shí)候爺爺奶奶瓜地里種出來(lái)。</h3> <h3>朋友說(shuō)連皮蒸著吃好吃,我依照他說(shuō)的做法,洗凈簡(jiǎn)單一切就上鍋蒸了,沒(méi)想到不是一般的好吃,簡(jiǎn)直是驚艷,一口難忘的美味南瓜,連我家挑食的兒子都每天嚷嚷著要吃,真心不錯(cuò)。</h3> <h3>這款南瓜又粉又糯又香又甜,有股栗子的味道,卻比栗子更綿糯香甜,于是我去科普了一下這南瓜叫啥名?“ 貴族南瓜”,是南瓜中的極品。哎呀媽呀!誰(shuí)能想到,南瓜界的“勞斯萊斯”竟然長(zhǎng)得如此其貌不揚(yáng)呢!</h3> <h3>這丑萌丑萌的南瓜有著這樣一個(gè)響亮貴氣的名字——【新疆貴族南瓜】,能得此如此譽(yù)美之名,看來(lái)人家必然是有其它南瓜遠(yuǎn)不可及之處了。</h3> <h3>看到這南瓜的名字,估計(jì)你也和小編一樣,開(kāi)始對(duì)它產(chǎn)生期待了吧。</h3> <h3>畢竟新疆該算是全國(guó)最適合瓜果生長(zhǎng)的地方之一了,似乎只要是在那里長(zhǎng)大的瓜果,品質(zhì)、味道終歸是沒(méi)有讓人失望過(guò)的。</h3><h3>果然,這新疆貴族南瓜也不例外呢!</h3> <h3>別看這南瓜外表不怎么樣,切開(kāi)之后,金燦燦的瓜肉卻是非常漂亮了。最神奇的是,南瓜肉還散發(fā)著一股淡淡的黃瓜奶香,哈哈,確認(rèn)不是披著南瓜外皮的黃瓜嗎?</h3> <h3>作為十足吃貨的小編知道,大家都喜歡吃又粉又糯的南瓜,但是很多南瓜吃起來(lái)水唧唧的。買(mǎi)南瓜的都很不放心,要市場(chǎng)大媽切開(kāi)看完才敢買(mǎi)。那么這款南瓜絕對(duì)不會(huì)讓你失望,請(qǐng)你放心。</h3><h3>還有許多小伙伴們不愛(ài)吃南瓜,可是這款貴族南瓜真的會(huì)越吃越上癮。吃在嘴里綿軟細(xì)膩,一股天然的南瓜香味在嘴里散開(kāi),香氣四溢,回味無(wú)窮!一口咬下去,甘甜立馬就在嘴巴里彌漫開(kāi)來(lái)了,細(xì)膩的肉質(zhì)入口即化,軟糯香甜,還有濃濃的板栗清香在唇齒間縈繞開(kāi)來(lái)。真的有一種在吃烤紅薯的奇妙感覺(jué)啊~</h3> <h3>如果說(shuō)其他南瓜是蔬菜,那么貴族南瓜更像一道點(diǎn)心,人口之后,它的香甜回味時(shí)間比較長(zhǎng),又非常溫和,恰到好處,嘗一下就知道,它與其他南瓜那種微妙的差別,讓它不愧為南瓜中的“貴族’。</h3> <h3>營(yíng)養(yǎng)價(jià)值</h3><h3>在秋天這個(gè)食用南瓜的好時(shí)節(jié)里應(yīng)季而熟的貴族南瓜,是改善秋燥的養(yǎng)生佳品呢~</h3><h3>貴族南瓜全身,包括瓜皮都富含多種維生素、纖維素、蛋白質(zhì)、鈣等人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),不僅可以增強(qiáng)免疫力,還具有健脾、護(hù)肝、養(yǎng)胃等功效。</h3> <h3>適宜人群</h3><h3>它的果肉粉糯,作為寶寶輔食食材,或者給牙口不好的老年人制作餐食,也都很合適,雖然吃起來(lái)是一種甘甜的感覺(jué),但是它含糖量其實(shí)是很低的,對(duì)于糖尿病人來(lái)說(shuō)再適合不過(guò)了!<br></h3><h3>嬰幼兒輔食:無(wú)論蒸還是做成南瓜泥,口感甜糯,小朋友愛(ài)吃</h3><h3>老人:替代精致淀粉的粗糧,低糖、富含纖維和維生素</h3><h3>孕婦/減肥替餐:低糖、富含營(yíng)養(yǎng)。</h3> <h3>烹飪方法</h3><h3>最好最簡(jiǎn)單粗暴的方法,就是蒸用鍋隔水蒸,蒸出來(lái)的水很清,感覺(jué)營(yíng)養(yǎng)基本留在瓜肉里了,無(wú)論是煮粥吃還是給寶寶做輔食都很棒,全家人都愛(ài)吃。</h3><h3>也可以做成糕點(diǎn),炸南瓜餅、蒸南瓜饅頭等美食。撲鼻的鮮美便會(huì)讓你垂涎三尺,大人小孩都忍不住多吃?xún)煽凇?lt;/h3> <h3>當(dāng)然啦,小編我覺(jué)得最棒的吃法還是帶皮在微波爐里大火叮10-15分鐘,或者是用烤箱烤10分鐘左右后直接吃,可以說(shuō)是新奇又讓人欲罷不能了。尤其是天氣微涼的時(shí)候吃,幸福感簡(jiǎn)直爆棚了呢!</h3> <h3>一杯咖啡、一個(gè)南瓜圈、蘸點(diǎn)番茄醬、翻一翻書(shū)、再給家人留一句話(huà),這就是生活的味道。</h3> <h3>當(dāng)它與甜品融合,幸福感仿佛在你舌尖上跳躍,讓人欲罷不能。當(dāng)它與咸味相遇,香糯醇厚的南瓜香氣暖人心脾,讓人入口難忘。百變的吃法等你來(lái)嘗試哦,百吃不厭,丑萌丑萌的貴族南瓜——新疆丑瓜風(fēng)情來(lái)襲,你確定沒(méi)讓小編get到嗎?舌尖上的南瓜,你值得擁有!</h3> <h3>如此特別的南瓜,一次就能滿(mǎn)足南瓜控、紅薯控、板栗控的味蕾需求,而且還營(yíng)養(yǎng)健康,如果錯(cuò)過(guò)那也太可惜了吧~</h3><h3>香氣濃郁、粉糯甘甜的新疆貴族南瓜</h3><h3>這個(gè)秋天不能錯(cuò)過(guò)的新奇美味</h3><h3>只要吃過(guò),就一定會(huì)愛(ài)上哦~</h3> <h3><br></h3><h3><font color="#ed2308"><u style=""><b style="">番外篇</b></u></font></h3><h3>南瓜王子的三準(zhǔn)則:</h3><h3>1.不提前采摘</h3><h3>等到瓜葉開(kāi)始枯黃,瓜蒂充分木質(zhì)化,這時(shí)南瓜才可以開(kāi)始采摘,長(zhǎng)到最后的南瓜才夠老!</h3><h3>2.只賣(mài)后熟瓜</h3><h3>后熟百科:新鮮采摘的南瓜水分大,不粉不甜,所以南瓜需要存放20天以上,讓水分蒸發(fā),淀粉轉(zhuǎn)化成糖分,果肉由淺黃色變成金黃色,這樣南瓜才有粉糯香甜的口感,失水后的南瓜,不僅性?xún)r(jià)比更高!而且拿到后無(wú)需等待后熟!</h3><h3>3.無(wú)公害種植</h3><h3>大面積管理種植,全程使用有機(jī)肥料,嚴(yán)格把控品質(zhì)。</h3><h3>保存方法:</h3><h3>收到南瓜后,將瓜取出,去掉外包裝,放到通風(fēng)干燥處保存,(怕悶、 怕濕)。</h3><h3>如果切開(kāi)吃不完,用勺子去掉瓜瓤,用保鮮膜包好!放冰箱冷藏,可保存1-2個(gè)星期!</h3> <h3>看了那么久,小編你說(shuō)重點(diǎn)好不啦,好吧好吧,敲黑板,劃重點(diǎn)啦,這么好吃的丑萌南瓜哪里買(mǎi)呢?別急,穩(wěn)住,找她!</h3> <h3>偷偷告訴你,買(mǎi)完丑南瓜,私信小編吧,還會(huì)有關(guān)于這次風(fēng)情南瓜番外篇的一段故事等著講給你聽(tīng)呢!先劇透一張照片,小編想說(shuō),我太難啦!</h3> <h3>這樣的早餐,還行不?</h3>