<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">二道區(qū)教育局趙景蓮副局長充分肯定了自10月11日“二道區(qū)教育局落實整治食品安全問題聯(lián)合行動工作會議”召開以后，二道區(qū)各基層學校及托幼機構認真落實省、市、區(qū)相關文件及會議精神所取得的階段性成果，再次重申了《長春市教育局關于進一步推進長春市校園食品安全守護行動的緊急通知》中的要求，并從學校工作職責和相關責任追究兩大方面詳細解讀了《“不忘初心、牢記使命”主題教育整治食品安全問題聯(lián)合行動二道區(qū)校園食品安全守護行動專項工作目標責任要求》，進一步壓實學校主體責任，明確各項工作的任務清單。該責任要求為視頻會議當晚二道區(qū)教育局整合食品安全各級相關文件精神第一時間制發(fā)。趙景蓮副局長指出，各學校及托幼機構要強化政治意識，把加強校園食品安全放在重要位置；建立健全制度，強化過程管理，推行“明廚亮灶”，實現(xiàn)實時監(jiān)控，快速推進 “陽光廚房”建設；開展健康教育，增強學生體質(zhì)；加強對學生飲用水、食堂變更的管理工作；配合相關部門對學校周邊開展食品安全專項進行清理整頓，確保學校師生飲食安全。同時，進一步明確學校因主體責任不落實而導致發(fā)生食物中毒事故的相關責任。長春市市場監(jiān)督管理局二道分局白曙光副局長從行業(yè)監(jiān)管部門的角度為廣大與會校長、園長進行了專業(yè)指導，并一再強調(diào)學校幼兒園要進一步端正態(tài)度，強化責任意識，提高食品安全工作水平。</h3> <h3><b>廚房亮灶，我園把食堂的衛(wèi)生當作首要工作來抓，每日廚房務必干凈整潔，每個死角必須清理干凈</b></h3> <h3><b>廚房透明化</b></h3> <h3><b>消毒柜和冰凍柜</b></h3> <h3><b>無灰塵水質(zhì)</b></h3> <h3><b>幼兒園的調(diào)料，油等必須經(jīng)過嚴格審核，無證不取貨的規(guī)則進行把控</b></h3> <h3><b>米、面、油、都是正規(guī)廠家，需要簽訂協(xié)議進行購買，五得利面粉、精品稻香米</b></h3> <h3><b>菜品留樣保存48小時以上，嚴格按照上級要求進行保留</b></h3> <h3><b>每日菜品一定做到精益求精</b></h3> <h3><b>做好食品留樣記錄，菜品出入記錄、安全消毒記錄</b></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><b>為了幼兒的成長健康，食品安全放第一位，共同創(chuàng)建安全滿意的幼兒園，食品安全，重于泰山，守護食品安全，二道在行動，長春印幼兒園，必定讓家長放心</b></h3> <h3><b>長春印幼兒園微信二維碼</b></h3><h3><b>掃碼隨時關注幼兒園情況13944870211</b></h3>