<p>柿子紅了</p><p><br></p><p><br></p><p>能在這金秋的十月，走近中國柿鄉(xiāng)，相約美麗富平，感受一場波瀾壯闊的柿事，把自己完全融進(jìn)這浩瀚無邊的金黃里，該是多么得幸運(yùn)吶。</p><p><br></p><p><br></p><p>放眼望，家家戶戶的門前都被一片一片大小不一的金黃點(diǎn)亮著，耀眼醒目，不用說，那些都是削了皮晾曬著的柿子了。</p><p><br></p><p><br></p><p>穿梭在這大街小巷一片片懸掛著的金黃里，陌生而又好奇，在這里，我平生第一次零距離觀看到了柿餅的加工過程。眼下，正是削皮掛柿子的大忙時期，等柿子熟透發(fā)軟就不能削皮，更不能制作柿餅，所以得抓緊時間，所以家家戶戶門前都堆滿了剛剛摘下來的新鮮硬柿子，家家戶戶門前都有三三兩兩忙碌著削皮掛柿子的人們，別看他們說說笑笑的，手底下卻是麻利得很，只見一個個硬柿子被他們放在削皮機(jī)上，另只手拿著刀片緊貼柿子，隨著機(jī)器的轉(zhuǎn)動，一條長長的柿子皮兒便從機(jī)器上飛了出來，猶如變魔術(shù)一般令人新鮮好奇，柿子隨即也變成光溜溜的無皮柿子了。然后將這些削了皮的柿子整整齊齊懸掛在晾棚里（只有頂棚，四周通風(fēng)的簡易房），兩月左右，待其水份自然蒸發(fā)上霜著色后就變成雪白綿軟香甜可口的大柿餅了。</p><p><br></p><p><br></p><p>沉醉在這滿眼的金黃里，思緒萬千，恍惚間，這滿眼的金黃似乎瞬間已變作香甜可口的大柿餅，令人垂涎欲滴。</p><p><br></p><p><br></p><p>我愛，這滿眼的黃，燦爛的黃，熱情奔放的黃，令人陶醉的黃；我愛，這金色的秋，豐收的秋，充滿希望的秋，令人喜悅的秋……</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p>背景音樂：柿子紅滿天（電視劇《歲歲年年柿柿紅》片尾曲） 演唱：王雅潔</p><p><br></p><p><br></p><p><br></p><p><br></p>