最近有幾個同學老是大半夜的在群里找人聊天，真是想不到現(xiàn)在同學們大半夜不睡覺的還真多。四十幾歲的年紀，正是上有老下有小的年紀，同學們都吐槽說工作壓力大，生活壓力大，已經(jīng)好長時間沒有一覺睡到大天亮了。終于到了不敢松懈的年紀，再也不能像毛頭小伙一樣，想怎么著就怎么著。家里的油鹽醬醋需要考慮，孩子的作業(yè)需要輔導，單位的大小事都需要處理…… 夜深了，終于結(jié)束了一天的忙碌，本想躺在床上好好睡上一覺?？赡苁前滋鞗]時間思考吧，每當這時候就覺得思路特清晰，毫無睡意。眼看快要天亮了，馬上就要起床準備早飯了，可憐還沒有睡著。 這是同學們在群里的吐槽，正是最有用的年紀，一刻都不敢懈怠，不過也要注意身體。同學們都問我為什么每天精氣神這么好，都過來跟我討藥方。其實最好的藥方就是平和的心境吧，每天保持一顆平和的心，不爭不搶，只為每天開心的一笑，為你我過得更好。當然到了一定年紀，保養(yǎng)是肯定的，為了改善睡眠，我每天睡前會給自己送一碗粥，堅持長期服用，精神佳，氣色好。 我把四種食材一起煮，睡前喝一碗，安眠效果勝過“安眠藥”，同學試過都說好，下面就讓我分享給大家吧。 所需食材：小米25克，水發(fā)銀耳15克，干百合5克，去芯蓮子10克 操作要點： 1、將蓮子去芯洗凈，放在溫水中提前浸泡一天。 蓮子中含有β—谷固醇、生物堿及豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素，現(xiàn)代醫(yī)學證實，蓮子具體鎮(zhèn)靜、強心等作用。 2、銀耳用溫水清洗干凈表面的泥土，之后用熱水泡二十分鐘，將其泡軟。 銀耳被稱為“菌中之冠”，其中含有豐富的卵磷脂，有健腦安神的功效，能夠改善睡眠，緩解壓力。 3、將干百合清水洗凈，放在溫水中泡一會兒，當然如果有新鮮百合更好啦。百合入心經(jīng)，性微寒，能清心除煩，寧心安神。 4、鍋中燒開水，將小米淘洗干凈后放入沸水中，將泡好的蓮子、銀耳一同放入鍋內(nèi)，文火慢慢熬制，熬十五分鐘左右，小米開始出油，接著放入干百合，蓋好蓋子繼續(xù)熬二十分鐘，將小米熬到出油黏稠時即可關(guān)火盛出。 這道粥成功的關(guān)鍵在于文火將小米熬出米油，不斷攪拌，蓮子比較難煮，需要提前泡發(fā)哦，銀耳文火慢煮才會出膠哦！