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人間煙火味

風(fēng)和日麗

<h3>四方食事，不過一碗人間煙火。柴米油鹽醬醋茶，在瑣碎的生活里，把最普通簡單的食材，烹調(diào)成好吃又好看的美食，把日子過得活色生香，將生活嚼得有滋有味，我想這人間煙火味，也是人生最幸福的味道吧！</h3> <h3>紅薯仙豆糕，紅薯里加入若干芝士，咬在嘴里有如在吃奶味的棉花糖，微甜不膩，這時再泡上一壺茶，幸福感就能在心里噗噗冒泡！</h3> <h3>芝士焗芋泥，濃香絲滑，味道綿長溫潤。</h3> <h3>日式甜點草莓大福，用蒸熟的糯米包裹新鮮的草莓，一口下去草莓爆汁外皮香甜。</h3> <h3>金花菜素包、牛奶麥青小圓子，配上一盤水果，簡單又好吃</h3> <h3>薺菜餛飩、山芋、清粥，配上小菜，一頓純中式早餐</h3> <h3>松餅水果、南瓜羹</h3> <p>雙皮奶彩色小圓子</p> <h3>拌面配上蔬菜雞蛋、水果，營養(yǎng)均衡的早餐</h3> <h3>面包牛奶、香腸水果，西式早餐</h3> <h3>冬瓜銀耳燕麥羹，配上水果，簡單又美味的減脂餐</h3> <h3>三色年糕，用毛豆、南瓜、紅棗核桃泥與年糕搭配，這組意想不到的組合，入口是香甜Q彈，讓人驚喜。</h3> <h3>菜葉飯團(tuán)，綿軟黏糯的米飯，與鹽、糖、蘋果醋彼此浸潤，再加上火腿粒與海苔碎，在溫柔的推揉里彼此馴服，每一啖都是享受。</h3> <h3>荷蘭松餅，配上一杯銀耳芋泥羮與一碟萵苣絲，一個人的早餐，也需要點儀式感！</h3> <h3>燕麥水果酸奶，口感豐富，好看又好吃。</h3> <h3>果味小餅干，把家里吃剩的水果打成泥，加入面粉雞蛋烘培成餅干，好吃又不浪費。</h3> <h3>桂花松糕，在滿城盡是桂花香的季節(jié)，做款應(yīng)季松糕，滿口生香。</h3> <h3>配上一杯南瓜小米銀耳羹，美味又養(yǎng)顏。</h3> <h3>紅棗生梨湯，去燥生津。</h3> <h3>芝士焗紅薯，薯泥綿軟，芝士濃香，配上一杯山楂露，清甜不膩，很有滿足感。</h3> <h3>南瓜卷，香甜軟糯的南瓜卷配上好看的蘋果花，完美的下午茶。</h3> <h3>核桃花生牛軋?zhí)?lt;/h3> <h3>紅棗南瓜松糕，軟糯香甜</h3> <h3>奶香花式饅頭</h3> <h3>把普通的煙火過成精致，一半煙火，一半詩意，把平淡瑣碎的日子，打理成喜歡的樣子，讓每一個平凡的日子都溢滿歡喜！</h3> <h3>嫩滑的巧克力雞蛋布丁，香酥花型烤餅，再配一杯牛奶山楂消消食，完美！</h3> <h3>紅豆、南瓜餡驢打滾，一杯自制拿鐵，消磨午后的時光是再好不過了。</h3> <h3>雞蛋香蕉餅、藍(lán)莓山藥、水果，完美的一人餐</h3> <h3>什錦南瓜昔，內(nèi)容豐富，口感絕佳。</h3> <p>紅茶凍撞奶，配上綠豆糕，精致的下午茶。</p> <h3>香蕉酥，外皮香酥，內(nèi)餡甜軟。</h3> <h3>南瓜蠱盛上麥香小圓子，牛油果香蕉奶昔，配上草莓與藍(lán)莓，好看又好吃！</h3> <h3>一碗香辣鮮美的土豆粉</h3> <h3>拌飯加一個荷包蛋、一叢自己水培的豆苗，再配上一碗味噌湯，一碟水果，一個人也要好好吃飯！</h3> <h3>棗香醬瓜，小時候常吃的祖母腌制的醬菜，憑著印象學(xué)做了，滿滿的兒時記憶！</h3> <h3>豬肉松，一口下去滿口香脆</h3> <h3>生焗海鮮，肉質(zhì)嫩滑，鮮味濃厚，吃到嘴里讓舌尖觸電的感覺。</h3> <h3>紅燒臭鱖魚，把新鮮的鱖魚用鹽與花椒腌制7天左右，待到微微發(fā)酵，紅燒后魚肉緊致鮮美無比。</h3> <h3>沙茶牛肉煲，以藕片、口蘑、胡蘿卜和芹菜加底，上面鋪一層牛里脊，淋入沙茶醬調(diào)制的料汁，滑嫩鮮香。</h3> <h3>蒜子鱔筒，野生的黃鱔與蒜頭紅燒，蒜子入口軟糯即化，鱔筒肥而不膩，完美的結(jié)合。</h3> <h3>西班牙海鮮燴飯，新鮮的蝦仁湯汁滲到米飯里，再加上紅綠椒提色，洋蔥與胡蘿卜回甜，葷素搭配齊全。</h3> <h3>彩椒墨魚絲，雪白的墨魚配上紅黃色彩椒，口感Q彈回甜，不錯的搭配。</h3> <p>腰果炒雞丁</p> <h3>白煮牛肉、拌黃瓜、酸辣湯，簡單的二菜一湯。</h3> <h3>蘆筍口蘑炒烏雞肉絲</h3> <h3>皮蛋拌豆腐</h3> <h3>脆皮豆腐、干煸杏鮑菇</h3> <h3>酥皮蘆筍培根卷，印度飛餅與培根完美的結(jié)合，酥香美味。</h3> <h3>最有生活感的事，莫過于花茶盛入精致的茶杯，美酒倒入精美的酒杯，美食放入漂亮的碗碟，一杯一碟一碗，足以給人滿足的歡喜，生活的幸福感便從中而來！</h3> <h3>蝦仁披薩，餅皮柔韌，餡料豐富，蝦仁與多汁的蔬菜在嘴里碰撞出豐富鮮美的口感，番茄醬更是平衡了披薩的酸甜度，加上芝士綿長的香味，讓人忍不住流口水。</h3> <h3>椰香雪魚條，面包糠里加入椰蓉，不用油炸，直接放入烤箱180度烤20分鐘，椰香四溢，健康飲食。</h3> <h3>火腿洋芋卷，土豆泥放入洋蔥黃瓜丁，用沙拉醬一拌，再加入些檸檬汁，口感飽滿不膩，一口一個吃得停不下來。</h3> <h3>南瓜濃湯，香味濃郁，順滑不膩。</h3> <p>墨魚仔酸菜湯，墨魚嫩滑加上酸菜鮮美好吃。</p> <h3>尖椒炒皮蛋</h3> <h3>香辣牛娃</h3> <h3>葫蘆蝦滑湯，鮮美Q彈的蝦滑加入葫蘆的清香，一碗鮮得掉眉毛的好湯。</h3> <h3>法式焗蕃茄，把土豆泥芝士放入蕃茄一起焗，酸甜開胃，直接就著蕃茄吃連碗都不用洗了。</h3> <h3>自制青梅酒，半年的等待，青梅酒已變身琥珀色，冰糖消去了白酒的刺激與辛辣，梅子的青香已滲入酒液里，酒便變得溫柔而適口了。</h3> <h3>民以食為天，吃飯是人生的頭等大事，是生命中不可缺的。自己去菜場挑選各種新鮮食材，親手做一頓菜肴，在一翻一炒間感受生活的美好！尼采說:“每個不曾起舞的日子，都是對生命的辜負(fù)?！痹诿總€平凡的日子里，都要認(rèn)真對待，活得精致，如此才對得起生活對我們的厚愛！</h3> <h3>烹調(diào)、攝影:風(fēng)和日麗</h3>