<h3> 我家的午餐今天又分成兩樣：我吃漿水面，妻子和孩子吃米飯、蒸排骨和炒菜。我以為漿水面不禁能解除疲勞，恢復(fù)體力，而且對高血壓、腸胃病和泌尿病有一定的療效。它并不比米飯炒菜差喲。濃郁的湯汁，酸爽的口感，誘人的香味，筋抖的面條，富含維生素C、氨基酸、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，還有大量的乳酸菌，具有開胃、助消化的功效。</h3> <h3>漿水面一定要自己搟，并且要做到葉寬、條長、片薄。吃的時候，將煮熟的面條放在碗里，把青紅椒、生姜、蒜苗、豆腐和漿水菜一同炒熟，加入碗中，澆上辣椒紅油，漿水面即成。它看上去紅白黃相間，入口酸辣清香，回味無窮。</h3> <h3>一碗酸菜面，是故鄉(xiāng)，是熱愛，也是人生。</h3> <h3> 漿水面，貴在面少湯寬，光看顏色搭配就讓人食欲大增，口水欲滴。撈起滿滿一筷頭面，迫不及待送入口中，嚼之筋到爽滑，面味悠長；喝口湯，酸中有涼，涼中有酸，一股涼爽之氣由喉入腹，如飲清泉，渾身透爽；吃口碗中的雪里蕻酸菜，脆酸清新，勾人食欲，這恐怕算是達(dá)到了吃漿水面的最高境界了。</h3> <h3>說句實話，每天都是米飯炒菜，時間長了確實讓人覺得中午飯千篇一律，人也不能夠大快朵頤。現(xiàn)代人的生活，在飲食上往往是食不厭精、膾不厭細(xì)，覺得吃就要吃最好的，喝就要喝最貴的，殊不知看是精益求精的飲食，往往成了百病之源。</h3> <h3> 現(xiàn)在人們的生活一天天好起來了，但漿水面的味道我是時刻也不能忘懷的。</h3> <h3>其實吃飯和做人一樣，人生有好多東西是可以放下的，凡事也不必事事求精求細(xì)，每頓如果都是大魚大肉，也會讓人膩味的。盡量簡化我們的生活，你會發(fā)現(xiàn)那些被擋住的風(fēng)景，才是最適宜的人生。</h3> <h3> 其實，人生并不會是十全十美的，但我們可以尋求盡善盡美的生活，享受生活每時每刻的感受。正如所吃的漿水面一樣，生活要有七彩色，人生要有五色光，若只是雞鴨魚肉，，吃多了也會厭煩的。</h3> <h3> 忙碌工作余，浮生半日閑。學(xué)會釋然，看淡一切，擁有平和，才會勁舞生命之風(fēng)流，暢想人生之樂事。心安茅屋穩(wěn)，性定菜根香，生活如此，夫復(fù)何求？</h3>