<p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);"> 為進(jìn)一步增強(qiáng)學(xué)校食品安全責(zé)任意識(shí),提高學(xué)校食品安全管理人員能力素質(zhì)、專業(yè)知識(shí)和管理能力,</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">2019年11月12日市教育局組織學(xué)校食品安全分管副校長(zhǎng)、食堂管理員共25人,參加了“酒泉市2019年學(xué)校食品安全暨互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管工作培訓(xùn)會(huì)”。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">市教育局副局長(zhǎng)陳雪強(qiáng)在培訓(xùn)前召開動(dòng)員會(huì)議,要求參訓(xùn)人員提高思想認(rèn)識(shí),珍惜學(xué)習(xí)機(jī)會(huì),遵守培訓(xùn)紀(jì)律,結(jié)合本校實(shí)際找差距、多反思、補(bǔ)短板、抓質(zhì)量,切實(shí)提高學(xué)校食品安全管理能力和水平。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 13日上午,參訓(xùn)人員實(shí)地參觀了敦煌賓館4D廚房、敦煌中學(xué)食堂人臉識(shí)別云平臺(tái)、沙洲市場(chǎng)互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶及敦煌益旺綜合超市電子追溯平臺(tái)應(yīng)用和食品快檢室配置使用情況。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"><font color="#1564fa">敦煌中學(xué)食堂管理獨(dú)樹一幟,運(yùn)用互聯(lián)網(wǎng)+智慧監(jiān)管系統(tǒng),為學(xué)生就餐提供快速便捷的人臉識(shí)別、家長(zhǎng)網(wǎng)上支付的公開透明服務(wù)</font></h3> <h3> 酒泉市教育局副局長(zhǎng)鄒志平參加了下午的開班儀式并作動(dòng)員講話,要求各縣市教育系統(tǒng)<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">學(xué)員,</span>分析研判<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">當(dāng)前全市學(xué)校食品安全面臨的形勢(shì)和存在的問題,</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">提高政治站位、強(qiáng)化責(zé)任擔(dān)當(dāng),</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">帶著問題學(xué)習(xí),多思考,把學(xué)習(xí)轉(zhuǎn)化為能力,</span><span style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">積極協(xié)同市場(chǎng)監(jiān)管部門,</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">加強(qiáng)綜合治理,切實(shí)把學(xué)校食品安全工作抓嚴(yán)、抓細(xì)、抓實(shí)。</span></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 甘肅省市場(chǎng)監(jiān)管局餐飲處處長(zhǎng)卜斌就抓好食品安全監(jiān)管工作的重要意義,重點(diǎn)從樹牢底線意識(shí)、開展自查自糾、加大監(jiān)管力度、實(shí)施分類管理、加強(qiáng)宣傳培訓(xùn)、健全完善預(yù)案六個(gè)方面做了題為《學(xué)校食品安全監(jiān)管工作》講座</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 14日上午,酒泉市市場(chǎng)監(jiān)管局李吉明、趙阿梅分別就食品安全應(yīng)急處置、人員操作要求、餐具清洗消毒、廢棄物管理、有害生物防治、原料管理、加工制作等環(huán)節(jié)進(jìn)行了詳實(shí)的講解,列舉典型事例,結(jié)合存在的實(shí)際問題,明確了學(xué)校食堂人員的操作要求,為提升了食品安全管理能力,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">提高應(yīng)對(duì)突發(fā)食品安全事故的組織指揮、協(xié)調(diào)配合、快速反應(yīng)、高效處置能力打下基礎(chǔ)。</span></h3> <h3><font color="#1564fa"> 培訓(xùn)期間全體學(xué)員認(rèn)真學(xué)習(xí)、積極交流,學(xué)習(xí)成效顯著</font></h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 14日下午組織開展現(xiàn)場(chǎng)考試、頒發(fā)培訓(xùn)合格證、分享交流心得,酒泉市食品行業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)康小銀用三個(gè)好總結(jié)了本次培訓(xùn)學(xué)習(xí):各級(jí)部門支持好,學(xué)習(xí)單位組織好,各位學(xué)員學(xué)習(xí)好。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;"> 本次培訓(xùn),有效提升了學(xué)校食品安全管理水平,增強(qiáng)了責(zé)任意識(shí),下一步我們將以“腦中有弦、肩上有責(zé)、心中有數(shù)、腳下有痕”的責(zé)任感和使命感,<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961);">守初心、擔(dān)使命,創(chuàng)建學(xué)生滿意、家長(zhǎng)放心、社會(huì)認(rèn)可的“食安校園”。</span></h3>