<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">唐時氣韻宋時圓，茶家樂享有古今。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">幼芽一眠千秋夢，喚醒即在云水間。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">天空湛藍(lán)而深遠(yuǎn)，云朵潔白無瑕地飄浮著，山巒疊嶂間綠意盎然，樹木茂密，一條河流穿越其中，水面上泛起層層漣漪。</p> <p class="ql-block">大忠山，隱于勐庫大雪山最深處的小村寨，隸屬大戶賽河邊寨小組，是大戶賽所轄范圍內(nèi)最偏僻的村寨，海拔約2100米。同是大戶賽的茶，大忠山口感滋味要比其他寨子高出很多。陽光下，一大片茶樹生機(jī)勃勃，綠意盎然。</p> <p class="ql-block">在2014年之前，大忠山是不被外界認(rèn)知的，就連勐庫當(dāng)?shù)厝硕疾恢肋€有大忠山這個小拉祜族村寨的存在。這個僅僅只有12戶人家、40口人的拉祜族村民幾乎與世隔絕。他們過著日出而作，日落而棲的原始生活。村中破舊的矮木房依舊保留了最初的木瓦片，屋內(nèi)火塘終年不息，古茶樹保存完好。</p> <p class="ql-block">大忠山地處河邊寨后上方，距離河邊寨4公里，從河邊寨驅(qū)車半個多小時才能到達(dá)。去大忠山的路異常艱險(xiǎn)，如果不認(rèn)識當(dāng)?shù)氐牟柁r(nóng)，是絕對找不到去大忠山的路的。去大忠山道路兩旁都是郁郁蔥蔥的原始森林，森林中兇禽異獸出沒，去之人需朝避猛虎，夕避長蛇。大忠山古樹大多未經(jīng)矮化，樹齡應(yīng)在300-500年之間，茶樹分布散亂。</p> <p class="ql-block">古茶樹混生于原始森林周邊，野花野草相伴，小鳥蟬蟲棲息，大忠山風(fēng)景鐘靈毓秀，靈氣動人。生態(tài)，生態(tài)，原生態(tài)的優(yōu)良環(huán)境造就了大忠山獨(dú)特非凡的茶葉品質(zhì)，并有著通透、清冽而協(xié)調(diào)的茶湯。</p> <p class="ql-block">鮮葉在陽光下顯得格外翠綠，仿佛每一顆茶葉都蘊(yùn)含著大自然的精華。</p> <p class="ql-block">曬干后的茶條索美觀，品相佳。經(jīng)過經(jīng)典除塵，更加干凈衛(wèi)生。一堆干茶，顏色偏綠，葉片卷曲成條狀，形狀各異，有的像魚骨一樣彎曲，有的則比較直挺。</p> <p class="ql-block">70多歲的費(fèi)老先生親自監(jiān)制原料。照片上是一位戴著帽子的老者面帶笑容地拿著一餅緊壓茶。</p> <p class="ql-block">大忠山普洱茶開湯第一泡入口柔，飽滿協(xié)調(diào)，觸舌軟，毫無澀味，兩頰清爽，唇齒挾香，過喉滑，不凝不滯，湯汁如滴滴甘露落入肺腑，沁人心脾！</p> <p class="ql-block">早期大唐古韻茶餅設(shè)計(jì)，凈重為120克。大唐古韻經(jīng)典傳承系列茶餅展示，包裝精美，內(nèi)含金黃色圖案及文字“大唐古韻經(jīng)典傳承”。</p> <p class="ql-block">一個圓形茶餅包裝盒，盒子上印著“大唐古韻經(jīng)典傳承”、“庚子年2020珍藏版”，以及一些金色的文字。</p> <p class="ql-block">“大唐古韻經(jīng)典傳承”、“庚子年2020珍藏版”</p> <p class="ql-block">喜慶吉祥的小紅餅，福潤祥和，應(yīng)節(jié)和收藏皆宜。</p> <p class="ql-block">開始品泡體驗(yàn)。一杯茶湯的顏色呈黃色，看起來非常清澈透亮。</p> <p class="ql-block">第三泡湯色金亮，茶湯入口，綿甜柔滑，甘醇潤喉，滋味釅潤厚實(shí)，有蘭香融入湯中，茶湯過處，滿口生津，似有氣韻貫穿體內(nèi)，氣游蕩處，體感明顯！第五泡滋味盡出，湯汁醇和飽滿，湯香淡雅高潔，茶氣中正平和，喉間回甘綿綿不斷！</p> <p class="ql-block">第九泡滋味飽滿醇厚，山野氣韻十足，胃部和腹部能感覺明顯的茶氣。第十五泡時，喉韻最為明顯，喉部感覺有茶香隱隱飄蕩，此時身體或不由自主的打嗝，打嗝的時候感覺喉嚨里的香氣溢出，或飲后吞口水，而喉嚨也會有類似吞茶的感覺！</p> <p class="ql-block">直到20多泡時，葉底全部舒展開來，茶湯通透清亮，滋味純粹是甜味，此時會感覺齒縫之間會有茶湯殘留感，卻是口齒留香的效果，清甜、甘醇、流韻的大忠山果真名不虛傳！</p> <p class="ql-block">大忠山古茶屬于最典型的勐庫大葉種，其條型肥大，色澤瓦灰，干茶有淡蜜香。</p> <p class="ql-block">大忠山靠近大雪山腳下，這里土壤肥沃，土質(zhì)疏松，土層深厚、透氣好，為磚紅壤，豐富的腐殖層為古樹茶的生長提供了豐富的營養(yǎng)物質(zhì)。</p>