<h3 style="text-align: center;">(一)</h3> <h3>娘對我說“你是羊奶、餅干把你喂大的”。別說,羊和我及我家還是有很深的因緣。我出生在“大躍進(jìn)”年代,母親隨社員去“撈鐵”,家里的鍋灶必須砸掉,去吃生產(chǎn)隊(duì)里的大鍋飯,母親為了養(yǎng)活我,就買了一只奶山羊,父親從縣城買些餅干什么的,然后羊奶泡餅干,就成了我幼兒時(shí)的營養(yǎng)美餐。</h3> <h3>1961年開始連續(xù)三年自然災(zāi)害,糧食減產(chǎn),家里缺糧。娘養(yǎng)的奶羊下了幾只羊羔,一只能賣上幾千元,按說發(fā)“羊財(cái)”了!可是,一只羊羔賣的錢只能買回幾斗小麥。十幾年后,娘提起這事,我對娘說“你為啥不把錢存到現(xiàn)在來花”,娘笑了,“哪時(shí)的錢不值錢,不量糧食你們就得餓肚子”。</h3> <h3>羊奶,微膻、性溫。娘胃寒,羊奶就成了她養(yǎng)胃護(hù)胃地“靈丹妙藥”,從我記事起,家里一直養(yǎng)著羊,她勇敢活潑、性格溫順,潔白干凈,成了我童年時(shí)代的好伙伴,特別是小羊羔脖子上長著兩個(gè)“小鈴鐺”,叫聲響玲瓏,顯得十分可愛可親,時(shí)間長了就像家里一個(gè)成員,難分難舍,最多時(shí)達(dá)到5只,為了防止與人爭奶,有時(shí)就把小羊羔“關(guān)禁閉”。我放學(xué)回家,放下書包就拉著羊去溝邊塄坎吃草,看著她吃飽了,腆著肚子回家擠奶,有一次,奶快擠滿了,羊不知為啥腿一蹬,將碗踢翻在地,奶漬濺我一身,可能是想著,我吃的是草,你們還要天天擠我的奶,不高興了。</h3> <h3 style="text-align: center;">(二)</h3> <h3>上世紀(jì)60年代,關(guān)中西部地廣人稀,冬天特別寒冷,寒潮襲來,吹得人上下哆嗦,姑娘們抄著繡筒、圍著方巾,臉蛋難免被吹成“紅二團(tuán)”;一場雪后,到處都是冰天雪地,俗話說“下雪不冷消雪冷”,雪融化時(shí),房檐上掛著長長地冰吊吊,用桿子敲下來就是尚好的“冰棍”,腳手常常被凍傷結(jié)痂。</h3> <h3>過了“冬至”,進(jìn)入數(shù)九寒天?!邦^九暖,二九凍破臉,三九四九閉門束手,五九半,冰自散……”,娘給我說的西府民謠至今還記得?!岸痢边^了,就盼著過年。喝了“臘八粥”,過年的味道愈來愈濃。臘月二十三“祭灶”,娘把一年最好的小麥磨成白面,烙成“灶干糧”,上面粘上芝麻,獻(xiàn)給“灶爺”,祈禱來年五谷豐登,歲歲有糧?!凹涝睢比找髵叱葑永锢锿馔馇鍜咭槐?,掃除一年的“霉氣”,再用白土泥漿把墻壁、灶臺全部抹上一遍,看上去干凈如新。接著,把家里條窗、亮窗用白紙一糊,再畫上窗花,屋子也亮堂了許多。</h3> <h3>每年二三月,娘打發(fā)大哥到縣城豬娃集,捉一只黑豬娃回來,喂到年根200來斤就殺掉,作為一年來對家人辛勞的犒勞,有了這頭豬,這個(gè)年也就好過了。</h3> <h3>年根,鄉(xiāng)親們見面打招呼:“年貨辦好么?”,趕年集是每家每戶必須的,娘讓二哥從縣城買回紙包點(diǎn)心作為禮當(dāng)、空心掛面準(zhǔn)備回節(jié)、黑糖、大前門煙、西鳳酒、白菜、粉條等等,當(dāng)然我最關(guān)心鞭炮、泥“?;ⅰ辟I了沒有?拿著二哥買回的“?;ⅰ币粨u,發(fā)出“咣當(dāng),咣當(dāng)”的響聲,心里開心極了。</h3> <h3>年前煮肉、蒸饃是兩項(xiàng)浩大的工程,全家總動員,特別是蒸饃,娘一個(gè)人發(fā)面、揉面、全饃、泛饃,我在一旁拉風(fēng)箱。蒸好的饃點(diǎn)上梅花印,裝進(jìn)一個(gè)大蒲籃,通風(fēng)、透氣,保證春節(jié)期間待親戚、回禮。</h3> <h3>大年三十下午,村子一片寂靜,貼對聯(lián)、換門神一點(diǎn)不能耽誤。父親從縣城年集上買回木板年畫“秦瓊、敬德”門神,吉祥如意的剪紙門旗,他自擬書寫對聯(lián),把頭門、大廳門、房門裝點(diǎn)得喜氣洋洋;接著給“土天堂”的土地爺點(diǎn)上三炷香;再帶著我們弟兄幾個(gè)拿著香蠟、紙錢、茶水去墳里給我爺我婆上墳。</h3> <h3>除夕之夜,如遇上大雪,我就異常興奮,過年的感覺也就有了,鵝毛大雪漫天飛舞,仰起頭,雪花打在臉上,化在臉頰,猶如陳年的面容接受洗禮。點(diǎn)上煤油燈,大人小孩圍在炕頭一起守歲,娘把縫好的粗布棉襖、棉褲拿出來,備好每人兩毛錢的壓歲錢,我常常興奮得難以入眠。</h3> <h3>初一早上,天還未亮,萬籟俱寂的村子就被此起彼伏的鞭炮聲打破,大人們早早起來掃雪,我穿上娘做的新棉襖、新棉褲、棉窩窩、戴上大暖帽,把一盒“申都”牌鞭炮拆散,點(diǎn)著一根香,把炮“栽”在雪地里,點(diǎn)燃捻子立即跑開,捂著耳朵等待它的炸響,一個(gè)一個(gè)地放,怕一次放完就失去樂趣,任憑娘反復(fù)呼叫:“吃飯嘍!吃飯嘍!”,全然當(dāng)作沒聽見。臉蛋凍紅了、手被凍僵了,依然樂此不疲。</h3> <h3>大年初一,早飯一個(gè)“涼盤子”,喝上兩盅子“西鳳酒”,再吃上幾碗臊子面,那個(gè)美勁真叫過年!可是,第一碗必須獻(xiàn)給“神靈”,潑給“先人”,期待來年神靈保佑,先人降福。娘做的臊子面不用豆腐用涼粉,吃著光溜!只吃面、不喝湯,一個(gè)人能吃上幾十碗,吃得來勁了“吸溜,吸溜”像吹哨子一樣,所以有人叫“哨子面”。誰家飯吃得早,誰家日子過得好,當(dāng)然娘肯定不甘落后。初一不走親戚,孩子們在村子中心搶著蕩秋千,鄰居們走家串戶,見面互道“年過得好!中午要吃大餐了,中間一個(gè)大燴菜,四角四個(gè)蘿卜塊,上面蓋著幾片大肥肉,粉條拌豆芽、菠菜拌紅蘿卜、調(diào)涼粉、蒸碗肉、丸子湯、釀(rang)米、甜湯,講個(gè)八碗、十碗,熱涼菜一起上,主食白蒸饃,一家人聚在一起,圖個(gè)熱和、圖個(gè)團(tuán)圓</h3> <h3>西府是周文化發(fā)祥地,講究“禮尚往來”。初二到初四小孩子走她舅家,叫納禮;初五以后舅舅給外甥送燈籠,叫回節(jié)。爹和娘帶著我,初二早早來到舅家,進(jìn)門先是喝湯(吃臊子面),然后天南地北、東家長西家短,聊到中午才吃大餐。舅家在民國是大家族,前廳房后樓房,解放前夕,幾個(gè)碎外爺抽大煙把家產(chǎn)給踢踏了,所以土改被定為中農(nóng),大門口的一對石獅子依然蹲守在那里,院子錯(cuò)落有致的石臺階,鱗次櫛比的房屋格局依然能看出曾經(jīng)的輝煌。兩個(gè)舅舅對于他的二姐登門拜年,自然格外親熱。</h3> <h3>正月里,總是希望年過得慢點(diǎn),心想為啥不一個(gè)月過一次,等待一年太長!初五早上放炮迎財(cái)神,俗稱“破五”,不走親戚,也是“納禮”與“回節(jié)”分界線,娘的苞谷糝子就出現(xiàn)在面前,那時(shí)的糧食緊張,只有把白面細(xì)糧留給待親戚時(shí),很快正月十五就要到來,娘把正月炸了大油的“脂泡烙”配上白蘿卜絲,蒸成菜包子;把紅豆放上糖精蒸成小老鼠包子,前面捏上兩個(gè)小耳朵、再用花椒籽點(diǎn)兩個(gè)黑眼睛,后面捏個(gè)小尾巴,既可愛,又好吃。</h3> <h3>正月十五晚上,家家門口掛著燈籠,星星點(diǎn)點(diǎn),一派節(jié)日景象。門口也堆積起了高高的玉米桿堆、上面蓋上柏樹葉,準(zhǔn)備舉行盛大的篝火晚會。鄉(xiāng)鄰們早早來到現(xiàn)場,小孩子更是迫不及待,當(dāng)篝火點(diǎn)燃,發(fā)出噼里啪啦的響聲,聞到松葉的清香味道,大人小孩的臉頰在火光的映襯下,洋溢著幸福的笑容,其中就有人帶頭跨越大火,我同小伙伴們鼓足勇氣,一個(gè)接一個(gè)“飛”過火堆,據(jù)說可以消災(zāi)滅病。</h3> <h3>小時(shí)候有個(gè)順口溜:“正月十四試燈哩,正月十五挑燈哩,正月十六踏燈哩”。意味著正月十六年就要過完了,所以非常珍惜,蓮花燈、火蛋燈、八棱燈、帶木車車的兔子燈,小伙伴們挑著燈籠,東家出、西家進(jìn),說是到處照一照,可以照亮前程,實(shí)際上是看誰的燈籠好看、亮堂,顯擺哩。</h3> <h3>到了二三月,是一年當(dāng)中最難熬的日子,天長了,大哥們漸漸成人,小伙子飯量又大,吃不飽肚子成了家里最大的難題。娘把僅有的一點(diǎn)小麥用濕抹布來回串一串,讓大哥們推著石磨子磨成平常吃的普通粉,中間夾些玉米面做成“裹花面”、純玉米面蒸成“粑粑”饃、包谷糝熬成稀糝子。遇到甘谷上門討飯的,娘一定要給點(diǎn),家里實(shí)在不夠吃,再用父親省下的糧票買點(diǎn)。</h3> <h3>提到推磨,得有耐心,推上一天還是在原地打轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)。磨盤上有個(gè)磨斗,小麥裝進(jìn)磨斗隨著磨盤的轉(zhuǎn)動自然下漏,磨碎的麥粉倒入面柜中的圓形籮兒,籮紋細(xì)了面粉就細(xì)。我就喜歡籮面,前后反復(fù)篩動發(fā)出“咣當(dāng)咣當(dāng)”的響聲,未篩下去的麥粉夾雜麩子反復(fù)磨,磨得越扎實(shí),面就越黑。后來改為毛驢推磨,蒙上眼睛據(jù)說不暈。</h3> <h3 style="text-align: center;">(三)</h3> <h3>娘的腳是封建禮教下的半成品,隨著新中國的建立,她的腳也被徹底解放。娘說:“舊社會,女娃娃不纏腳,長大了不好出門”。民國時(shí)期,她在娘家十幾歲就學(xué)會了紡線、織布、裁衣、畫窗花、繡枕頭,這些都是出門前的“必修課”。</h3> <h3>小時(shí)候,深夜睡得正酣,常常被娘“嗡嗡”的紡線聲驚醒,睜眼一看,一個(gè)香頭隨著“錠子”的轉(zhuǎn)動忽明忽暗,這微弱的光線照亮了她對生活的全部希望。用娘的話:“活人心勁大,活做到天亮都不瞌睡”。線紡好,就要擺開陣勢“經(jīng)布”,小線輪不停地轉(zhuǎn),將各色經(jīng)線排好,再上織布機(jī),娘坐在織布機(jī)上,右腳底下一蹬,兩手左右逢源,“梭子”帶著緯線,在經(jīng)線的夾縫中來回穿梭,發(fā)出“咔擦、咔擦”的響聲,方格花布就這樣織出來了。小時(shí)候,我們兄弟穿的粗布棉衣、夾襖襖、單衣、都是娘一針一線縫制出來的,甚至腳上穿的鞋,都是她納鞋底、做鞋幫,再找“尚鞋”的。</h3> <h3>做醋,可是娘的拿手戲。她把尚好的高粱煮熟,加上麩子壓成的“曲子”發(fā)酵,掌握好時(shí)間溫度捂著,把握不好就會“臭缸”,再裝進(jìn)醋缸加上水,醋就像小孩子尿尿一樣,頭茬、二茬、三茬源源不斷,喝上娘做的醋,堪比今天的“可樂”。</h3> <h3 style="text-align: center;">(四)</h3> <h3>四歲那年,父親把我和母親帶到縣城,經(jīng)過塌梓橋,縣城門樓城郭呈現(xiàn)在眼前,走近城門,清澈的引鳳池水從腳下緩緩流入東湖,城門洞里車水馬龍,東街明清建筑的街坊古樸典雅,街上熙熙攘攘。我閑著無聊,鬧著讓父親買了一個(gè)鐵鏟鏟,在機(jī)關(guān)院子到處打窯洞;肚子餓了,就把機(jī)關(guān)食堂電鈴拉響;年輕人結(jié)婚,就是一盤水果糖,我晚上跟著父親蹭糖吃。這一年,父親響應(yīng)政府號召,帶頭把戶口遷回老家,從此,我就成了不吃“商品糧”的小農(nóng)民。</h3> <h3>搬家那天,路途發(fā)生了一件令人難忘的小插曲。大哥拉著架子車駝著行李,我同母親、大姐和門子翠娥姐一路跟隨,走到快到老家的一個(gè)果園村,我想已快到家了,就擅自抄小路離開家人。那是一個(gè)秋收季節(jié),玉米很高,風(fēng)吹葉子發(fā)出嘩啦啦蕭颯可怕的聲音,令人膽戰(zhàn)心驚。母親走著走著發(fā)現(xiàn)兒子不見了,就慌了神,四處尋找,同時(shí)發(fā)動附近社員地毯式搜索,結(jié)果一無所獲,以為兒子被狼叼走了。而我走著走著覺得很害怕,就放聲啼哭摸著跑回了家,母親見我回來了,一臉茫然,一句話沒說,也沒有打我。</h3> <h3>那個(gè)年代最大的娛樂就是能看上一場電影,走近放映場,老遠(yuǎn)就能聽到發(fā)電機(jī)的轟鳴聲。《南征北戰(zhàn)》《地道戰(zhàn)》《地雷戰(zhàn)》----臺詞都能倒背如流,打聽到哪里放電影,不管有多遠(yuǎn),刮風(fēng)還是下雨,黑燈瞎火,場場不拉。一聽到收音機(jī)秦腔樣板戲,小小年紀(jì)就像打了雞血,高興了也能吼上兩句。孩子們眼饞、嘴饞,把蒸饃掰開,抹上辣子撒上鹽;門上來個(gè)貨郎,圍上去用頭發(fā)絲換個(gè)豆豆糖;來個(gè)賣西瓜的,想法弄點(diǎn)家里的低渣小麥,換個(gè)西瓜;急了,帶上小伙伴,藏在玉米地里,學(xué)著電影里戰(zhàn)士的爬行動作“偷”個(gè)西瓜,偷來的西瓜半生不熟,有時(shí)被“瓜客”抓住,喬裝大哥“撈”人。</h3> <h3 style="text-align: center;">(五)</h3> <h3>1965年9月,娘為我縫制了粗布書包,高高興興送我進(jìn)了學(xué)堂。學(xué)校在村中心的堡子,周圍是十幾米深的壕溝,校內(nèi)古樹參天,大殿、小殿層臺疊榭,古色古香。教室的課桌都是泥棟子,老師來自五湖四海。到了冬天,小孩子手冷,就把鋸末裝進(jìn)“瓦火罐”帶進(jìn)教室,教室里烏煙瘴氣,老師嗆得沒法上課,就把“火罐”一律收繳放在窗臺外。</h3> <h3>半個(gè)多世紀(jì)過去了,小時(shí)候的生活情景常常浮現(xiàn)在我的眼前,無憂無慮的童年時(shí)代只能留在記憶當(dāng)中,讓我回味,讓我難以忘懷!</h3>