<h3> 歲月總是在人們的不經(jīng)意間悄悄溜走,轉眼間我已從青澀少年變成兩鬢斑白的老頭。盡管幾十年來我到處奔走,但廟下上街頭的人文趣事仍像昨夜晨辰亮在我的心頭!</h3> <h3> 是啊,從小在這里長大,我怎能忘卻家的感覺……</h3> <h3> 憑著這個感覺,我想起了貫穿廟下老街的村中河。</h3> <h3> 其水從村頭的井頭沿溢出穿村而過,形成了獨特的村中河。</h3> <h3> 河流用水很有講究,大家都會自覺遵守:早八點前專供飲用,八點以后用水自由。</h3> <p> 洗衣洗被洗菜洗物,街坊鄰居邊洗邊聊,家長里短互相交流,歡聲笑語裝滿一河……</p><p><br></p> <h3> 如今這條河已變成地下水道,但昔日村中河水的那個清澈,那個甘甜,至今仍滋潤在喉。</h3> <p> 我15歲從千島湖遷居廟下,在上街老宅住了四十個年頭,揮別多年憶往事,心里記著廟下酒。</p> <p> 我總忘不了“靈山豆腐廟下酒”的美麗傳說。雖然誰也沒有見過乾隆皇帝的御筆墨跡,但這個傳說在當?shù)乜墒羌矣鲬魰浴?lt;/p> <h3> 也許是民風民俗所至,也許是美麗的傳說成就了廟下水酒:每年十月初十開始,廟下老街便處處酒香濃郁。</h3> <h3> 如果你在廟下老街轉上一圈,到處可見釀酒高手:</h3> <h3> </h3> <h3> 用優(yōu)質糯米、甘甜泉水、祖?zhèn)髅胤健鹘y(tǒng)工藝精心釀造的紅曲酒、糯米酒、包飯酒和甜酒釀人見人愛、聞香入喉。廟下人最喜歡用自釀的米酒招待親朋好友。</h3> <p> 改革開放以來,廟下酒走向市場。十里八鄉(xiāng)、客店酒樓,飲此不彼,十分暢銷。 </p><p> </p> <h3> 酒鄉(xiāng)廟下以酒待客、以酒賽詩、以酒會友,酒文化傳承已久。喝了廟下酒,贊聲不絕口:廟下水酒喝一口,靈感上來詩一首。廟下米酒喝兩口,天南地北話春秋。</h3> <h3> 三杯兩盞落入肚,情真意切好溫柔。四杯五杯接著喝,忘記煩惱和憂愁。</h3> <h3> 酒逢知己千杯少,想喝多少喝多少……</h3> <h3> 這就是廟下酒的魅力,這就是人見人愛的廟下酒!</h3> <h3> 常言道“吃喝不分家”,不由我想起了上街頭的“謝北佬”。因為他做的豆腐白如雪、滑如玉,鮮嫩可口。七、八十年代我常常約上幾個朋友,到他店里買來一板豆腐,拌入蔥花醬油,就著廟下水酒吃得格外開胃爽口,至今想起這味道,哇塞,真是美味佳肴!</h3> <h3> 父親年紀大了,兒子謝竹林傳承接手,由于從小耳濡目染,對豆腐工藝頗有研究,選料上乘、用水純潔,雖然眼睛不好,但在妻子幫助下,他做的豆腐色澤純正、鮮嫩入味,銷路很好。</h3> <h3> 九十年代末,我曾為他寫過“身殘志堅”的參評材料,他拿著縣殘聯(lián)獎勵他的800元現(xiàn)金樂了好久(那個時候的800元可不是小數(shù)目)!遺憾的是隨著年齡漸長,他的視力越來越差,“謝家豆腐”終于謝幕,我再也沒有品嘗過這令我難以忘懷的美味佳肴……</h3> <h3> 按理說打鐵和我沒有多大關系,但哪個年代"叮叮當當”的響聲經(jīng)常在我家老宅回蕩環(huán)繞,打鐵師傅是人稱“江山郎”的毛家孝,他拖家?guī)Э趤淼綇R下,精心鑄造的柴刀、菜刀、鋤頭、斧頭什么都有。</h3> <h3> 他為人老實價格公道,因此生意相當紅火。</h3> <h3> </h3> <h3> 雖然十幾年前他因妻子身體欠佳回了江山,打鐵鋪也關門歇火,但在廟下老街的發(fā)展史上永遠記載著他艱苦創(chuàng)業(yè)的過往春秋!</h3> <h3> 常言道“飲水思源”,我依然記得座落在村頭的那個小型水庫,建造它時正值鼓足干勁 、力爭上游。</h3> <h3> 雖然水庫容量不大,但它在當時為解決全村人用水、灌溉、碾米、照明立下了“汗馬功勞”!</h3> <h3> 如今時代變了,水庫尚存。眼下呵護它的主人姓羅,在霞霞夫妻的精心經(jīng)營下,正在為社會繼續(xù)提供光明和需求。</h3> <h3> 滿懷著鄉(xiāng)思鄉(xiāng)念,我重回家鄉(xiāng)在水庫堤壩上漫步行走,目光掃過川山殿-這座小小的山頭。</h3> <h3> 近年來廟上新村開拓進取,著眼于保護民俗文化,每年的10月5日,“保護古香樟文化節(jié)”在這里舉辦得異常紅火。</h3> <p> 大家在千年古木香樟樹下,為老街、為民眾獻愛心,為未來、為發(fā)展籌計謀。</p> <h3> 大家講文明、講禮貌、講道德、講孝道、全村上下弘揚正氣、和諧相處、其樂融融。</h3> <h3> 黨群空前團結、整改提升村貌,黨的富民政策深入人心,廟上新村到處鶯歌燕舞、欣欣向榮!</h3> <h3> 這就是我的老家-民風淳樸、富有詩情畫意的廟下上街頭!</h3> <h3> 后記:這篇文章的創(chuàng)意由來已久,今天終于落筆脫稿。寫寫家鄉(xiāng)的往事,了卻一樁心愿,這是我創(chuàng)造此文的初衷。寫的不好,請大家見諒!歡迎大家持續(xù)關注、批評指導!值此機會謹向在編輯此文過程中為我提供資料、圖片和配合拍攝的村民致以誠摯的謝意!</h3><h3> 謹以此文獻給我的街坊鄰居,獻給所有的新老朋友。謹祝大家新年快樂??</h3><h3> 往 事 隨 風</h3><h3> - 2020年元旦</h3>