<h1><b>【饕齋紀事 ? 隨筆三則】</b></h1><p><br></p><p><b> 其 一</b></p><p><br></p><p><b> 晨來收拾屋子，發(fā)現(xiàn)到處都是亂擺亂放的書。關鍵是還有無數(shù)本未讀之書，甚至還有未拆包裝者。</b></p><p><b> 買而不看是幾個意思？</b></p><p><b> 于是決定到年底前不許再買新書，以為自懲。</b></p><p><b> 此舉好處有三：</b></p><p><b> 督促讀書，舊書不讀完新書不許買，此其一；</b></p><p><b> 借機整理一下雜亂無章之書屋，此其二；</b></p><p><b> 省錢者，此其三也。</b></p><p><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p><br></p> <p><br></p><p><b> 其 二</b></p><p><br></p><p><b> 今天做了一件食言之事！</b></p><p><b> 事情的經(jīng)過是這樣的：家父要看習近平總書記最近出版的新書，命我速速買了送去。</b></p><p><b> 于是到亞運村圖書城看看，不料進得書城便在薦書欄內(nèi)看到兩本新書，一是馬紅麗的《食林廣記》、二是陳曉卿的《至味在人間》。</b></p><p><b> 灑家乃吃貨一枚，對美酒美食一貫是不予放過的，以至于對描寫美食之文字也是有著極端的偏好。于是將兩本新書拿起，徑直向收銀臺走去，全然遺忘了此來書城之主旨。</b></p><p><b> 待要交款時才猛然想起家父之需尚未完成，于是向收銀員討問，答曰：在社科類新書欄第一排頭一位。</b></p><p><b> 過去取來，再次將書遞給收銀員準備結帳……</b></p><p><b> 突然間，想起自己在五月中旬因家中未讀之新書太多、曾自罰年內(nèi)不得購置新書、且在朋友圈中廣而告之……</b></p><p><b> 現(xiàn)在，問題來了。三本書一并買走、則有食言之虞；只買后一本而不要前兩本、則必遭白眼也。況且在我左右為難之際，收銀員也已將三本書捆在了一起，于是只得硬著頭皮將三本書一并買了回來。</b></p><p><b> 做了錯事，必須自省。乃于歸家途中默默自囑：</b></p><p><b> 今購新書、確為食言，事出有因、情有可原，下不為例、云云云云…………</b></p><p><b>?</b></p><p> </p> <p><br></p><p><b> 其 三</b></p><p><br></p><p><b> 昨天買了兩本書。一本馬紅麗的《食林廣記》、一本陳曉卿的《至味在人間》。</b></p><p><b> 先看哪一本呢？</b></p><p><b> 前一本書的作者并不知曉，只是因了薦書欄上的“二月河、陳曉卿、大董 聯(lián)袂推薦”字樣而買。</b></p><p><b> 二月河，當代著名歷史小說作家，其康雍乾三部曲為眾人所喜愛；陳曉卿，央視著名制片人，《舌尖上的中國》的總導演；大董，京城大董烤鴨店董事長，其在烤鴨界名品林立之京師開創(chuàng)新式高檔烤鴨店并成功連鎖存續(xù)之舉，令余敬佩。此三人力薦之書，當為一讀。</b></p><p><b> 后一本書的作者陳曉卿，乃余友之友，十余年前曾有過數(shù)面之交。因只是饕餮界同好之人，故相交也僅是在杯盞盤碟之間，并未有更深之誼?？吹较嘧R之人將同好付諸文字，不免心奇。</b></p><p><b> 那就先看陳氏的《至味在人間》吧。</b></p><p><b> 余看書的習慣是分為四步走，即先看目錄、再看序、而后跋、最后再看正文。今天，光是看了書之目錄，已經(jīng)讓我笑出聲來。</b></p><p><b> 陳氏的《至味在人間》是一部吃貨對美食的美好贊喻和意淫感懷而形成的散文集，全書由五十多篇短文組成，其中一篇《一切不能拌飯的菜都是耍流氓》，僅是看了標題，便已引出余之同感。</b></p><p><b> 余系西北人士，面食為主，但因生長在塞上江南的銀川平原，對稻米也是非常喜好的。但每食米飯，必將飯菜和而為一，方能食之若甘貽。若似江南人士食一口米飯、再食一口菜的吃法，即便是山珍海味，也是不能盡興的。</b></p><p><b> 我對吃米飯的要求是，要讓每一粒大米都飽含著菜湯的汁水、即便如素炒蓮白這樣的家常小菜，也是要讓舌尖上的每一個味蕾所接觸的每一粒稻米都浸透著菜和米的混合之香、不能讓任何一個味蕾因滋味厚薄而留下一絲一毫不公平的遺憾……</b></p><p><b> 不行，不能再看下去了。飯點之時讀美食之文，殘酷之至也！</b></p><p><b> 我要去吃飯。</b></p><p><b> 最好是菜湯拌米飯！</b></p><p><b><span class="ql-cursor">?</span></b></p><p><b>?</b></p><p><br></p>