磨豆?jié){啦！??！?????????<br><h3>為了讓寶貝們感受中國(guó)傳統(tǒng)文化</h3><h3>和豆?jié){真正的好味道</h3><h3>我們今天就把它搬到課堂上來啦?。?lt;/h3><h3>一起來看一看吧??</h3><h3></h3> 寶貝們你知道嗎？<br><h3>豆類的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高哦??</h3><h3>也是我們中國(guó)人民喜愛的一種飲品</h3><h3>在歐美還有“植物奶”的美譽(yù)呢！</h3><h3>豆?jié){還含有鐵、鈣等礦物質(zhì)</h3><h3>尤其是其所含的鈣，雖不及豆腐</h3><h3>但比其他任何乳類都高，</h3><h3>常適合于老人，成年人和青少年哦??????</h3><h3></h3> <h3>鮮豆?jié){四季都可飲用。</h3><h3>春秋飲豆?jié){，滋陰潤(rùn)燥，調(diào)和陰陽(yáng)；</h3><h3>夏飲豆?jié){，消熱防暑，生津解渴；</h3><h3>冬飲豆?jié){，祛寒暖胃，滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。</h3><h3></h3> <h3>石磨豆?jié){是一種古老的中國(guó)傳統(tǒng)豆制品</h3><h3>制漿步驟也是非常多的哦</h3><h3>從選料、浸泡、碾磨、過濾、煮漿和濾</h3><h3>熟漿等六道工序。</h3><h3></h3> 現(xiàn)在我們親自動(dòng)手體驗(yàn)嘍<br><h3>“你磨過豆?jié){嗎？”</h3><h3>“豆?jié){是怎么磨的呢？”</h3><h3>“除了豆?jié){機(jī)還有什么可以用來磨豆?jié){呢？”</h3><h3>那就讓我們一起來探索吧！??????</h3><h3></h3> <h3> 首先老師給孩子示范磨豆?jié){，孩子們看完之后都迫不及待，躍躍欲試了，在自行商量好之后便開始各自分工。</h3><h3> 使用石磨制作豆?jié){前老師準(zhǔn)備好了泡好黃豆，純凈水，石磨等等！</h3><h3> </h3> <h3>瞧！</h3><h3>我們的寶貝們操作的好認(rèn)真</h3><h3>特別的感興趣哦???</h3><h3>不僅鍛煉了孩子的耐心???</h3><h3>還觀察了豆子磨碎的過程??????</h3><h3></h3> <h3>我磨 我磨</h3><h3>磨磨磨</h3><div><h3>小小黃豆快變身</h3><h3>變豆?jié){！變豆?jié){！</h3><h3>
</h3><h3></h3></div> 一磨磨耐心??<h3>二磨磨力氣??</h3><h3>三磨磨心志??</h3><h3>看上去簡(jiǎn)單，其實(shí)真心??</h3><h3>對(duì)于孩子們來說</h3><h3>真的太需要這樣的體驗(yàn)了??</h3><h3>他們享受這樣的感覺???</h3><h3></h3> 豆?jié){磨好嘍！<h3>好期待呀</h3><h3>會(huì)是什么味道的呢???</h3><h3></h3> 豆?jié){的甘甜洋溢在空氣中，飄蕩的是寶貝們的付出和成長(zhǎng)，生活中不止磨豆?jié){這一件事情能夠鍛煉寶貝，一句話，一個(gè)眼神，一個(gè)擁抱，每一天，每一件事情都在為了寶貝們的成長(zhǎng)進(jìn)行鋪墊。<h3></h3> <h3> 一次小小的嘗試，讓孩子們自己動(dòng)手磨豆?jié){，不僅體驗(yàn)了勞動(dòng)的樂趣，培養(yǎng)了實(shí)踐創(chuàng)新能力，更讓孩子們傳承了民族傳統(tǒng)文化??????</h3> <h3>編輯人|劉梅</h3><h3>圖片提供人|張萌</h3><h3>審稿人|王英</h3>