<h3> 2020年元旦，新年伊始，到阿拉上海近鄰蘇州去白相是一個不錯選擇。聽說蘇州觀前街很熱鬧，當(dāng)天早上和愛人訂了上海虹橋站9.07分的高鐵車票，票價39元，34分鐘就抵達(dá)蘇州站。在站內(nèi)換乘地鐵4號線，經(jīng)過2站, 到達(dá)察院場站，步行約540米,到達(dá)觀前街。</h3><h3><br></h3><h3> </h3> <h3> 觀前街是蘇州的繁華鬧市區(qū)，大凡去過蘇州的人都知道。給街巷取名，在某某標(biāo)志性建筑后面，加上一個“前”或“后”字，在江南并不鮮見，但如蘇州人那樣喜歡，恐怕無出其右，衛(wèi)道觀前、玄妙觀前、鎮(zhèn)撫司前、申衙前、范莊前……不勝枚舉。其中聲名最為顯赫的是玄妙觀前，約定俗成的稱呼是“觀前街”，或者干脆叫“觀前”。觀前街的盛名，如同南京的夫子廟、上海的城隍廟、北京的天橋，是一個集商業(yè)、娛樂、飲食、文化于一處的大眾消遣場所；也如同夫子廟有孔廟、城隍廟有豫園一樣，觀前街是因為有玄妙觀而聞名。</h3> <h3> 蘇州觀前街名列中國十大著名商業(yè)街，僅次于北京王府井、上海南京路和有“中華第一商圈”之稱的南京新街口，名列第四。</h3> <h3> 觀前街位于蘇州市中心，距離蘇州火車站不遠(yuǎn)，是成街與清朝的商業(yè)老街。如今改造成了步行街，長約800米，與它輻射出去的道路太監(jiān)弄、碧鳳坊等一起，是蘇州著名的小吃街、商業(yè)街，相當(dāng)于南京的夫子廟，上海的城隍廟。</h3> <h3> 觀前街，這條經(jīng)過三次改造的老街于古樸的韻味中透著濃濃的現(xiàn)代氣息。和蘇州其它商業(yè)街區(qū)不同的是，蘇州35家“中華老字號”企業(yè)中有27家將總店設(shè)在了這里。糕團(tuán)“黃天源”、糖果“采芝齋”、綢布“乾泰祥”、茶葉“三萬昌”、面店“陸長興”、“朱鴻興”…… 在這條百年街上，每走幾步，抬頭便可見蘇州老字號企業(yè)的招牌。觀前街繁華的商業(yè)氣息和旺盛的人氣，帶火了蘇州老字號的生意，帶響了它們的名氣。每天來觀前街的游客絡(luò)繹不絕，這些中華老字號以各自的特色吸引著海內(nèi)外人士的眼球。</h3> <h3> 松鶴樓，是清乾隆二十二年（1757年）由徐氏在蘇州玄妙觀創(chuàng)建，經(jīng)營面點帶賣飯菜。松鶴樓迄今已有二百五十多年的歷史。由于古人以松鶴寓長壽，故取名松鶴樓。</h3> <h3> 松鶴樓是目前蘇州地區(qū)歷史最為悠久、飲譽海內(nèi)外的正宗蘇幫菜館。它是蘇幫菜廚師的搖籃，也是商務(wù)部首批認(rèn)定的老字號餐飲品牌。松鶴樓的名廚在國內(nèi)外烹飪大賽上屢獲金獎，而松鶴樓也榮膺了商業(yè)部、內(nèi)貿(mào)部授予的“金鼎獎”、“中華名小吃”及“國家特級菜館”等稱號。由于松鶴樓在某種意義上代表了蘇州美食，因此，它常常見諸電影和文學(xué)作品。</h3> <h3> “得月樓”創(chuàng)建于明代嘉靖年間，位于蘇州虎丘半塘野芳浜口，為盛蘋州太守所筑，距今已有四百多年歷史。 當(dāng)年乾隆皇帝下江南的時候，在得月樓用膳，因其菜味道極為鮮美，賜名“天下第一食府”。</h3><h3><br></h3><h3> </h3><h3><br></h3> <h3> “得月樓”恢復(fù)于1982年4月25日，移址觀前街道太監(jiān)弄，整個建筑粉墻黛瓦，飛檐翹角，古樸典雅，樓內(nèi)裝飾均為地罩、漏窗、博古架和落地長窗分隔，一步一景、疏中有密，置身其中可領(lǐng)略蘇州古典園林風(fēng)貌。</h3> <h3> 得月樓名師薈萃，傳承蘇幫菜點，注重精益求精，講究色、香、味、形，保持原汁原味，常年供應(yīng)品種達(dá)三百多種，并配有春、夏、秋、冬四季時令菜點饗客。名菜名點有：松鼠鱖魚、得月童雞、西施玩月、蜜汁火方、蟲草甫里鴨、碧螺蝦仁、棗泥拉糕、蘇式船點等 。特別擅長制作明代流傳下來的船菜船點、吳中第一宴。</h3> <h3> 進(jìn)入得月樓，就被店堂里古色古香、恢宏大氣建筑而折服，步入二樓吃午餐，點了五樣小菜和食物，化費400多元。其中最貴的是“響油鱔糊”200多元一盤，味道確實不錯。</h3> <h3> 得月樓與影視有緣。六十年代電影《滿意不滿意》中以得月樓為題；八十年代電影《小小得月樓》在得月樓拍攝，歷時三個月；《大嘴妹吃煞太監(jiān)弄》《姑蘇第一街—醉月飛觴得月樓》也在得月樓拍攝?？平唐渡徟骸贰睹朗臣摇贰睹髟聨讜r圓》《褲襠巷風(fēng)流記》《姑蘇水巷行》等影視片，都有得月樓的鏡頭。</h3><h3><br></h3> <h3> 得月樓蜚聲中外，每年接待中外顧客達(dá)數(shù)十萬人次，先后接待過世界建筑設(shè)計大師貝聿銘先生、泰國詩琳通公主、泰國副總理、意大利威尼斯市長、各國外友好城市市長、江渭清、胡繩、姜習(xí)、李政道、陸文夫、瑪拉沁夫、三毛、李富榮、袁偉民、孫晉芳、郎平、陳耀東、包起帆、楊懷遠(yuǎn)、蔡祖泉、陳燕飛、陳德旺、周柏春、秦怡、牛群等知名人士。</h3> <h3> 新聚豐菜館屬蘇州老字號，座落觀前街繁華地段。這里的熱嗆魚片、牛腩筋煲、棗泥拉膏、清炒蝦仁非常好吃。口碑比得上隔壁的松鶴樓和得月樓。</h3> <h3> 蘇州五芳齋面飯館為蘇州餐飲小吃領(lǐng)銜名店，位于觀前街太監(jiān)弄1-5號2樓。老蘇州都有記憶，經(jīng)過擴(kuò)展改造，轉(zhuǎn)型升級已脫胎換骨，除了熟悉的好味道不變外，細(xì)節(jié)都在逐漸進(jìn)步，吸收引進(jìn)川粵名師并結(jié)合江浙口味。精心調(diào)理，自成融合一派。推薦菜：蟮糊面、咸蛋黃年糕等。</h3> <h3> 川福樓匯聚了各式各樣的菜系，菜品以傳統(tǒng)的麻辣口味為主。并在實踐中不斷推陳出新，融傳統(tǒng)菜、江湖菜、農(nóng)家…</h3><h3> 蟹黃豆腐 毛血旺 酸菜魚 口水雞 夫妻肺片 水煮魚 沙丁牛肉松 手撕排骨 辣子雞 手撕長排 水煮牛肉 蜀香兔 蟹粉豆腐 蒜泥白肉 擔(dān)擔(dān)面 蟹黃豆花 沙丁牛肉 魚香肉絲 油爆蝦 干煸四季豆 牛肉松 泡椒鳳爪 跳水牛蛙 麻婆豆腐 牛蛙，深受川菜食客青睞。</h3> <h3> 玄妙觀是蘇州的著名道觀，創(chuàng)建于公元276年，最初名叫“真慶道院”，后來曾改稱為“開元宮”、“天慶觀”。公元1295年元朝皇帝下令改為玄妙觀。玄妙觀至今已有1700多年的歷史，所以被稱為“江南第一古觀”。</h3> <h3> 玄妙觀坐落在蘇州古城中心，其主殿三清殿建成于南宋年間，是蘇州僅存的一座南宋木構(gòu)殿宇式建筑，歷史悠久、規(guī)模宏偉，在中國建筑史上具有重要的歷史價值，1982年被列為全國重點文物保護(hù)單位。</h3> <h3> 現(xiàn)玄妙觀進(jìn)行了修復(fù)整治，有殿堂七座，中路有正山門、三清殿，東路有文昌殿、斗姆閣、壽星殿，西路有雷尊殿、財神殿。觀內(nèi)有很多珍貴的文物遺跡，道教文化內(nèi)涵深厚,是中國少有的完整道觀建筑群，其中三清殿現(xiàn)仍保留著宋代建筑的風(fēng)貌與特點。</h3><h3>
玄妙觀歷史上曾是蘇州宗教文化中心，現(xiàn)是蘇州地區(qū)道教活動的主要場所。由于優(yōu)越的地理位置，眾多的文物古跡以及豐富的道教文化內(nèi)涵，玄妙觀已成為蘇州市著名的旅游景點之一。</h3> <h3> 蘇州三萬昌是蘇州老牌的賣茶葉的地方，</h3><h3> 三萬昌茶樓，位于蘇州中心的觀前街。這個知名品牌始創(chuàng)于清咸豐五年，至今已有100多年歷史。喝茶買茶三萬昌這句廣告詞也聽了很多年，這個名稱的含義是“綿綿不絕，繁榮昌盛”。許多蘇州人會到此地來品茶。</h3> <h3> 蘇地人家是一家很大飯店，樓下會有服務(wù)員發(fā)傳單，里面的蟹粉小籠包很好吃，荷塘小炒很清爽，意境仙霧糖醋小排也好吃，顏值特別高。蟲草花草雞湯特別好喝。這家總得來說還不錯，因為口味上作了改良，品種也特別多。</h3> <h3> 一家銷售寵物玩具的小店，門口卻有狗狗招睞生意。</h3> <h3> 這家位于觀前街的綠楊小吃店也屬中華老字號，主要經(jīng)銷各類糕點、泡芙、餛飩等，由于味道好，顧客盈門，生意興隆。</h3> <h3> 好人民間小吃，雖然經(jīng)營的不是蘇州傳統(tǒng)小吃，但這家碧鳳坊店已經(jīng)在觀前商圈經(jīng)營了很多個年頭了，吃憒了偏甜口味的蘇州小吃對這家四川店的小吃倒也不反感，特別是家里的老人吃了以后常說味道不錯，所以現(xiàn)在去觀前街逛的時候經(jīng)常把它列入備選餐館。味道不錯，價格也不貴，出菜也比較快。</h3> <h3> 20世紀(jì)30年代，蘇州的臥龍街(今人民路)有一家味道不錯，生意興隆的面攤。這就是朱鴻興的前身，朱春鶴承父擺設(shè)的。朱老板經(jīng)營有道，用料講究，薄利多銷，贏得了不少回頭客，生意日漸興隆，便在原地開設(shè)了面館，取名“朱鴻興”，面館一開就在“面”字上大做文章?！懊嬉詽沧?，澆以碗襯”，當(dāng)時面，點心品種多到二三十種，由于品種多，質(zhì)量高，服務(wù)周到，使四方顧客紛至沓來。漸漸得到蘇州、北京、上海的京劇、評彈、滑稽藝人、書法家、畫家、文藝文化潔界人士的青睞，朱鴻興面館逐漸名聲大振，顧客盈門，老板也掛出了“京滬馳名”的金字招牌。</h3> <h3> 辣些年是一家專銷辣味的專賣店，店面不大，但顧客絡(luò)繹不絕，可見市場上喜歡辣味的人大有人在。</h3> <h3> 東吳張記，位置在觀前街149號，是一家經(jīng)銷蘇州特產(chǎn)小吃、干貨商店。這里的蘇州小吃種類很多，包裝都非常精美好看，也方便攜帶，有很多蘇州好吃糕點糖果，各種果酒飲品等，非常豐富，價格還好，店里工作人員服務(wù)熱情、客氣。</h3> <h3> 東吳張記的核桃軟糕有原味、紅棗味，桂花糕分抹茶味、柑橘味，逛了這爿店，手中也提了滿滿一大盒糕點。</h3><h3><br></h3><h3> 時間已到傍晚6點了，老街也逛得差不多了，我們已訂了晚上7點的火車，馬上又按原路打道回府。一路上意欲未盡，還沉靜在熱鬧的觀前老街上。</h3> <h3> 蘇州特色糕點</h3> <h3> 蘇州特色糕點<br></h3> <h3>蘇州特色糕點及飲料<br></h3> <h3> 圖片/春風(fēng)化雨，文字綜合于網(wǎng)絡(luò)資料。</h3><h3> 謝謝您的瀏覽！</h3> <h3><a href="http://m.kamkm888.com/2m8yp9lj?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>周公館</a><br></h3> <h3><a href="http://m.kamkm888.com/2kwdt8b0?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>【冬之歌】植物園賞秋</a><br></h3> <h3><a href="http://m.kamkm888.com/2kataa3z?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>紅葉</a><br></h3> <h3><a href="http://m.kamkm888.com/2jw9w9ve?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>蘆花(手機拍攝)</a><br></h3> <h3><a href="http://m.kamkm888.com/2fyjzze2?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>寧波三日游（1）</a><br></h3>