<h5 style="text-align: center;"><b><br></b></h5><h5 style="text-align: center;"><b>原創(chuàng)文字： 滿階梧桐<br>圖片拍攝： 滿階梧桐</b><br>??????</h5><p style="text-align: center;"></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3> 抓不住的時(shí)間
</h3><h3> 握不住的沙
</h3><h3> 留不住的青春
</h3><h3> 做不醒的夢(mèng)
</h3><h3> 活在當(dāng)下， 珍惜每一天</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>2020年1月4日， 星期六</h3><h3>上午小雪， 下午陰， 晚上冰雨</h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;"><b>?? 藍(lán)山假期 ??</b>
</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><h3> 汽車(chē)旅館的床真是太軟了， 我睡得很不舒服， 一整夜， 睡睡醒醒， 終于8點(diǎn)了， 該起床了。 倆孩子還在床上磨嘰磨嘰， 我已經(jīng)洗漱完畢， 老蕭和我把東西全整理好， 等會(huì)兒退了房間， 我們就回家了， 三天的小假期也就這樣結(jié)束了。
</h3><h3><br></h3><h3> 藍(lán)山 (Blue Mountain) ， 在多倫多以北， 約兩個(gè)半小時(shí)車(chē)程的距離， 始建于1941年， 是加拿大安省著名的渡假勝地， 特別是冬季， 滑雪， 泡溫泉， 可謂是久負(fù)盛名。中國(guó)留學(xué)生到安省后是一定去打卡的。 可我在多倫多住了20年， 竟從沒(méi)來(lái)過(guò)。 此次也是因?yàn)镕iona 想要滑雪， 老蕭和我陪她， 并要求Fane 一起行動(dòng)。
</h3><h3><br></h3><h3> 1月2號(hào)那天， 天氣好極了， 高速公路很通暢。 我們是下午兩點(diǎn)半到達(dá)滑雪場(chǎng)的。 真是太遺憾了， 很多活動(dòng)都關(guān)閉了， 氣溫太暖， 就除了自由滑雪 (Lift Ticket)。在藍(lán)山頂?shù)臉?shù)林里滑冰關(guān)閉， Hiking 關(guān)閉， 初學(xué)滑雪課程也關(guān)閉。 看來(lái)我們能做的就是看別人滑雪了。哦， 對(duì)了， 還有樹(shù)林中過(guò)山車(chē)是開(kāi)放的， 但那不是我們想要的。
</h3><h3><br></h3><h3> Fiona 和 Fane 都有失落感。 他們從沒(méi)有滑過(guò)雪， 這是他們第一次， 必須從初學(xué)滑雪課程開(kāi)始。 無(wú)奈， 我們美美地吃了頓自助餐， 明天趕早來(lái)。
</h3><h3><br></h3><h3> 第二天早上8點(diǎn)半， 我們就到了滑雪場(chǎng)。 Fane 給他自己和妹妹買(mǎi)了課程。 然后去租鞋子， 雪橇， 滑雪桿， 頭盔和眼鏡。 那鞋子真重啊， 妹妹穿上后似乎不會(huì)走路了， 像走又像跳， 仿佛是在月亮上行走， 搖擺蹣跚， 甚是有趣。 他們兄妹倆花了近一個(gè)小時(shí)才把自己武裝好， 滑雪課從10點(diǎn)開(kāi)始。</h3><h3><br></h3><h3> 孩子們上課了， 老蕭和我準(zhǔn)備進(jìn)藍(lán)山村里去泡溫泉。 直至今日我才知道， 藍(lán)山不是日本， 根本沒(méi)有泉水， 更沒(méi)有溫泉。 所以藍(lán)山溫泉， 說(shuō)白了， 就跟社區(qū)的 Hot Tub 差不多。 那我干嘛非要在藍(lán)山泡游泳池啊， 不如去星巴克喝杯熱咖啡， 在這樣的冬天里， 一杯熱咖啡應(yīng)該更合適， 也真是我心里所盼望的。
</h3><h3><br></h3><h3> 喝完咖啡， 老蕭和我便回到滑雪場(chǎng)， 倆寶貝娃已經(jīng)上完了最初兩級(jí)課程， 已經(jīng)能可以滑起來(lái)了， 我在心里驚訝： 這樣快！ Fiona 更是興奮極了， 讓我別走開(kāi)， 看著她。 Fane 則說(shuō)又渴又餓， 老蕭一聽(tīng)， 立即去Tim 買(mǎi)吃的。
</h3><h3><br></h3><h3> 滑雪的 Day Pass 可以用8小時(shí)， 他們倆滑了6個(gè)小時(shí)， 已經(jīng)筋疲力盡了， Fane 滿頭大汗。 回到旅館后， 倆人都洗了澡， 然后就都睡著了。
</h3><h3><br></h3><h3> 日光一點(diǎn)一點(diǎn)黯淡下去， 夜色卻迅速地籠罩上來(lái)， 星光和燈光都顯得格外燦爛， 格外耀眼， 在這樣人口稀落的鄉(xiāng)村里。
</h3><h3><br></h3><h3> 路上沒(méi)有路燈， 黑暗處的樹(shù)林更有荒涼之感。 路上的車(chē)很少很少， 偶爾才會(huì)遇到一輛， 但是， 在藍(lán)山村里卻是另一番景象， 五顏六色的彩燈把這里裝扮得如同仙境一般。 除了各個(gè)飯店酒吧里人影綽綽， 觥籌交錯(cuò)外， 還有不少人喜歡夜間滑雪， 熱鬧極了。 小小廣場(chǎng)上籠起了兩堆火， 圍了一圈椅子， 當(dāng)然， 也坐了一圈人一邊取暖， 一邊喝著啤酒， 一邊歡聲笑語(yǔ)。 火堆里時(shí)不時(shí)地迸發(fā)出噼里啪啦的細(xì)小的爆裂聲， 散發(fā)出的煙火味讓我有處在人間的真實(shí)的感覺(jué)。
</h3><h3><br></h3><h3> 我們?cè)谒{(lán)山村里閑逛和拍照， Fane 和 Fiona 選購(gòu)了鑰匙口作為他們第一次滑雪的紀(jì)念。 然后， 我買(mǎi)了一盒大號(hào)披薩回到旅店。
</h3><h3><br></h3><h3> 倒了杯紅酒， 老蕭和我悄悄地聽(tīng)著他們兄妹倆的“小秘密”： 明天早上， 我們先去藍(lán)山頂上滑冰， 在樹(shù)林里滑冰一定很有趣。 然后， 我們?nèi)?shù)林里 Hiking。
</h3><h3><br></h3><h3> 今天早上他們倆起床后第一件事就查看滑冰和 Hiking 的時(shí)間表， 非常遺憾， 仍是因?yàn)闅鉁靥撸?這兩項(xiàng)活動(dòng)還是處于關(guān)閉狀態(tài)。 失望總是伴隨著希望， 雖然今天不可以滑冰， 但是還有下一次， 以后我們挑好了日子再來(lái)。
</h3><h3><br></h3><h3> 在藍(lán)山和多倫多中間有個(gè)小鎮(zhèn)子， Berry， 我們?cè)瓬?zhǔn)備在這鎮(zhèn)上吃午飯的， 可 Fiona 靠在后車(chē)座上睡著了。 于是我們便沒(méi)有停留， 下午兩點(diǎn)， 平安到家， 還是家里的床舒服。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>2020年1月6日， 星期一</h3><h3>陽(yáng)光明媚， 晴空萬(wàn)里</h3><h3><br></h3><p style="text-align: center;">??<b> 讓人厭煩的胡蘿卜</b> ??
</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><h3> 今天的氣溫是零上3度， 沒(méi)有風(fēng)。多倫多的冬天一向干燥， 配合這樣的氣溫， 感覺(jué)像早春， 而不是冬天。 昨天可是小寒節(jié)氣啊， 自小寒之后便進(jìn)入了一年里最寒冷的日子。 無(wú)論節(jié)氣是如何， 遇到暖冬， 便這樣連雪都不見(jiàn)了。</h3><h3><br></h3><h3> 今天， 我鄭重其事地對(duì)老蕭說(shuō)： “雖然2020年才剛剛開(kāi)始， 但是， 求你了， 這一整年都別再買(mǎi)胡蘿卜了。 如果你實(shí)在想吃胡蘿卜， 那也得忍著， 一定要等到2021年春節(jié)之后?！?</h3><h3><br></h3><h3> 胡蘿卜， 我見(jiàn)到這桔紅色心里就煩， 我們已經(jīng)整整吃了一個(gè)月的胡蘿卜。
</h3><h3><br></h3><h3> 我從南京回來(lái)， 發(fā)現(xiàn)花房里有一大袋胡蘿卜， 50磅?。?
</h3><h3><br></h3><h3> “這是怎么回事？” 我指著胡蘿卜問(wèn)老蕭， “千萬(wàn)別告訴我， 這是特價(jià)， 你淘回來(lái)的。”
</h3><h3><br></h3><h3> 老蕭瞇著眼睛， 笑容可掬地說(shuō)， “聰明！ 你一猜就中， 50磅的跟10磅的是同一個(gè)價(jià)， 3塊錢(qián)， 你說(shuō)， 買(mǎi)哪個(gè)！”
</h3><h3><br></h3><h3> “天哪！我們又不是兔子！哪里能吃的掉這么多胡蘿卜！”
</h3><h3><br></h3><h3> 同樣的事情， 去年冬天已經(jīng)發(fā)生過(guò)一次。 10磅裝的胡蘿卜只買(mǎi)一塊錢(qián)， 我真心不明白怎么會(huì)這樣低的價(jià)格， 老蕭扛了三袋回來(lái)。 我們費(fèi)了老勁也只消滅了一袋， 沒(méi)辦法， 我把其余兩袋胡蘿卜都切碎腌起來(lái)， 吃了大半年。 那次之后， 老蕭一再保證買(mǎi)： 再便宜也不多買(mǎi)， 一袋足亦。
</h3><h3><br></h3><h3> 這回他的確就買(mǎi)了一袋， 可誰(shuí)知， 這一袋就是50磅。 這商家也真夠坑人的， 50磅的怎么能跟10磅的是同一個(gè)價(jià)錢(qián)呢！ 白送40磅??！ 他們難道不賺錢(qián)？！還是即便如此， 也還有賺頭？！ 我搞不懂這還有多少利潤(rùn)空間。
</h3><h3><br></h3><h3> 涼拌胡蘿卜絲， 清炒胡蘿卜絲， 胡蘿卜片炒木耳， 我們輪換吃。 紅燒肉汁燉胡蘿卜塊， 胡蘿卜絲包子， 把胡蘿卜煮爛、碾成泥， 發(fā)面蒸饅頭， 炸胡蘿卜坨子。 就這樣， 每天飯桌上都是桔黃色也沒(méi)有消滅多少， 眼看著袋子里的胡蘿卜的頭上冒出鮮艷的綠色， 那是長(zhǎng)葉子啦。 沒(méi)法子， 我只得是老一套， 先切一部分， 腌起來(lái)， 再燙一部分， 放在暖風(fēng)口上風(fēng)干， 日后用來(lái)燉肉或排骨。
</h3><h3><br></h3><h3> 看著胡蘿卜葉子一天天長(zhǎng)大， 長(zhǎng)長(zhǎng)， 舒展， 我雖不喜歡浪費(fèi)， 但也盡力了 。
</h3><h3><br></h3><h3> “老蕭， 我黔驢技窮了?！? 我有些懊惱， “老蕭啊， 祝賀你， 祝賀你成功了！ 成功地把我們都變成兔子了。”</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3><br></h3><h3>2020年1月15日， 星期三</h3><h3>早晨大霧，<span style="text-align: center;"> 陰</span><span style="text-align: center;">轉(zhuǎn)菲菲小</span><span style="text-align: center;">雨</span></h3><h3><span style="text-align: center;"><br></span></h3><p style="text-align: center;"><b>?? 啊， 羊排 ??</b></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><h3> 昨晚跟在南京的父母通電話， 老媽說(shuō)：天氣不好， 有點(diǎn)冷， 前兩天還下了雪。 南京不同于多倫多對(duì)雪是司空見(jiàn)慣的， 雪對(duì)于南京而言絕對(duì)是老天爺?shù)亩髻n， 那如霜一般的細(xì)絨絨的白雪點(diǎn)綴枝頭、草地， 殘花和衰草， 那是帶著江南韻味的雪， 可是美麗極了， 也讓人愛(ài)極了。
</h3><h3><br></h3><h3> 今晨， 多倫多的氣溫可是很舒服呢， 零上4度， 別說(shuō)下雪了， 連雨都是細(xì)細(xì)的， 綿綿的， 完全失去了北方的凜冽。 今天更是起了霧， 周?chē)囊磺卸茧鼥V起來(lái)， 若隱若現(xiàn)， 透過(guò)霧靄這世界變得神秘又夢(mèng)幻。 把 Fiona 送去學(xué)校后， 老蕭和我則在咖啡店里， 手里握著暖暖的咖啡， 眼看著窗外一切都在晨霧的籠罩之下， 思緒也開(kāi)始飄飄蕩蕩， 心好像飛到了千里之外。 后來(lái)， 霧越來(lái)越薄， 越來(lái)越淡， 始終沒(méi)有陽(yáng)光， 云層太厚了， 即便晨霧散去后， 天也是一直陰沉沉的。
</h3><h3><br></h3><h3> “老婆， 回家吧， 煎羊排！” 老蕭這樣提醒我。
</h3><h3><br></h3><h3> 昨晚， 老蕭整理地下室的冰柜時(shí)發(fā)現(xiàn)了一包羊排， 頓時(shí)心花怒放， 拎著羊排對(duì)我說(shuō)， “麻煩老婆給煎煎唄！”
</h3><h3><br></h3><h3> 我看著他一副小貓見(jiàn)到魚(yú)的樣子， 便說(shuō)：“還沒(méi)解凍呢， 今晚， 你肯定吃不上了。 明天中午， 一定可以。而且， Fiona 今晚還有話劇表演呢， 我也沒(méi)功夫弄啊！”
</h3><h3><br></h3><h3> 去年九月， Fiona 升入高中， 她選修了戲劇課。 今晚的演出就是他們這個(gè)學(xué)期的期末考試。 兩星期前，小演員們就給父母發(fā)出邀請(qǐng)， 今晚去觀看。
</h3><h3><br></h3><h3> 中學(xué)生的短劇自然是圍繞著中學(xué)生活展開(kāi)的， 多民族混居的國(guó)家里， 中學(xué)生們雖然年紀(jì)小， 但是同樣會(huì)遇到問(wèn)題和麻煩， 也同樣要在不同的文化、種族和宗教信仰中尋找平衡， 尋找合適又舒服的存在環(huán)境， 并相互尊重。 不用多言， 這里有老師們很大的努力， 老師們不僅僅傳授知識(shí)， 還要育人。
</h3><h3><br></h3><h3> 從 Fiona 的學(xué)?；貋?lái)后， 羊肉已經(jīng)解凍了。 順著骨頭， 切成八塊， 放上大蒜碎粒， 洋蔥， 鹽， 黑胡椒， 把羊排腌起來(lái)， 對(duì)了， 還加進(jìn)了紅葡萄酒和橄欖油。
</h3><h3><br></h3><h3> 我們是江蘇人，又不是在草原上長(zhǎng)大的， 對(duì)羊肉， 我一向是敬而遠(yuǎn)之， 就除了烤羊肉串， 我勉強(qiáng)吃一點(diǎn)， 其余羊肉制品一概不沾邊。 即便是這羊身上最好的肉排， 即便這是新西蘭的羊肉， 我仍然對(duì)羊肉提不起興趣。
</h3><h3><br></h3><h3> 先用黃油煎了幾片西紅柿土豆和意大利青瓜當(dāng)菜底。
</h3><h3><br></h3><h3> 把炒鍋燒熱， 倒入橄欖油， 放進(jìn)腌好的羊排， 嗞啦一聲， 愛(ài)做飯的人都認(rèn)為這“嗞啦”聲極美妙， 勝過(guò)劇院里的樂(lè)團(tuán)演奏呢。 再放入兩根迷迭香到鍋里， 翻一面， 改中火。 很快， 家里滿是煎羊排的味道。
</h3><h3><br></h3><h3> 我用刀切了很小一塊， 老蕭和 Fane 兩人吃得津津有味。
</h3><h3><br></h3><h3> 煎完羊排， 鍋里有一層油脂。 Fane 提議用這油脂做一個(gè)簡(jiǎn)易版的手抓飯。 老蕭一聽(tīng)， 又來(lái)了興致， 馬上自告奮勇地說(shuō)： “好， 好， 這主意好， 我去買(mǎi)一盒羊肉片?！?</h3><h3><br></h3><h3> 天哪， 他還要去買(mǎi)羊肉， 我趕緊說(shuō)：“不， 不， 不要再買(mǎi)羊肉了。你們將就將就， 我用培根和羊油給你們做手抓飯?！?
</h3><h3><br></h3><h3> 先把大米泡上， 趕著 Fiona 放學(xué)的鐘點(diǎn)， 把飯做好， 放了一包培根， 洋蔥和胡蘿卜碎粒， 沒(méi)有加葡萄干。這不能算是手抓飯， 但 Fiona 很喜歡吃， 有這一點(diǎn)就足夠了。
</h3><h3><br></h3><h3> “媽媽?zhuān)?你很久都沒(méi)有做手抓飯了， 太香了。 ”小姑娘一邊吃一邊說(shuō)。
</h3><h3><br></h3><h3> 敢情， 全家就我一人不愛(ài)吃羊肉。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">2020年1月18日， 星期六</p><p class="ql-block">大雪暴</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align: center;">?? <b>快餐面和紫菜湯</b> ??</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 周六， 11點(diǎn)半， Fiona 有芭蕾課。我們10點(diǎn)50分離開(kāi)家， 天已經(jīng)開(kāi)始下雪了， 細(xì)細(xì)絨絨的小雪花， 紛紛揚(yáng)揚(yáng)， 沒(méi)有風(fēng)， 雪花的舞蹈便是柔柔款款的， 輕飄飄的。 因?yàn)橄卵鲜挷环判奈议_(kāi)車(chē)， 他便陪著。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 就要過(guò)年了， 我想去做個(gè)指甲， 為此， 這段時(shí)間我一直都小心翼翼地保持著指甲不要折斷， 否則， 就要另貼甲片， 我一直都不喜歡貼甲片， 感覺(jué)指甲太厚。上周，我就跟指甲店的 Lucy 約好了今天去她店里。 誰(shuí)知， 今天下大雪啊， 從 Fiona 的跳舞學(xué)校到指甲店， 雖然很近， 但是也得要開(kāi)車(chē)才能過(guò)去啊。 既然預(yù)約好了， 我便不愿意取消， 因?yàn)?Lucy 是把這個(gè)時(shí)間段給了我， 而她是靠抽取傭金作為工資的。 如果我不去， 她也不會(huì)有其他顧客， 損失是肯定的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 從指甲店出來(lái)， 車(chē)上已經(jīng)落了不少雪， 車(chē)把手上還結(jié)了冰。 Fiona 也已經(jīng)下課了， 在學(xué)校等我們?nèi)ソ铀?老蕭鏟雪除冰， 動(dòng)作很是麻利。 </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 接了Fiona 后， 我們就直接回家了， 我原本應(yīng)該在超市停一停，買(mǎi)點(diǎn)菜的。 可雪越下越大， 霧蒙蒙的， 視線模糊， 路況就更糟糕了。 我們搖搖晃晃地如蝸牛一般爬行到家。 Fiona 仿佛知道我心意一般， 說(shuō)： “媽媽?zhuān)?我想吃快餐面， 要加雞蛋和 Deli Meat， 和香菜。”</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我一聽(tīng)就趕緊說(shuō)： “真的嗎！ 就吃快餐面！ 沒(méi)問(wèn)題，媽媽我煮的快餐面可好吃了， 對(duì)吧， Fiona 爸爸?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> Fiona 一邊上樓一邊說(shuō)：“老媽?zhuān)?就一碗快餐面唉， 還要這么使勁夸自己！” </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老蕭站在落地窗前， 看著窗外， 良久， 嘆了口氣， 說(shuō)： “今天這雪， 不知道又會(huì)有多少人發(fā)生意外了?！?lt;/p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 他這樣感慨是有原因的， 三年前， 我就是在這樣的一個(gè)大雪的日子里， 發(fā)生了車(chē)禍， 我因此失去了我那輛紅色的小奔馳 。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 窗外的雪依舊忘我地飛舞， 絲毫沒(méi)有停下的意思。 我家車(chē)道上的積雪已經(jīng)是厚厚的一層。天氣預(yù)報(bào)真是準(zhǔn)啊， 我在心里感嘆， 昨天， 多倫多市就通過(guò)電視和電臺(tái)等發(fā)出了雪暴警報(bào)。 這雪， 預(yù)計(jì)要下到晚上10點(diǎn)。 反正出不了門(mén)， 不如煮茶讀書(shū)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 朋友圈里除了曬雪景的， 更多的是曬半癱瘓的交通， 一時(shí)間被雪暴刷了屏。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 晚上8點(diǎn)半， 雪停了， 積雪足有20多公分。 Fane 和 Fiona 用最快的速度穿上雪衣雪褲， 拿起鏟子，出去鏟雪了。 Fane 是真鏟雪， Fiona 是邊鏟邊玩， 她要在雪里滾滾， 踩個(gè)畫(huà)什么的。 多倫多今冬是少雪的， 所以， 下了場(chǎng)大雪， 一定要好好玩玩， 決不能浪費(fèi)了老天的禮物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 老蕭和 Fane 花了一個(gè)多小時(shí)徹底清除了車(chē)道上的積雪， 兩人都渾身是汗。 Fane 的汗更是順著頭發(fā)滴下來(lái)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> “媽?zhuān)?我好想要一碗紫菜湯?！?Fane 說(shuō)。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 兒子想吃， 我還有什么理由耽擱！ 立即行動(dòng)， 開(kāi)一罐雞湯置于爐子上， 抓一把干海米， 冰箱里還有一塊豆腐， 下粉絲， 紫菜， 再打碎兩個(gè)雞蛋， 關(guān)火， 撒上香菜碎和榨菜， 最后淋點(diǎn)麻油。 烤倆貝果， 抹點(diǎn)黃油和奶酪。 不出十分鐘， 就齊活了。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 我看了一眼微波爐上時(shí)間， 快10點(diǎn)了， 這晚飯， 有點(diǎn)晚。好在孩子們都愛(ài)吃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 從新聞上得知， 紐芬蘭省今天的降雪量達(dá)到120公分。 天哪， 我在心里驚嘆！ </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 這時(shí)從馬路上傳來(lái)鏟雪車(chē)的聲音， 呼啦呼啦的。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <h5><i><font color="#808080">兩幅動(dòng)態(tài)圖片來(lái)自網(wǎng)絡(luò)， 感謝攝影師。</font></i></h5><h5><font color="#808080" style="">多倫多鏟雪大軍</font></h5><h3></h3> <h3><br></h3><h3>2020年1月21日， 星期二</h3><h3>從晴到陰， 從陽(yáng)光到陰霾</h3><h3>氣溫： 零下5度</h3><h3><br></h3><h3 style="text-align: center;">??<b> 茄盒子</b> ??
</h3><h3><br></h3><h3> 我們的咖啡店轉(zhuǎn)讓出手已有半年了， 老蕭和我也休息了半年。 原就是因?yàn)槔鲜捄臀乙喠骰貒?guó)才把生意轉(zhuǎn)讓的。 但是， 這幾天， 老蕭似乎坐不住了， 每天都在網(wǎng)站上收索有關(guān)生意的信息。
</h3><h3><br></h3><h3> 老蕭跟我商量： “我們的那間咖啡店有點(diǎn)大， 必須要有員工， 所以， 我們走不開(kāi)。 我想買(mǎi)間小一點(diǎn)的， 那種在寫(xiě)字大樓里的店， 請(qǐng)一個(gè)短工幫手， 好不好。 ”
</h3><h3><br></h3><h3> 今天早飯后， 他便拉著我去看生意， 他鎖定了兩家他有興趣的店。 事情往往會(huì)是這樣的， 你滿懷欣喜地來(lái)， 卻讓你敗興而歸。 網(wǎng)上的描述是一回事， 而實(shí)地考察又是另一回事。 雖然我們心里都明白這中間存在著距離， 但是， 有時(shí)候， 這距離超出了我們的接受范圍。 老蕭意味深長(zhǎng)地嘆了口氣， 便什么也不想說(shuō)了。發(fā)動(dòng)了車(chē)， 徑直開(kāi)去了家附近的超市。
</h3><h3><br></h3><h3> “就要過(guò)年了， 我們?nèi)ベI(mǎi)點(diǎn)菜?！?</h3><h3><br></h3><h3> 我知道他心里不爽， 就跟著他進(jìn)到超市。 在超市里轉(zhuǎn)了一圈， 他手里的籃子還是空的。 又轉(zhuǎn)了一圈， 籃子里有了四個(gè)茄子。
</h3><h3><br></h3><h3> “今天給孩子們做茄餅?！?</h3><h3><br></h3><h3> 茄餅是老蕭老家的叫法， 在我們南京稱之為“茄盒子”。 就是切茄子的時(shí)候， 兩片兩片連著， 中間夾上肉， 裹上面糊， 油炸。
</h3><h3><br></h3><h3> 老蕭不是個(gè)會(huì)做飯的人， 但是他會(huì)做茄盒子， 因?yàn)檫@是他最?lèi)?ài)的食物之一。 很多年前， 我和老蕭還沒(méi)有結(jié)婚， 我第一次去他家里拜訪他的父母， 除了其他菜肴， 老蕭還囑咐他媽媽要做茄盒子招待我。
</h3><h3><br></h3><h3> 在我們家里， 最近10年里都沒(méi)有做過(guò)茄盒子， 我嫌麻煩， 老蕭也嫌麻煩。 誰(shuí)知， 他今天竟有如此勁頭， 要做茄盒子。
</h3><h3><br></h3><h3> 一般來(lái)說(shuō)， 茄盒子中夾的是純?nèi)饷樱?可老蕭喜歡在肉里拌點(diǎn)韭菜。
</h3><h3><br></h3><h3> 為了買(mǎi)一把韭菜， 老蕭又拉著我去了另一家超市。 在多倫多， 韭菜一直是比較貴的蔬菜。 老外也吃韭菜， 就像我們中國(guó)人吃青蔥或芫荽那樣。
</h3><h3><br></h3><h3> 回到家里， 老蕭負(fù)責(zé)處理茄子和韭菜， 我調(diào)肉餡。 然后， 老蕭在每個(gè)茄夾子里都填上菜肉， 做成茄盒丕， 我則準(zhǔn)備面糊。 把面粉過(guò)篩、雞蛋、 一小勺五香粉和鹽。 人人都說(shuō)油炸食品不健康， 所以今天我們用少油文火煎， 不炸了， 這樣當(dāng)然費(fèi)時(shí)間， 一次只能煎7、8個(gè)。
</h3><h3><br></h3><h3> 第一鍋茄盒子出鍋后， 就被老蕭和我瓜分了。 真的很好吃， 外皮香脆， 內(nèi)餡是茄香加肉香， 讓我想起了小時(shí)候。 那時(shí)老媽還很年輕， 眼角沒(méi)有細(xì)紋， 眼神很明亮， 燙過(guò)的頭發(fā)微微卷曲， 在腦后盤(pán)了個(gè)髻， 為我和妹妹準(zhǔn)備晚飯。 春節(jié)前一天， 老媽會(huì)開(kāi)油爐炸春卷， 炸丸子， 炸熏魚(yú)， 當(dāng)然， 也炸茄盒子。 那天， 我和妹妹就圍著老媽轉(zhuǎn)來(lái)轉(zhuǎn)去， 這么多好吃的， 我們是真心不愿意離開(kāi)廚房啊， 就等著吃。 老媽卻是一臉擔(dān)心， 總說(shuō)： “離遠(yuǎn)點(diǎn)， 油鍋太燙， 先帶妹妹出去玩?！?如今， 老媽老了， 病了， 連家門(mén)都不出。 可我和妹妹全都天各一方。
</h3><h3><br></h3><h3> 老蕭眼盯著微波爐爐上的時(shí)間， 算著 Fiona 下課的鐘點(diǎn)， 再煎一鍋， 給她送去。 今天Fiona 放學(xué)后要在圖書(shū)復(fù)習(xí)功課， 因?yàn)榫鸵谀┐罂剂恕?
</h3><h3><br></h3><h3> 老蕭動(dòng)作很是利索， 先在飯盒里鋪上吸油紙，把炸好的茄盒子放在紙上， 再蓋一張吸油紙。 學(xué)芭蕾的女兒平時(shí)就很注意飲食， 生怕吃了太多油脂和糖。 然后把飯盒放進(jìn)保溫午餐袋里， 立即驅(qū)車(chē)到社區(qū)中心的圖書(shū)館。 他想用最短的時(shí)間把食物送到女兒手里， 好讓女兒吃個(gè)熱乎。
</h3><h3><br></h3><h3> 三個(gè)多小時(shí)后， Fane 去圖書(shū)館把丫頭接回家來(lái)， 她只吃了兩個(gè)茄盒子， 原來(lái)， 飯盒里的茄盒子全都變軟了， 爛爛的。 老蕭一邊責(zé)怪自己， 一邊說(shuō)：“老爸給你重做?！? 如此父母的心腸真比冬天里的陽(yáng)光還要柔軟和溫暖。
</h3><h3><br></h3><h3> 晚飯后， Fane 陪我一起做了點(diǎn)驢打滾， 然后， 沏了一壺上好龍井， 我們各自讀書(shū)， 相安無(wú)話。</h3><h3><br></h3> <h5 style="text-align: center;"><br></h5><h5 style="text-align: center;">圖片拍攝： 滿階梧桐<br>圖片編輯： 滿階梧桐</h5><h5 style="text-align: center;">動(dòng)態(tài)圖片： 來(lái)自網(wǎng)絡(luò)<br>背景音樂(lè)： 不醉不會(huì)</h5><p style="text-align: center;"></h3><p style="text-align: center;"></h3><p style="text-align: center;"></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><b>感謝閱讀！??</b></h3><p style="text-align: left;"><b><br></b></h3><p style="text-align: left;"><b><br></b></h3><p style="text-align: left;"><a href="http://m.kamkm888.com/2mnkmm60?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>一月時(shí)間流沙 ‖ 冷暖自知</a><b><br></b></h3><p style="text-align: left;"><a href="http://m.kamkm888.com/2na7wqr5?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>一月時(shí)間流沙 ‖ 有味清歡</a><br></h3><p style="text-align: left;"><a href="http://m.kamkm888.com/2npqdyao?share_from=self" target="_blank" class="link"><span class="iconfont icon-iconfontlink"> </span>一月時(shí)間流沙 ‖ 閑言碎語(yǔ)</a><br></h3><p style="text-align: left;"><br></h3><p style="text-align: left;"><br></h3><p style="text-align: center;">??????????????????</h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><h5 style="text-align: center;"><b>?? 支持原創(chuàng) ??</b></h5><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><br></h3><p style="text-align: center;"><br></h3>