<h3> 中國(guó)古代曾經(jīng)流傳著這樣的一句話：民以食為天。這句話凸顯出來(lái)糧食對(duì)人們的重要性。在日常的生活中，煮飯做菜，不僅僅是一種勞作，還是人類賴以生存的基本技能。</h3><h3> 今天就借著廚王爭(zhēng)霸機(jī)會(huì)，來(lái)“一展身手”。</h3><h3><br></h3> <h3> 今天要做“四菜一湯”，加一點(diǎn)心。</h3> <p style="text-align: center;">聞雞起舞</h3><p style="text-align: center;">（烏雞燉蟲草湯）</h3><p style="text-align: left;"> 這是一道湯，食材既簡(jiǎn)單又珍貴：只有枸杞，紅棗，烏雞，豬肉，桂圓肉還有最重要的蟲草。</h3><p style="text-align: left;"><br></h3> <h3> “ 高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式”，這道湯也是如此。我先把烏雞和食材洗干凈，待水煮開，并將食材放入鍋內(nèi)，煮兩個(gè)小時(shí)就可以了。</h3> <h3>洗雞</h3> <h3>這就是最后的成品</h3> <p style="text-align: center;">年年有魚</h3><p style="text-align: center;">（香煎馬鮫魚）</h3><p style="text-align: left;"> 第二道菜就是我們熟悉的魚，這是我采用的是馬鮫魚，它肉質(zhì)鮮美，肉多骨少。食材也非常簡(jiǎn)單，就一塊馬鮫魚，半個(gè)檸檬，三片姜片。制作的方法也是非常簡(jiǎn)單，只需放在鍋內(nèi)煎至兩面金黃即可。</h3> <h3>煎魚</h3> <h3> 這就是最后的成品，在吃的時(shí)候擠一點(diǎn)檸檬味道會(huì)更好。</h3> <p style="text-align: center;">萬(wàn)紫千紅</h3><p style="text-align: center;">（百合，木耳等小炒）</h3><p style="text-align: left;"> 這是一道極其簡(jiǎn)單的家常菜，但是要備的材料非常多。木耳很早就要開始泡；百合，需要清洗得非常干凈，還要把它掰成一片片的；蘿卜要切成齒輪狀的形狀......</h3><p style="text-align: left;"> 在備好食材后，先把食材用煮開的水過一遍，然后再放入鍋內(nèi)爆炒。</h3><p style="text-align: left;"> </h3><p style="text-align: left;"><br></h3> <h3>切蘿卜</h3><h3><br></h3> <h3>炒菜</h3> <p style="text-align: center;">金玉滿堂</h3><p style="text-align: center;">（奶香土豆泥）</h3><p style="text-align: left;"> 相信大家都吃過土豆，那大家吃過土豆泥嗎？這是一道西風(fēng)的菜品，食材只需兩個(gè)土豆，一片芝士，還有150毫升的牛奶。</h3><p style="text-align: left;"> 先把土豆徹底的蒸熟，再下鍋里炒。炒的時(shí)候，先把芝士片放在鍋里融化，再把土豆放入鍋內(nèi)用力把它壓爛。壓爛后，邊倒牛奶邊翻炒著土豆，讓土豆充滿奶香。</h3><p style="text-align: left;"><br></h3><p style="text-align: left;"><br></h3> <h3>壓土豆</h3> <h3>最后再來(lái)看一下成品。這道菜可以說(shuō)是：皎潔如月香勝花，奶香四溢至天涯。香味熏得食客醉，流連忘返浸其中。</h3> <p style="text-align: center;">骨肉相連</h3><p style="text-align: center;">（酸甜排骨）</h3><p style="text-align: left;"> 排骨是肉類中最杰出的食物之一，他有成百上千種的做法。今天我就做一道酸甜排骨。</h3><p style="text-align: left;"> 這道菜的材料雖然很簡(jiǎn)單，但是做法非常的難。為什么這么說(shuō)呢？因?yàn)橐名}先腌一會(huì)，然后再用雞蛋黃和生粉滾一遍，并用面粉包裹著排骨，最后再下鍋炸。炸好后撈出再用醬汁爆炒，一道酸甜排骨才能完整的做出來(lái)。</h3><p style="text-align: left;"><br></h3><p style="text-align: left;"><br></h3> <h3> 將炸完的排骨放置盤子里，再利用番茄，辣椒，番茄醬，糖和白醋制作醬汁。再將排骨放入鍋中翻炒，讓排骨完全入味，最后收汁，完成。這道菜來(lái)之不易，但味道沒讓我失望。</h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center;">步步高升</h3><p style="text-align: center;">（馬蹄糕）</h3><p style="text-align: left;"> 這是在所有菜品中最難的一道。他需要有精準(zhǔn)的比例，以及耐心的制作。這道菜需要非常多的材料：馬蹄粉，椰漿，白砂糖，紅糖，清水，牛奶。每一個(gè)材料都需要嚴(yán)格的計(jì)算。</h3> <h3> 這道點(diǎn)心分為兩層，第一部分是黃色的部分。第二部分是白色的部分。黃色的部分需要用紅糖水加上馬蹄粉漿。而白色的部分，需要用牛奶，椰漿加入到馬蹄粉漿中。中間的計(jì)算過程非常的繁瑣。</h3> <h3> 還要用馬蹄切成馬蹄丁倒入兩種不同顏色的馬蹄粉漿中。</h3> <h3> 然后將黃色的馬蹄粉漿倒入容器中，中火蒸4分鐘分后再倒入白色的馬蹄粉漿，蒸完后再倒入黃色的馬蹄粉漿。以此類推。</h3><h3><br></h3><h3><br></h3> <h3> 冷卻后輕輕從容器里把馬蹄糕取出，就完成了。</h3><h3><br></h3> <p style="text-align: center;">總結(jié)</h3><p style="text-align: left;"> 這一頓飯花了我一個(gè)下午的時(shí)間，但是味道卻十分的可口。雖然不算滿漢全席，但還是很不錯(cuò)的。</h3><p style="text-align: left;"> 通過這一個(gè)活動(dòng)，讓我了解了做一頓飯的艱難。我們通過這頓飯也體會(huì)到了，父母平日的辛苦。</h3><p style="text-align: left;"> 在日常的生活中，我們要多勞動(dòng)，減輕父母的負(fù)擔(dān)。</h3><p style="text-align: left;"> </h3>