酸湯面Irene 李 <h3>一碗酸湯面，好吃到，湯汁不剩</h3><h3>足不出戶的二月，大魚大肉后需要一點(diǎn)解膩的食物，但是對(duì)于怕麻煩的我們來說，一碗酸湯面在合適不過～</h3> <h3>用料如下</h3> <h3>步驟1:先調(diào)湯汁底料，紅辣椒切碎和白芝麻混合，鍋內(nèi)燒花生油，油開后潑到料碗中，然后將剛才準(zhǔn)備的所有料倒進(jìn)碗中。鍋中加水燒開，將少許開水沖進(jìn)料碗中，底湯就做好啦～</h3> <h3>步驟2:可以選擇現(xiàn)成的面條～我用的是度小月</h3><h3>當(dāng)然也可以選擇自己做雞蛋面:我用的是新疆的土各曼有機(jī)面粉200克+一個(gè)雞蛋，加少許涼水和面，這樣面條會(huì)更Q。</h3> <h3>步驟3:開水煮面，面條煮好后用涼水拔一下，控干水后，放入之前準(zhǔn)備好的底料碗中，撒上香菜（根據(jù)個(gè)人喜好），這樣一碗口感酸爽的面條就做好了。</h3> <h3>四不四很有食欲～</h3><h3>小伙伴們?nèi)绻矚g色香味俱全又簡(jiǎn)單易學(xué)的美食，可以點(diǎn)擊鏈接進(jìn)入我的廚房，多種美食由你去嘗</h3><h3>https://www.xiachufang.com/recipe/104266817/</h3>