<h3>活動目標:
1.明白豆制品主要是黃豆加工制成的,是價廉但很有營養(yǎng)的食品</h3><h3> 2.認識豆制品,樂意吃各種豆制品。
3.能用心參與討論,大膽地說出自己的認識。
活動準備:
1.請家長幫忙幼兒準備1- 2種豆制品,并簡單介紹其名稱及吃法。
2.黃豆爺爺頭飾一個。
3.實物:豆腐、黃豆一把、豆?jié){機
活動過程:
(一)猜謎語,引起幼兒興趣。
1.謎語:四四方方,白白胖胖,一碰就碎,又嫩又香,營養(yǎng)很好,做菜做湯。(幼兒猜謎)</h3><h3> 2.教師出示豆腐,討論豆腐是什么做成的。出示黃豆,讓幼兒明白黃豆或其他豆子做成的食品叫豆制品。
</h3> <h3>(二)引導幼兒看課件:《黃豆爺爺找寶寶》。
1.教師:課件里的這些豆制品你見過嗎你能說出他們的名字嗎?
2.教師:怎樣吃豆制品才更有營養(yǎng)。(舉例)</h3><h3><br></h3> <h3>(三)游戲“黃豆爺爺找寶寶”,認識多種豆制品。
1.教師戴上“黃豆爺爺”頭飾,引起幼兒討論。
教師:我的寶寶在哪里
2.請幼兒互相介紹自己明白的豆制品名字,并說說哪些是自己吃過的.
(四)幫忙幼兒認識豆制品的價值。
教師:豆制品雖然不是用肉做成的,但他的營養(yǎng)卻和動物的肉一樣豐富,而且只要花很少的錢就能買到。</h3><h3> 請幼現(xiàn)場觀察用豆?jié){機制作豆?jié){的過程。
<br></h3><h3></h3> <h3>(五)引導幼兒討論豆制品的吃法并嘗試豆制品。
教師:請小朋友們想一想你們吃的豆制品都是和哪些食物放在一起做的。</h3><h3> 教師小結:豆制品如果和魚肉放在一齊燒,營養(yǎng)會更豐富、更全面,味道會更鮮美。</h3>