落葵全身都是寶！田間里卻無(wú)人識(shí)！??曇沁一夏?? <h3>主題??落葵??</h3><h3>拍攝??曇沁一夏??</h3><h3>文字??來(lái)自百度??</h3><h3>制作??曇沁一夏??</h3><h3>拍攝地點(diǎn)??外砂堤頂附近田園??</h3> <p>2020.3.18，起床蒙蒙天，看似好像要下雨，不管三七二十一，我依然出發(fā)運(yùn)動(dòng)和到田里走走……運(yùn)動(dòng)完來(lái)到橋邊的田園玩，這里我天天都來(lái)，每天我都會(huì)發(fā)現(xiàn)一種不同的植物??，我喜歡在同個(gè)地方發(fā)現(xiàn)不同的美，這才有生活的樂(lè)趣……走著走著，突然下大雨，還好，我包里常備有一把雨傘，下雨擋雨，出太陽(yáng)遮陽(yáng)，撐起我的雨傘雨中漫步有著一種不同的感覺(jué)，恬靜如斯，浪漫情懷，走著走著，有幾朵粉紅色的小花突然間引起我的注意，哇，是落葵，好美，去年在田里見(jiàn)過(guò)這種花，我當(dāng)時(shí)覺(jué)得好漂亮，查了有關(guān)它的知識(shí)，才知道落葵全身都是寶貝，大多數(shù)人其實(shí)都不認(rèn)識(shí)這種野生植物，我立馬拿出我的手機(jī)拍下，今天做一篇落葵的主題美篇，給大家普及一下落葵的知識(shí)，我居然拍到忘了時(shí)間，一看11點(diǎn)，我還得回家做飯??，別的先不說(shuō)了，我們先來(lái)看看落葵的小知識(shí)吧……</p> <h3></h3><h3></h3><h3></h3><h3>落葵（學(xué)名：Basella alba L.）是落葵科，落葵屬一年生纏繞草本植物。莖肉質(zhì)，長(zhǎng)可達(dá)數(shù)米，無(wú)毛，葉片卵形或近圓形，頂端漸尖，基部微心形或圓形，葉柄上有凹槽。穗狀花序腋生，苞片極小，早落；花被片淡紅色或淡紫色，卵狀長(zhǎng)圓形，花絲短，白色，花藥淡黃色；果實(shí)球形，5-9月開(kāi)花，7-10月結(jié)果。 原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)。中國(guó)南北各地多有種植，南方有逸為野生。<br></h3><h3></h3><h3></h3><h3></h3> <h3>葉含有多種維生素和鈣、鐵，栽培作蔬菜，也可觀賞。全草供藥用，為緩瀉劑，有滑腸、散熱、利大小便的功效；花汁有清血解毒作用，能解痘毒，外敷治癰毒及乳頭破裂。果汁可作無(wú)害的食品著色劑。<br></h3> <h3></h3><h3> 生長(zhǎng)環(huán)境 落葵耐高溫高濕，一般生長(zhǎng)在疏松肥沃的沙壤土。種子一般發(fā)芽適溫在25℃左右，植株生長(zhǎng)適溫在25℃-30℃，在整個(gè)生育期都需要土壤濕潤(rùn)。落葵的個(gè)別品種對(duì)高溫短日照要求較嚴(yán)，多數(shù)品種對(duì)日照要求不嚴(yán)。 生于海拔2000米以下地區(qū)。<br></h3><h3></h3> <h3>分布范圍 落葵分布 原產(chǎn)亞洲熱帶地區(qū)。中國(guó)南北方各地多有種植，南方有逸為野生的。<br></h3> <h3></h3><h3>品種分類 落葵（名醫(yī)別錄）蔠葵、蘩露（爾雅），藤菜（本草綱目），臙脂豆、木耳菜（植物名實(shí)圖考），潺菜（廣州），豆腐菜（云南），紫葵、胭脂菜、蘺芭菜（福建）、染絳子……<br></h3><h3></h3> <h3>落葵有紅花、白花及黑花落葵等，采用栽培的主要是前兩類。 （一）紅花落葵莖淡紫色至粉紅色、綠色，葉長(zhǎng)寬幾乎相等，主要品種有： 1．紅落葵又叫紅葉落葵，紅梗落葵，莖淡紫色到粉紅色，葉片深綠色，葉脈及葉緣附近紫紅色。葉片卵圓形至近圓形，葉型較小，長(zhǎng)寬均6厘米左右，穗狀花序的花梗長(zhǎng)3—4．5厘米，原產(chǎn)于印度、緬甸等地。 2．青梗落葵，為紅梗落葵的一個(gè)變種，除莖為綠色外，其他特征和特性與紅落葵基本相同。 3．葉落葵，又叫大葉落葵。莖綠色，葉深綠色，頂端急尖。葉片心臟形，葉柄有凹糟；葉型較寬大，長(zhǎng)15厘米，葉寬8—12厘米，穗狀花序，花梗長(zhǎng)8一l4厘米，原產(chǎn)于我國(guó)南部地區(qū)。<br></h3> <h3>?。ǘ┌谆淇纸邪茁淇?，細(xì)葉落葵，莖淡綠色，葉綠色，葉片卵圓形至長(zhǎng)卵圓披針形，基部圓或漸尖，頂端尖或微銳尖，邊緣梢作波狀，葉片較小，平均長(zhǎng)2．5—3厘米,寬1．5—2厘米，栽培很少。<br></h3> <h3>主要價(jià)值 觀賞 落葵為蔓性草本，紫紅色莖葉，淡紅色花朵和紫黑色果實(shí)、頗為可愛(ài)，適用于庭院、窗臺(tái)陽(yáng)臺(tái)和小型籬柵裝飾美化。落葵可觀賞。<br></h3> <h3>營(yíng)養(yǎng) 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，據(jù)測(cè)定，每1千克食用部分含蛋白質(zhì)17克、脂肪2克、碳水化合物31克、鈣2.05克、磷290毫克、鐵22毫克，還含有胡蘿卜素45.5毫克、尼克酸10毫克、維生素C1.02克（在綠葉菜中居榜首）。有滑腸、利便、清熱、解毒、健腦、降低膽固醇等功效，經(jīng)常食用能降壓、益肝、清熱涼血、防止便秘。<br></h3> <h3></h3><h3>藥用部位：以葉或全草、花、果實(shí)入藥。中藥名：葉或全草：落葵?；ǎ郝淇ā９麑?shí)：落葵子。 【功能主治】清熱，滑腸，涼血，解毒，治大便秘結(jié)，小便短澀，痢疾，便血，斑疹，汀瘡。<br></h3><h3></h3> <h3>⒈《別錄》：主滑中，散熱。 ⒉《綱目》：利大小腸。 ⒊《嶺南采藥錄》：治濕熱痢。 ⒋《福建民間草藥》：瀉熱，滑腸，消癰，解毒。 ⒌《江蘇植藥志》：為婦科止血藥。 ⒍《陸川本草》：涼血，解毒，消炎，生肌。治熱毒，火瘡，血瘙，斑疹。 ⒎《泉州本草》：治大便秘結(jié)，小便短澀，胸脯郁悶。<br></h3> <h3>【注意】 ⒈《綱目》脾冷人，不可食。 ⒉《南寧市藥物志》：孕婦忌服。 【采收加工】葉或全草：夏、秋季采收葉或全單，洗凈，除去雜質(zhì)，鮮用或曬干。花：春、夏季節(jié)花開(kāi)時(shí)采摘，鮮用。果實(shí)：7-10月果實(shí)成熟后采收，曬干。 【化學(xué)成份】葉含葡聚糖、粘多糖（組成中有L-阿拉伯糖、D-半乳糖，L-鼠李糖及糖醛酸）、β-胡蘿卜素等類胡蘿卜素及有機(jī)酸。尚含皂甙、鐵等。 【藥理作用】解熱，抗炎，抗病毒。 【性味功能】葉或全草：甘、酸，寒。花：辛、苦，寒。葉或全草：滑腸通便，清熱利濕，涼血解毒，活血。花：涼血解毒。果實(shí):潤(rùn)澤肌膚，美容。 【歸經(jīng)】《泉州本草》：入心，肝，脾，大、小腸經(jīng)。<br></h3>