<p> 那天讀到舒乙先生的《春餅》，這也是我家最愛吃的食物之一，正巧兒子正在學中國美食這課，全家動手做起來！</p><p> </p><p> </p> <p> 面是要燙過的，皮兒要搟的薄薄的，先生說它是極富貧民性的，的確如此它不華麗也不張揚！</p> <p> 春餅過去只有春天才能吃到，因為菠菜韭菜冬天是沒有的！現(xiàn)在幾乎一年四季都可以吃，什么時候饞什么時候做。 </p><p> 菜以豆菜、韭菜、菠菜為主，當然也可以放上你喜歡的蔬菜，我還是最喜歡蔬菜配上面醬那種醬香的濃郁與蔬菜的甘甜在舌尖上碰撞的感覺！因為味道剛剛好……</p><p> </p> <p> 老少皆宜的食物，大家也動手做起來吧！月月做，月月吃，月月夸！哈哈！</p>