課后減壓

方零

周六了，網(wǎng)課也該放一放了。我忽地想到，放下手機(jī)的另一個(gè)辦法是拿起別的。于是，約果學(xué)習(xí)做戚風(fēng)。沒(méi)想到的是，對(duì)方滿口答應(yīng)，一臉興奮。各種配料一一稱重放置一邊。 蛋清分離器以為是很簡(jiǎn)單的操作，卻還要用到手，有些覺(jué)得不可思議。 小心翼翼地添加著食用油，攪拌均勻，篩面粉，加牛奶，再攪拌。一邊攪著一邊質(zhì)疑：做蛋糕不應(yīng)該是很高雅的嗎？怎么是如此動(dòng)作？好像是要和人拼命一樣。告訴她，吃才是溫文爾雅的動(dòng)作，做時(shí)需要?jiǎng)艃旱牟拍軇颍?lt;/p> 開(kāi)啟打蛋器是需要點(diǎn)勇氣的。一開(kāi)始有些慌，不管這種慌張來(lái)自哪里，給她感覺(jué)很怪異。漸漸入手，自然也就少了緊張。直至蛋清變成了奶油狀，倒了也倒不出來(lái)了，那是非常??的了。 蛋白和蛋清混合是件棘手的事?？粗瓉?lái)覆去，動(dòng)作僵硬，想當(dāng)初自己可能也是那樣的，不禁好笑。 總算拌好，急忙倒進(jìn)紙杯和模具里。果心里已經(jīng)樂(lè)開(kāi)了花，震出了氣泡，迫不及待地放在烤架上，設(shè)定了溫度，就開(kāi)始了。 蛋糕們?cè)诳鞠淅锫蛎?，軟乎乎的，甚是可?ài)！看著好像還行吧！?？淞怂约阂环?！ 取出蛋糕，似乎還很不錯(cuò)！哇，好香！果說(shuō)：“媽媽，你看，我的蛋糕做得不錯(cuò)吧！這么香，我先嘗一嘗看?！钡炔坏轿艺f(shuō)優(yōu)雅的時(shí)候，已經(jīng)邊吃邊吹：“我做的就是不一樣。好吃好吃！” 就當(dāng)是今天的下午茶啦！

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