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宅家種蒜苗,成長悟生命———才下舌尖,又上心“尖”

包老師

<p> 外貌之美,</p><p> 如流星焰火,</p><p> 轉(zhuǎn)瞬即逝;</p><p> 內(nèi)心之美,</p><p> 如青山綠水,</p><p> 永存不衰。</p><p> 貌美只能觀賞贊嘆,</p><p> 心美值得品味感悟。</p><p> 傲哉蒜苗,</p><p> 立于風(fēng)雪之中,</p><p> 永不屈服;</p><p> 美哉蒜苗,</p><p> 挺于逆境之中,</p><p> 蓬勃向上!</p> <p>  春暖花開,萬物復(fù)蘇,時下正值種植季,為了讓學(xué)生在家也能體驗田園生活,親近大自然,了解大自然,感受勞動收獲的快樂,增長春耕播種的知識,我校開展以蒜苗種植為基礎(chǔ)的種植體驗活動,讓孩子們在家中親身感受植物種植的樂趣。孩子們在老師的線上指導(dǎo)和家長的陪伴下,緊鑼密鼓地開始了自己的種植,有的水培,有的土養(yǎng),種下一顆顆種子,期待著收獲豐碩的果實!</p> <p>  蒜苗,作為餐桌上的常見蔬菜,含有豐富的維生素C以及蛋白質(zhì)、胡蘿卜素等營養(yǎng)成分,具有消食、預(yù)防流感等功效。蒜苗種植起來十分簡單,占地小,收獲快,是培養(yǎng)孩子觀察、記錄和動手的不二之選!在這宅家抗疫時期,種植蒜苗還有著讓孩子在生活中感受生命教育的意義。</p> <p>  我要找出一個漂亮的小花盆,給它裝上土,再把蒜身上白花花的衣服脫下,將肥壯的蒜瓣小心翼翼的埋到花盆里,靜待蒜苗生根發(fā)芽???</p> <p>  孩子們耐心地等待著自己親手種下的大蒜發(fā)芽,每天給它澆水,觀察它的變化,用心記錄大蒜根和苗的生長。他們對小蒜苗的成長過程充滿好奇,精心呵護(hù)、仔細(xì)觀察,關(guān)注小蒜苗成長過程中的每一個細(xì)節(jié)。</p> <p>  睡在泥土里的蒜苗,舒服嗎??????</p> <p>  澆點水~~~大蒜快快發(fā)芽吧????</p> <p>  多留幾張我和它的合影,讓我牢牢記?。何矣H手種植蒜苗的成長經(jīng)歷,使我更加熱愛大自然,更加珍惜生命!</p> <p>  種植大蒜對小朋友們來說太有趣了,因為宅家不能出門,孩子們想到可以用水杯、礦泉水瓶、飲料瓶、塑料碗等種植大蒜,看著萌發(fā)的小蒜苗,孩子們滿是興奮的同時,都在慨嘆蒜苗生命力的強大!要求的不多,一點水就可以讓它們成長得如此迅速。這是孩子們所受到的一次生命教育的熏陶??靵砜纯春⒆觽兊某晒?!</p> <p>  功夫不負(fù)有心人,土里的大蒜終于發(fā)芽了,嫩綠的芽苞令我十分激動,它終于睡醒了!</p> <p>  它漸漸地長大了,瞧!它挺立在泥土里,多么像一個扛著槍和刀的戰(zhàn)士。從另一個角度看,又像一個七岔八岔的長犄角的鹿。</p><p><br></p> <p>  蒜苗寶寶們從剛剛種植時的“寶寶”逐漸變成了身高10厘米的“小大人”,從嫩綠嫩綠變成翠綠翠綠的,棵棵亭亭玉立,在陽光的照耀下棵棵清翠欲滴,讓人見了春意盎然,仿佛走進(jìn)了生機勃勃的春天。??????</p> <p>  看到蒜苗一點一點長出來、慢慢長高,孩子們樂開了花。細(xì)心的孩子不忘每天觀察、記錄大蒜的生長過程。本來賴床的娃娃,這段時間都成了辛勤的園丁,細(xì)心的照料著這個小小的生命!</p> <p>  孩子們每天給大蒜澆水,觀察測量大蒜的生長、曬大蒜成長的照片也成了孩子們每天最開心的事。經(jīng)過一段時間的照料,大蒜長高了,孩子們細(xì)心地把每一次的活動用日記的形式記錄了下來,還有的學(xué)生寫了觀察日記。</p> <p>  大蒜還在生長,孩子們依舊延續(xù)著每天照料大蒜和寫觀察日記的習(xí)慣,他們的期待和希望也在繼續(xù)中……</p> <p>  蒜苗長大后,建議學(xué)生和家長一起做一道菜,分享給大家。并將自己的勞動成果拍成照片或視頻在群里分享,我及時給予表揚和鼓勵。很多家長都說孩子非常高興,吃著自己種的蒜苗別提多美了。這就是種植的意義,孩子們自己動手種植,看著它一天天長大,不僅是學(xué)習(xí)知識,還會有更多的收獲。當(dāng)看著綠油油的蒜苗長大了,可以收割了,很多孩子都舍不得呢,說再等兩天吧!自己從栽種,每天管理,看著它長大,最后收割,直到做成菜。這里包含著孩子們的辛勤勞動,包含著他們對蒜苗的喜愛,包含著他們對生活的熱愛,包含著他們對生命的敬畏。很多孩子沒種過菜,這是第一次,他們小心翼翼,心懷忐忑,在家長和老師的幫助下,在他們的精心呵護(hù)下,他們成功了。有了這次成功的種植經(jīng)歷,孩子們信心倍增,相信以后會有很多第一次,孩子都能想辦法做成功。</p> <p>  老師說蒜苗可以收割做菜了。聽了老師的建議,雖然我萬分不舍,但還是忍痛割愛剪掉了蒜苗,準(zhǔn)備親自做一份蒜苗雞蛋羹。這時我才意識到,自己的勞動成果自己最珍惜。這些天我和蒜苗一起成長的每一天都值得我回憶和珍藏。</p> <p>  蒜苗一天天成長,詩晗同學(xué)見證了勞動所得到的收獲。自己種植的食材,加上自己動手參與烹飪,這樣的菜肴一定很美味可口,意義非凡吧。同學(xué)們,你們想不想品嘗品嘗呢??????</p> <p>  洗菜、切菜、炒菜、最后吃掉它,我是樣樣不落?????</p> <p>  味道鮮美、營養(yǎng)豐富的蒜苗蛋炒飯上線啦~~~??????</p> <p>  好吃嗎?????????</p> <p>  金銘同學(xué)參與制作美食的熱情很高哦,洗菜、切菜、炒菜都能勝任,滿心歡喜的等待著美食出爐呢??????</p> <p>  吃完自己親手做的可口飯菜后也不忘記幫助媽媽做家務(wù),真是個懂事的小姑娘??????</p> <p>  綠油油的蒜苗收割下來,大蒜頭變成了“板寸”,我要做一份蒜苗炒雞蛋。在媽媽的指導(dǎo)下,我先將蒜苗洗干凈,捋順每一根葉片,小心翼翼地切成小段,生怕切到手指。因為這是我第一次拿起菜刀當(dāng)“主廚”。接著媽媽教我向碗里磕雞蛋,第一個雞蛋因為用力過猛,手上、碗里和碗外都是蛋液。媽媽告訴我:“雞蛋拿穩(wěn),用巧勁兒往碗沿兒一磕,順著裂口處用力掰開,這樣完整的蛋液就會準(zhǔn)確流入碗里了。”照著媽媽說的做,一次、兩次,終于有了手感,蛋液也聽話地流入碗內(nèi)。然后我用筷子攪勻,放鹽。緊接著把炒鍋放好,開火,倒油,待油八成熱時,倒入攪拌好的雞蛋液和蒜苗,不斷翻炒,終于出鍋盛入盤中。</p><p> 端著一盤噴香的“大菜”,看似非常簡單的一道菜,我卻連出狀況。不過所幸我的蒜苗炒雞蛋還算成功,很好吃呦??!</p><p>&nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;從種大蒜到炒成菜,我體會到了勞動的艱辛與不易,品嘗到了收獲的喜悅。種大蒜不僅是一種樂趣,更培養(yǎng)了我的耐心和責(zé)任心,我懂得了要尊重別人的勞動成果,學(xué)會分擔(dān)家務(wù),學(xué)著懂事,快樂成長。</p> <p>  孩子們經(jīng)歷了選種、播種、澆水、護(hù)理等過程,一直守護(hù)到大蒜發(fā)芽,幼芽成長……通過這實踐活動,孩子們看到了春天的希望,感受到了成功的喜悅,體驗到了生命的成長。孩子們驚嘆植物自身的力量,然而守護(hù)大蒜的發(fā)芽需要時間和耐心,用心呵護(hù)每一粒蒜瓣,靜候它在春天發(fā)芽成長,就像我們的學(xué)生成長需要老師和家長的共同守護(hù)。</p> <p>  一次小小的種植活動,從播種到收獲,在這個親身感知、認(rèn)識、實踐的新鮮天地里,孩子們不僅僅得到的是收獲,更多的是孩子們可以觀察、記錄農(nóng)作物的發(fā)芽、拔節(jié)、開花、結(jié)果的生長過程,探究它們的秘密。在活動中不僅培養(yǎng)了孩子們的動手能力,讓他們親身體驗到收獲的快樂,同時增強了責(zé)任心和愛心,學(xué)會了分享,給宅家生活添加了無數(shù)樂趣,為生命增添了一抹精彩的亮色!希望種植里的點滴趣事能夠陪伴他們快樂成長,成為孩子們成長過程中的珍貴回憶。</p>

蒜苗

孩子

大蒜

種植

成長

發(fā)芽

收獲

生命

觀察

蛋液