甜白酒制作過(guò)程嘟順 <p>洗干凈容器</p> <p>將200糯米淘洗干凈后放入鍋里煮熟。(因蒸米不太好掌控,所以換一種方法)</p> <p>把糯米放涼</p> <p>灑上2克的酒曲</p> <p>放入容器</p> <p>因?yàn)闆](méi)有恒溫箱,所以將其放入酸奶機(jī)里,但溫度有些高。</p> <p>最終成果,嘗起來(lái)有一點(diǎn)點(diǎn)酸,想必是溫度太高的問(wèn)題</p>