我學(xué)會(huì)了做餃子

嘉禾園小學(xué)四（2）賈欣語(yǔ)

<h3>　　“白紙包松香，拋在海中央。潮水漲三漲，趕緊把網(wǎng)張?！辈乱徊?，這是什么食物？對(duì)了，是餃子。古人云：“十月一，冬至到，家家戶戶吃水餃?！背燥溩邮谴汗?jié)的特有習(xí)俗，今天，我就嘗試做了一盤餃子。</h3> <h3> NO. 1包餃子<br>　　今天，我找到美食界的“廚神”——爸爸拜師學(xué)藝。在爸爸的指導(dǎo)下，我揉面、搟皮、做餡，準(zhǔn)備工作很快完成。關(guān)鍵時(shí)刻到了，千萬(wàn)別眨眼睛。只見(jiàn)爸爸用勺子挖了一勺餡，放在餃子皮中間，把餃子皮周圍捏緊，一個(gè)餃子就做好了。我學(xué)著爸爸，挖了一勺餡，放在餃子皮中間。像爸爸一樣用力一捏，皮破了，餡落了。爸爸說(shuō)：“你的餡放多了?！蔽矣种匦掳艘粋€(gè)，總算成功了，就是有點(diǎn)丑。哎！太難了！</h3> <h3>　　后來(lái)，我的速度越來(lái)越快；包的越來(lái)越好看；數(shù)量越來(lái)越多。我發(fā)明了許多新造型：小太陽(yáng)、金元寶、月亮……花了三個(gè)小時(shí)的時(shí)間，我們終于把所有的餃子包完了。<br></h3> <h3> NO. 2煮餃子<br>　　我煮上一鍋水。“咕嚕！咕嚕！”水沸騰了。我打開(kāi)鍋蓋，把餃子放進(jìn)鍋里。“撲通——撲通——”餃子們一個(gè)個(gè)跳進(jìn)鍋里，在鍋里跳起舞來(lái)。一會(huì)兒轉(zhuǎn)個(gè)圈；一會(huì)兒跳起來(lái)；一會(huì)兒沉下去，高興極了。不一會(huì)兒，它們都不動(dòng)了，似乎是跳累了。原來(lái)是煮熟了，我用勺子把它們捉進(jìn)盤子里，一盤餃子做好了。</h3> <h3> NO.3吃餃子<br> “開(kāi)飯了！”在我的喊聲中，大家陸陸續(xù)續(xù)來(lái)到了餐廳。好香！一陣香氣迎面撲來(lái)。我急忙拿起筷子，夾了一個(gè)餃子，放進(jìn)嘴里。一咬，湯汁從餡里流出來(lái)，在我的牙齒旁轉(zhuǎn)圈，令人回味無(wú)窮。我一口氣吃完了一整盤餃子。<br>　　原來(lái)，在每一道菜背后，都是廚師們的心血。俗話說(shuō)：“勞動(dòng)最光榮。”我以后要多勞動(dòng)，做一位德智體美勞全面發(fā)展的小學(xué)生。你看，我做的餃子怎么樣，你也嘗試一下吧？<br></h3>