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寄鄉(xiāng)情 七<12>班 王暢

剛剛好

<p>  我的家鄉(xiāng)很偏僻,但也很美。</p> <p>  兩岸青山下流淌著小溪,風(fēng)一吹過(guò)水面掠起陣陣波紋。打開(kāi)窗仿佛滿世界都是綠色的,空氣中摻雜著桔花的飄香。</p> <p>  清晨漫步在鄉(xiāng)間的小路上,泥土中摻雜著草兒和花兒,為我們鋪起童年的回憶。深深吸口氣,甜甜的香香的,手不知不覺(jué)的會(huì)拾起棵野草放在口中吹出,與鳥(niǎo)兒的歌聲來(lái)場(chǎng)音樂(lè)會(huì)。望向遠(yuǎn)方,映入眼簾的是爺爺辛勤的身影,“嘩啦啦” “咚咚咚”,當(dāng)天還沒(méi)亮?xí)r,爺爺便會(huì)去給瓜果蔬菜澆水,去為美味的早餐拾材。蝴蝶不停地飛舞,伴著花的清香,積存著少許露珠,顯得花兒更加晶瑩嬌嫩。</p> <p>  這里的景色不是什么名勝古跡,卻在我心中蕩漾。</p> <p>  到了午后,陽(yáng)光透過(guò)白云露出紅光,這時(shí)奶奶總會(huì)為大家煮起一碗家?!编l(xiāng)湯圓。</p> <p>  特別是在小年,在龍游北鄉(xiāng)過(guò)小年這一天是一定要吃湯圓的。平常一家人都在外忙碌一碗湯圓祝福著團(tuán)團(tuán)圓圓,不同于一般的湯圓她個(gè)頭大,肚圓頭尖。而它的制作過(guò)程也是相當(dāng)考驗(yàn)的,對(duì)于奶奶來(lái)說(shuō)只不過(guò)是把發(fā)好的面團(tuán)包好餡就好。對(duì)于新手這就難了,煮好的芋頭和紅薯粉按一定比例混合后發(fā)酵,這湯圓最與眾不同的地方是餡料。倒也不是什么難找的食材,蘿卜絲、肉、豆腐干、筍,加上龍游著名的小辣椒,顏色豐富,味道鮮美。大伙總是聚在一塊熱熱鬧鬧的包湯圓。手中拿著面皮,嘴邊聊著家常。飛速轉(zhuǎn)動(dòng):將面團(tuán)中間旋出一個(gè)洞,捏成碗的樣子,加上餡料,收口,最后留一個(gè)尖尖的尾巴。入鍋,從邊緣放入水中,等到一個(gè)個(gè)小胖子飄起放入碗中加上醬油、醋、蔥、豬油,美味迎面而來(lái),一般人只能吃兩三個(gè),但我可以吃七個(gè),因?yàn)樘牢读恕?lt;/p> <p>  這就是我的家鄉(xiāng),勾起我層層思念……</p>

湯圓

美味

北鄉(xiāng)

餡料

龍游

面團(tuán)

摻雜

家常

花兒

加上