白香餅穎 <h3>白香餅，漳州特色點心。傳統(tǒng)的白香餅的餅皮一般比較松，在吃的過程中容易掉渣渣，但是口感外松內(nèi)香、甜而不膩。白香餅的餡料是由麥芽糖，白糖、面粉制作的。我在傳統(tǒng)的口感上多加了黃油、煉乳，讓餅更香濃。</h3>