彩霞的美篇彩霞 <p> 黑白二米飯配上清炒蝦仁西蘭花</p><p> 廚師：竟靜</p><p>原料：蝦仁、西蘭花、蘑菇、胡蘿卜、木耳、蔥頭。</p><p>制作方法：將輔料放入開水中焯水備用。然鍋放油六七成熱放入姜煸出香味，放入蝦仁變色放入料酒翻炒。在放入輔料。出鍋前放入少許鹽雞精即可。</p>