<p> 中國(guó)美食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)，美食文化是中國(guó)文化的重要組成部分，前段時(shí)間學(xué)習(xí)了課文《中國(guó)美食》，了解好多中國(guó)的美食文化，趁著五一勞動(dòng)節(jié)休息在家，自己也嘗試著做做，感受美食文化的同時(shí)也體驗(yàn)媽媽每天做飯的辛苦，看了半天還是從最經(jīng)典的西紅柿炒雞蛋下手吧！有點(diǎn)小期待哦</p> <p>首先準(zhǔn)備好用的食材，西紅柿??和三個(gè)雞蛋</p> <p>雞蛋打入盆中，放入少量鹽</p> <p>把雞蛋打散，攪拌均勻，放置旁邊備用</p> <p>西紅柿開水中，燙皮，把皮去掉</p> <p>去皮的西紅柿切成小塊，放入盤中備用</p> <p>鍋熱后倒入油</p> <p>攪拌好的雞蛋液倒入鍋中</p> <p>雞蛋攪散，翻炒均勻</p> <p>炒好的雞蛋乘盛出備用</p> <p>鍋中油熱后放入蔥花和蒜末</p> <p>倒入切好的西紅柿??</p> <p>將西紅柿翻炒均勻，依次加入鹽，生抽，耗油，翻炒</p> <p>倒入炒好的雞蛋一起翻炒，加入味極鮮，出鍋！</p> <p>美味的西紅柿制作完成！</p> <p>看著自己親手做的美食，心里美美的，這個(gè)五一雖然沒有出去玩，但在家里過得同樣很有意義，讓我懂得了做每件事情并非你想像中那么簡(jiǎn)單，可只有嘗試了第一次，再接著堅(jiān)持下去才會(huì)取得成功。我相信，以后我會(huì)做得更好！</p>