<p class="ql-block">2019年赴美國(guó)探親，后因疫情滯留數(shù)月，每日看網(wǎng)上的視頻學(xué)做美食，打發(fā)了時(shí)光也滿(mǎn)足了味蕾！</p> <h3> 廚藝篇</h3><h3> 2020年注定是不平凡的一年，</h3><h3> 疫情期間宅家隔離，</h3><h3> 練就了十八般廚技，</h3><h3> 人的潛能巨大無(wú)比，</h3><h3> 活到老學(xué)到老，</h3><h3> 學(xué)無(wú)止境！</h3> <h3>我的廚房我做“煮”，這是我每天為之戰(zhàn)斗的主戰(zhàn)場(chǎng)。</h3><h3>“出得廳堂入得廚房”，這是每個(gè)女性追求的目標(biāo)。累并快樂(lè)著，邊學(xué)邊做。滿(mǎn)足家人的不同味蕾，必能人人都開(kāi)心快樂(lè)！</h3> <h3><b> party篇</b></h3> <p class="ql-block">2019年11月15日聚會(huì)豐盛的晚餐，多為大家自制的美食。</p> <h3>燒、炒、烤、蒸、煮、拌，十八般武藝各自奉獻(xiàn)！</h3> <p class="ql-block">2019年11月22日聚會(huì)的感恩節(jié)盛宴。賴(lài)?yán)蠋煹目净痣u，真是復(fù)雜的工緒，烤、切都是考試水平的。其他都是大家的看家菜肴：Grace的粉條蹄膀肉、宋晶的涼拌粉、小玲的咸水鴨等等。真是眾人廚藝秀！</p> <p class="ql-block">這是11月26日，在兒子好友蘇凱家的party，碰巧適逢參與者宇婧的生日。大家歡天喜地、有說(shuō)有笑、熱鬧開(kāi)心了一晩上。</p> <h3>11月27日，幾個(gè)好姐妹們，在一家很有情調(diào)的餐廳相聚了，各抒別后的情懷。</h3> <h3>這是2019年11月28日，在兒子好友張攀、邱鱗家，參加年度感恩節(jié)party。女主人自己烤了只好大的火雞，大人、孩子歡聚一堂，過(guò)了一個(gè)開(kāi)心的節(jié)日。</h3> <p class="ql-block">11月29日，正趕上在Ruth家舉行的party,正巧又恰逢弟弟祺寶三周歲生日，</p> <h3>大家濟(jì)濟(jì)一堂，開(kāi)心快樂(lè)！</h3> <h3>這是教會(huì)的新年聚餐，基本是購(gòu)買(mǎi)的成品！</h3> <h3>這些都是老外們愛(ài)吃的小食和極甜的甜品。</h3> <h3>12月13日與兒子的曾經(jīng)同事和好友品嘗中東美食。<span style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">與好友相聚，開(kāi)心享用中東異域風(fēng)情的美食。</span></h3> <h3>12月14日參加兒子朋友Ben的迎新晚會(huì)。</h3> <h3>12月25日圣誕節(jié)晚上，在一家自助火鍋店家人聚餐。</h3> <h3>12月31日晚，在兒子好友薇姐家的的迎新party，來(lái)了很多的朋友，大部分是來(lái)自國(guó)內(nèi)北方的老華僑，大家呈上各地各人的強(qiáng)項(xiàng)美食。</h3> <h3>在多次的光臨過(guò)的“干鍋店”，品嘗麻辣干鍋！</h3> <h3>家人經(jīng)常去的一家日本燒烤店。孩子們愛(ài)看整個(gè)當(dāng)面制作的過(guò)程。</h3> <h3>2020年1月23日，教會(huì)年三十的晚餐，主要是從由餐廳訂購(gòu)的菜肴和每家?guī)?lái)的美食，構(gòu)成豐富多彩的聚會(huì)除夕大餐！</h3> <h3>在異國(guó)他鄉(xiāng)頗有濃濃的節(jié)日氣氛！</h3> <h3>每周一次的姐妹會(huì)，查經(jīng)學(xué)習(xí)，邊吃邊交流各自生活的近況。</h3> <h3>2020年3月初的姐妹會(huì)，經(jīng)過(guò)一個(gè)多月疫情隔離后，再次在小玲家又聚集了。十幾人每人都烹制出一、二樣看家的美食，我的是壽司和孩子們愛(ài)吃的蘋(píng)果派。</h3> <h3><b> 壽司篇</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">12月初報(bào)了個(gè)壽司學(xué)習(xí)班，開(kāi)始了認(rèn)真的學(xué)習(xí)。其實(shí)學(xué)無(wú)止境、活到老學(xué)到老。既充實(shí)了生活與時(shí)俱進(jìn)，又加強(qiáng)了人際交往，擴(kuò)大了人脈資源，何樂(lè)而不為呢？</h3> <h3>初學(xué)后在家第一次練手成品，耗時(shí)近兩小時(shí)！</h3> <h3>這是第二次試手的成品，圣誕節(jié)前夕，清晨起床做了這些，帶孩子單位分享給同事的圣誕禮物！</h3> <h3>這是2020年1月3日，幾個(gè)多年熟識(shí)的好姐妹們，在楊姐的倡議和組織下，進(jìn)行了一場(chǎng)壽司交流學(xué)習(xí)會(huì)！</h3> <h3>四人一起還現(xiàn)做了叉燒面包等各式糕點(diǎn)。</h3> <h3>大半天的時(shí)間，四人聯(lián)手辛勞呈現(xiàn)出豪華高檔的壽司宴，老少十八人的份量也是足足的，只恨胃囊無(wú)法盛裝所有的佳肴美食，色彩繽紛不忍下嘴！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">二月份期間，<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">為了練手經(jīng)常給家人上班、上學(xué)、外出的，帶著方便的各種簡(jiǎn)單壽司。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">2020年三月中旬，疫情肆虐，居家上班、上學(xué)的人，備下簡(jiǎn)單的午餐。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">做壽司的技藝在每周一次的練手后，日臻成熟、完善、熟練。每次完成整個(gè)過(guò)程，僅不到一小時(shí)。</h3> <h3><b> 兒童篇</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">倆娃早餐，匆匆上學(xué)、上幼兒園。但僅僅只是稍微墊饑一下，都是小“色”鬼，必須見(jiàn)到鮮艷的色彩才會(huì)吃完。</h3> <h3><b> 粉面篇</b></h3> <h3>2020年2月在品嘗當(dāng)?shù)氐囊患抑胁驮颇厦拙€(xiàn)館后，嘗試在家自制了米線(xiàn)。用江西米粉、走地雞、豬骨熬制高湯泡制，甚有幾份模樣！</h3> <h3>精心配制的配料。</h3> <h3>趁著滾燙的高湯，立馬將米粉倒入，混入所有的配料，這是老少皆宜的口味！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">宅家隔離工作的兒子愛(ài)吃的各式面類(lèi)午餐。</h3> <b> 面食篇<br></b><h3><br></h3> <h3>難得在H-Market購(gòu)得韓國(guó)長(zhǎng)韭菜，第一次試手做韭菜盒子。試做成功，味鮮香美，舉家愛(ài)吃！</h3> <h3>嘗試成功的韭菜盒子。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖一：用紅薯和糯米粉，用動(dòng)物模具盒制成的薯仔餅，用鐵鍋慢慢烘烤煎制而成。孩子們愛(ài)吃的各種特色薯仔餅。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">后二圖：用兩個(gè)日本小南瓜做成的南瓜餅，少許糯米粉、面粉鍋內(nèi)加少許油小火煎烤至熟，松軟香甜。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">各式各樣的原材料制作的餅類(lèi)。在打發(fā)時(shí)光中，從生活中尋找樂(lè)趣！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">將肉包放入鍋中中火煎至金黃即可。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">用酸奶和面制作的肉包，孩子們愛(ài)吃的早餐。</span></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">嘗試用酸奶、雞蛋和面，做成的香餅，在鍋內(nèi)小火煎烤熟，別有一番風(fēng)味。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用香蔥、油、鹽、胡椒粉抹勻，中火煎烤至金黃，香、酥、脆，更有別味！</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">倒數(shù)二張：給孩子們做的早餐雞蛋餅：二??雞蛋、一勺面粉制成。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖三：孩子們的早餐，雜糧煎餅。用發(fā)面將拌勻的調(diào)料肉，包入餅內(nèi)，中火煎烤至熟。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖五：<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">孩子們的晚餐，糯米混合肉末、紅蘿卜丁、香菇等，用煎好的雞蛋皮包卷后，斜刀切段！</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);"><br></span></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用牛肉末、蔬菜、香蕉制成的孩子們?cè)绮惋灐?lt;/h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>自制涼皮成功！</h3> <h3> <b> 魚(yú)類(lèi)篇</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">每年12月至2月份，經(jīng)過(guò)多次冰雪天地，湖水在零下幾十度的低溫下結(jié)下厚厚的冰層，此時(shí)冰釣的魚(yú)，極其鮮美味香。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">冬季白天很短，驅(qū)車(chē)幾小時(shí)到達(dá)冰湖，已是上午十點(diǎn)，中午時(shí)分是冰釣好時(shí)光，下午四點(diǎn)已天黑，必須返回！辛累但美景盡收眼底，此次經(jīng)歷難得，不虛此行！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">2020年4月底，解封后出城釣魚(yú)的成品，當(dāng)?shù)刈铛r美味的野生魚(yú)！</span><br></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">最后一張是4月釣的另一種野生魚(yú)熬制的魚(yú)湯。</h3> <h3>各種冰釣魚(yú)的不同作法，最?lèi)?ài)清蒸的，保留了原汁原味；烤箱烤熟的魚(yú)香美；不同配料做的燴菜魚(yú)。寒冷冬季的魚(yú)，厚厚的油脂，鮮美無(wú)比！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">清蒸自釣野生魚(yú)，魚(yú)肉細(xì)嫩鮮美。</h3> <h3>每年四月開(kāi)始春天來(lái)臨，冰雪消融魚(yú)兒從水底上來(lái)覓食了。又是一番別樣的風(fēng)景，美不勝收！此季節(jié)清晨五點(diǎn)多天亮，晚上近九點(diǎn)天黑。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">釣魚(yú)人的艱辛和勞累，全在魚(yú)兒上鉤的剎那間抵消了。目的不是吃魚(yú)而在于那守得住寂寞十幾小時(shí)的安寧。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">2020年5月3日，兒子和數(shù)位朋友一起，凌晨出發(fā)驅(qū)車(chē)幾百公里，釣得天然湖泊里的美式當(dāng)?shù)靥烊击|魚(yú)。該魚(yú)僅有主骨及魚(yú)鰭，無(wú)一根小刺。肉質(zhì)細(xì)嫩滑膩、鮮美可口、仿佛吞咽果凍般的滑爽，孩子們超愛(ài)吃。</h3> <h3>孩子們愛(ài)吃的，安全無(wú)魚(yú)刺的鱈魚(yú)！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">疫情期間外銷(xiāo)國(guó)內(nèi)的訂單取消了，正好當(dāng)?shù)厝藪阋耍?lt;/h3> <h3>四只龍蝦尾，40刀不到。姜蔥烹炒至熟。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用牛油小火慢煎的帶子！</h3> <h3><b> 米飯類(lèi)</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">嘗試燒臘飯，關(guān)鍵是購(gòu)得了廣式臘腸。在久吃膩而厭倦的日常飲食后，這是不錯(cuò)的嘗試。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">絞盡腦汁做成每日三餐，這是又一煲仔晚飯。</h3> <h3>新學(xué)的炒飯，甚是好吃，料足料多，深得孩子單位老外的青睞，正好年底帶去公司與大家一起share中國(guó)的美食！</h3> <h3>孩子們愛(ài)吃的炒飯：雞蛋數(shù)個(gè)、明蝦十幾只、香菇、瑤柱、紅蘿卜丁、玉米粒、青豆角段、碗豆粒、香腸丁等。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">宅在家里的日子，成天琢磨著各種美食，嘗試湖北人愛(ài)吃的糯米丸子。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用鮮肉、豆腐、香蔥成丸，滾上糯米上鍋蒸熟，即可食之。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">自制肉丸，孩子們愛(ài)吃的一道菜。</h3> <h3>用日本壽司米，添加龍蝦段大火翻滾后，小火熬煮半小時(shí)左右即成。適量鹽、胡椒粉調(diào)味，深受孩子的喜愛(ài)！</h3> <h3>孩子們愛(ài)吃的皮蛋瘦肉粥。用日本壽司米做的，軟、糯、滑、香、油！</h3> <h3><b> 干鍋類(lèi)</b></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">“麻辣香鍋”店的外賣(mài)，看家香鍋。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">仿制干鍋：鮮蝦、豬排骨、花菜、土豆、酸萵苣、鳳尾菇、少許洋蔥。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用料：豬排骨、土豆、豆腐皮絲、牛肉丸、魚(yú)丸、蝦丸、炸土豆條等。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖一：將鮑魚(yú)泡發(fā)好后，與五花肉、鹵蛋同熬制成。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖二：泡發(fā)一周左右的海參，與紅燒肉小火同煮。<span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">先將五花肉熬制成紅燒肉，九成熟后放入海參，稍熬制片刻即可起鍋！</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">圖三：用上好的牛肉燉煮土豆，不錯(cuò)的選擇。</span><br></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">后兩圖：春天的大蘿卜與大塊的牛肉相配制成的一道菜肴，</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">用慢燉鍋燉煮了一整天。</span><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">這是紅燒蘿卜牛腩！</span><br></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">香菇雞胸肉，孩子們愛(ài)吃的菜品。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <h3>用慢燉電瓦鍋燉煮近五個(gè)多小時(shí)的成品，用洋蔥鋪墊底面，將焯過(guò)水的肉鋪放上面，再放些紅蘿卜塊和作料，倒料酒、生抽、老抽、鹽、少許糖、姜片即可。</h3> <h3>誘人的羊腿！</h3> <h3>簡(jiǎn)單的一日晩餐。上好羊肉、豆皮、黑木耳；水蒸蛋；紅燒肉！</h3> <h3>12底，天氣寒冷干燥，陽(yáng)光充足。在Sprouts買(mǎi)到的新鮮腸衣，學(xué)著自制香腸、醬油肉等。</h3> <h3>自制辣椒油。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">用多種香料熬煮的香辣鳳爪,味道香辣過(guò)癮，膠原滿(mǎn)滿(mǎn)，過(guò)了嘴癮還養(yǎng)顏美容！美容</h3> <h3>三個(gè)大人的食量，偶爾的清淡飲食。</h3> <h3>平日清腸晚餐菜湯。</h3> <h3><b> 日常類(lèi)</b></h3> <h3>越南超市的難得見(jiàn)到的熟悉的菜品！</h3> <h3>初夏國(guó)內(nèi)常見(jiàn)，這里小貴的空心菜！</h3> <h3>2020年4月19日的生日晩餐，點(diǎn)了五個(gè)外賣(mài)，加上兩個(gè)自做的，難忘的2020年疫情期間的生日。</h3> <h3>疫情期間的母親節(jié)，點(diǎn)了幾??外賣(mài)，自己蒸了魚(yú)，做了??蝦丸粉絲湯。難忘的2020！</h3> <h3>美國(guó)當(dāng)?shù)氐摹懊鏃l南瓜”，可搓絲當(dāng)面條吃，下鍋炒熟即成面條。營(yíng)養(yǎng)豐富，減肥的好東西！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">價(jià)廉物美的原材料！</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">牛扒、牛犍子肉、雞胸肉，普通家常菜。菜</h3> <h3> <b>甜點(diǎn)篇</b></h3> <p style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); white-space: normal; -webkit-text-size-adjust: auto;">圖一：春天里僅兩天即可制成的糯米甜酒釀。美味營(yíng)養(yǎng)的早餐配以雞蛋、湯圓。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">圖二：用香蕉、酸奶、堅(jiān)果末制成的天熱冰激淋。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);">圖三：愛(ài)美首先要食補(bǔ)，每周一次的美容湯。</span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖四：將紫菜餅用微小火在少許油鍋上烘焙至熟，灑上芝麻即可。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖五：將綠豆置水中泡發(fā)一晚，然后放置蒸鍋中，每天噴灑水。冬天一周，天熱二、三天完成全過(guò)程。</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">圖六： 用各種水果制成的冰糖葫蘆</h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><span style="-webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3);"><br></span></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"><br></h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">嘗試給小朋友們用菠菜汁和糯米粉，自熬紅豆沙，做成的湯圓。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">備料洗凈的蓮藕，將泡好的糯米灌入蓮藕孔內(nèi)塞填至滿(mǎn)，上鍋大火蒸煮至熟，澆灌冰糖汁、桂花醬等，置冰箱后取出切片！</h3> <h3>孩子們的最?lèi)?ài)！</h3> <h3>前兩圖是兒子好友張攀的店：鮮竽仙的甜品，不論冬季還是夏天都經(jīng)常光顧的。</h3><h3>下圖是開(kāi)業(yè)不久的芒果甜品店的甜品。</h3> <h3><b> 燒烤篇</b></h3> <h3>美國(guó)人愛(ài)吃的燒烤，但不是我們的強(qiáng)項(xiàng)，初夏時(shí)節(jié)，天氣炎熱，溫度升高，在家后院平臺(tái)上，家人一起參與燒烤，也是一次不錯(cuò)的嘗試。</h3> <h3><b> 園藝篇</b></h3> <h3>春天來(lái)了，正是播種的季節(jié)。愛(ài)種植愛(ài)園藝，在花池間縫隙種下每日必備的香蔥，種些這里少見(jiàn)的韭菜，上海青菜等，既可作為廚房菜品，又可作為綠植欣賞。</h3> <p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;"></h3><p style="white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.3); -webkit-text-size-adjust: auto;">借用張小嫻的這段話(huà)結(jié)束這篇美食記錄：你怎樣過(guò)日子，你的容顏、你的身體就是什么樣子。生活中至少要有一種修行，那就是好好愛(ài)自己，活出最好、最漂亮和最健康的自己，不要讓疾病和歲月輕易打敗你。沒(méi)有了健康，你還能拿什么去追逐夢(mèng)想、追逐愛(ài)和幸福？</h3>