<p> 居家抗疫不出門，淘米煮飯有學(xué)問(wèn)。</p><p> 米飯可口噴噴香，珍惜糧食大家享！</p><p> 淘米、煮飯、制作羹肴的過(guò)程是鍛煉同學(xué)們生存本領(lǐng)的過(guò)程，小小生活家們做起來(lái)都不在話下?？?，大家已經(jīng)行動(dòng)起來(lái)了！</p> <p> 今天登場(chǎng)的小廚神是來(lái)自于六年級(jí)的同學(xué)們。他們?cè)诟改傅闹笇?dǎo)下進(jìn)行淘米蒸飯等家務(wù)勞動(dòng)，參與甜點(diǎn)與羹湯的制作，讓我們?yōu)樗麄凕c(diǎn)一個(gè)大大的贊??！</p><p> 相信你們已經(jīng)迫不及待想一覽小廚神們的風(fēng)采了！讓我們一起來(lái)看看吧！</p> <p> 每天做飯前大家都會(huì)淘米，生活中有些人會(huì)多次淘米，還有一些人會(huì)用熱水淘米，以為這樣可以將米淘洗的更干凈，其實(shí)這是一個(gè)錯(cuò)誤的方法，那怎么淘呢？讓我來(lái)告訴大家吧！</p><p>第一，盡量用涼水均勻緩慢地淘洗，不要用流水或熱水進(jìn)行淘洗；</p><p>第二，淘洗次數(shù)要盡量減少，以能淘去泥沙雜屑為度。</p><p>第三，不要用力搓和過(guò)度攪拌米粒；清洗米粒</p><p>第四，淘米的前后均不應(yīng)浸泡，如果淘米后浸泡，應(yīng)將浸泡米的水和米一同下鍋煮飯，以防止米粒表層可溶性營(yíng)養(yǎng)大量隨水流失。</p><p>第五，淘米用冷水，不要用熱水淘洗。</p> <p>淘米煮飯的基本步驟分為四步：</p><p>1、按家里人數(shù)加適量米、</p><p>2、加冷水淘米。（一般洗2遍/淘米水也有妙用）</p><p>3、加適量水準(zhǔn)備煮飯。（一定要擦干飯鍋底部的水）</p><p>4、按鍵煮飯。 </p> <p> “一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，半絲半縷恒念物力維艱?！弊哌M(jìn)廚房，學(xué)習(xí)家務(wù)的意義也許不在于做成一兩道菜，也不在于拍出精美的照片與視頻，更重要的是一種體會(huì)，一種經(jīng)歷，一種成長(zhǎng)。我們從識(shí)谷物蔬菜中感受自然，從幫廚做飯中提升動(dòng)手能力，從與父母的合作中體味溫馨的親子時(shí)光。</p>