<p>早聽說浙江蘭溪有個游埠老茶街,這次趁路過蘭溪,專程去探訪了游埠茶街。游埠鎮(zhèn)位于浙江蘭溪市西南郊,距城已18公里,因其為龍游縣下游商埠而得名。自唐宋以來,它就是重要的水陸碼頭和物資集散地。置身于晨色中的游埠老街,過往行人,仿佛恍惚間闖進一部明清題材的黑白電影。街上的木板房、雕花窗、魚鱗瓦、素墻雕梁、排門店鋪……猶如一幀幀褪了色的照片,昭示著一個江南古鎮(zhèn)在歷史長河中曾經的顯赫和生機。</p> 多年來,這里每天早晨,游埠鎮(zhèn)周邊老人就準時奔赴茶館。<br>游埠的茶館喝的是早茶,每日凌晨兩三點,店家就開始填煤生火,準備著各式小吃。4點左右,茶客就如約而至,6點不到,狹小的古街就已經被茶客們擠得滿滿當當,好似一幅朝圣的場景。游埠大大小小的茶館共有二三十家,分布老街各處,看似無序,茶館“領地”卻涇渭分明。喝茶、聊天成為老人一天中的開場白,也是老人一天中的重頭戲。夏日的茶館,大多數(shù)沿街而處,一張小方桌,幾條長門板擱在竹凳上,長條形的桌子,當街擺放,其實是一張簡陋的門板,日出,搬下門板;日落,拼接門板,甚至屋檐下的一排石墩上,老人都能淡然而坐侃侃而談。店里的煤爐上,有四五只茶壺正在燒水,黑色的茶壺里很快冒出水。<br> 如今的老人也講衛(wèi)生,大多數(shù)喜歡自備茶杯,有的保溫杯,有的塑料杯,一元的茶水費,讓老人足足喝個夠。他們敘談農事,說說各自農田的收成;或聊聊新聞,議論議論國家大事;或傳一些東家長李家短的八卦,等太陽升高了,再各自散去,回家干活。茶位是固定的,一年到頭,很少有缺席的時候。喝茶能看出茶客的人生百態(tài)。如果你仔細觀察就能發(fā)現(xiàn),各式小吃已經深深融入早茶文化。每個茶館供應的小吃各不相同,有的燒餅油條,有的蔥燒餅雞蛋餅,有的面條粉干,也有包子餃子。沿街轉上一圈就會感嘆,游埠古街上的小吃特別豐盛,而老人的早點,似乎也是早茶中必不可少的。在這里,喝茶,吃早點享受慢生活,就是人生的一大樂趣。老人坐下來,又向老板娘要了一張大餅,一口餅一口茶地吃起來。漸漸地,周圍人多起來,黑壓壓坐了一片。茶客大都是上了年紀的當?shù)剞r民,從方圓十里趕來,他們衣著樸實、老式,有的肩上搭著湯布,是油畫中的父親形象,黝黑的膚色,刀刻般的皺紋,卻笑容寬厚、意味深長;恍惚間以為時光回到上世紀70年代。老人們喝早茶的時候,一般把早餐也解決了,于是茶館有泡茶喝茶附帶早餐的,也有專門設在茶館邊的早餐店,有炒面、炒粉、小籠包、煎餅等……夏天的雨說來就來,大家三五成群圍著打牌、下棋。陳舊的房子,黑乎乎的墻壁,卻讓人感受到歲月靜好,店家燒水沏茶,濃濃的市井氣息撲面而來。<br><br>