<h3>你們看,這些蘑菇是不是很漂亮呢?</h3> <h3>這些蘑菇其實(shí)不能吃的,因?yàn)樗嵌灸⒐健?lt;/h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">毒蘑菇又稱毒蕈,是指大型真菌的子實(shí)體食用后對人或畜禽產(chǎn)生中毒反應(yīng)的物種。我國毒蘑菇約有100多種,引起人嚴(yán)重中毒的有10余種,分布廣泛。我國每年都有毒蘑菇中毒事件發(fā)生,以春夏季最為多見,常致人死亡。2001年9月1日江西永修縣有1 000多人中毒,為新中國成立以來最大的毒蘑菇中毒事件。多數(shù)毒蘑菇的毒性較低,中毒表現(xiàn)輕微,但有些蘑菇毒素的毒性極高,可迅速致人死亡。一種毒蕈可能含有多種毒素,一種毒素可存在于多種毒蕈中。目前確定毒性較強(qiáng)的蘑菇毒素主要有鵝膏肽類毒素(毒肽、毒傘肽)、鵝膏毒蠅堿、光蓋傘素、鹿花毒素、奧來毒素。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">因?yàn)槎灸⒐胶袑θ梭w有害的毒質(zhì),人吃了之后輕則上吐下瀉,重則可能毒死人。因此在采摘時,一定要分清什么是毒蘑菇。</h3><p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">毒蘑菇的顏色一般比較濃艷好看,菌上像雨傘似的帽子多半是紅色的,上面帶有紅色、紫色或其它雜色的斑點(diǎn),能發(fā)出辣味、惡臭或苦味。傘柄很難用手撕開,如弄破,會流出乳白色或黃色的汁液。這樣的蘑菇千萬不要采摘,特別是對那些沒有吃過的、特殊樣子的蘑菇,都不要隨便吃。如果吃了毒蘑菇,會有生命危險的。</h3> <p style="font-family: -webkit-standard; white-space: normal; -webkit-tap-highlight-color: rgba(26, 26, 26, 0.301961); -webkit-text-size-adjust: auto;">當(dāng)誤食了毒蘑菇后,應(yīng)及早治療,否則會引起嚴(yán)重的后果。治療中毒病人時應(yīng)首先考慮幫助病人排除體內(nèi)毒物,防止毒素繼續(xù)吸收而加重病情。中毒初期進(jìn)行排毒對各中毒類型都是必要和有效的。催吐:可使用物理催吐或藥物催吐。如先讓病人服用大量溫鹽水,可用4%溫鹽水200~300ml或1%硫酸鎂200ml,5~10ml一次,然后可用筷子或指甲不長的手指(最好用布包著指頭)(安全的物件)刺激咽部,促使嘔吐;或者在醫(yī)護(hù)人員的指導(dǎo)下,用硫酸銅,吐根糖漿,注射鹽酸阿樸嗎啡等藥用催吐。注意孕婦慎用催吐。</h3>