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【原創(chuàng)散文隨筆】茶之韻

李玉文

<p><br></p><p><span style="font-size: 20px;"> </span><b style="font-size: 20px;">依舊喜歡獨(dú)處,在遠(yuǎn)離城區(qū)的小院,常常把鐵門緊閉,用與世隔絕的姿態(tài),回歸自己,在鍵盤上勤于筆耕,樂此不彼。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 我看過很多與茶相關(guān)的史料,也曾翻閱很多與茶相關(guān)的文章,其中包括茶道、茶藝、茶文化。想象著與我相同愛茶的人,到底什么樣的心境來品茶?是交友,還是出于客套,還是在品茗之中體會茶湯緩緩沿喉而下沁人心脾的那股甘醇?飲茶需有儀式,茶湯的回味卻又多么讓人沉醉,像極了我們的人生。同一茶盞、同一種茶、同一式泡法,飲在不同人的嘴里,是清冽甘甜,還是苦澀無味,只有自己體味。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 有人喝茶,是深諳其道,茶藝精湛:溫壺、燙杯、醒茶、高沖、蓋沫,淋頂、洗茶、洗杯、分杯、低斟、奉茶、聞香、品茗一絲不茍,頗見君子之風(fēng),女之高雅。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 對面三五好友,有人握杯聞香,微笑不語。有人見杯即干,干渴至極。也有人就著此景,口惹懸河,夸夸其談,根本不注意主人臉色變換。此時(shí)的主人,已將他面前的茶滿滿傾入。水是好水、壺是好壺、茶也是好茶,奈何早已陌路,日后定不會與之交集。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 我終究是凡夫俗子,雖不諳其道,更沒有李白杜甫的才情,但無事小坐、靜氣品茗卻是常有的。我喜歡這種無事一身輕,甘甜入我心的韻味與感覺。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 有時(shí)我也喜歡讀茶名,也想過到種植茶樹的地方親自采茶,后來又想,茶樹不管它長成什么樣,也不過和院子里種植的那些花花草草一樣都是枝枝葉葉,只是種在不同的地方,還要耗費(fèi)很多精力遠(yuǎn)行,想想還是算了。還有茶的名字,無論是烏龍還是白茶、鐵觀音、大紅袍等,名字背后早就將它的出身、制造過程,亦或沖泡時(shí)的味道說得清清楚楚,明明白白,何況網(wǎng)絡(luò)這么發(fā)達(dá),還是多將精力放在更需要的地方,比如工作,比如寫作,還要為人妻、為人母。反正,自己的想法很是霸道,甚至還想用構(gòu)建社會解釋生命的一套邏輯轉(zhuǎn)嫁在茶身上,多么務(wù)虛的想法!但既然喜歡飲茶,自然無法回避與之相關(guān)的了解,這點(diǎn)也是毋容置疑的,通常用半小時(shí)的時(shí)間,只添水不換茶葉,所以濃冽是開始,清香到一刻, 如已寡淡無味合該回歸正位,是繼續(xù)碼字,或是讀會兒書,涂涂畫畫?;叵雱偛藕炔钑r(shí),看杯中茶葉,最初蜷縮如嬰兒,翻滾之間已到豆蔻年華,待到葉片豐盈肥碩,業(yè)已到了離開之時(shí)。幾片葉,就此了斷一生。每天看得久了,有時(shí)徒增傷感,有時(shí)也就此作罷,不動(dòng)聲色。</b></p><p><b style="font-size: 20px;">&nbsp;&nbsp;&nbsp; 平日逛街,看到茶店也總會進(jìn)去,很少不買?;ú铚珳\黃明亮,葉底細(xì)嫩勻亮,香氣濃郁,具有明顯的鮮花香氣,其中以茉莉花茶最為廣泛。白毫烏龍香馥濃郁,入口生香、軟甜甘潤,既有著東方女性之柔順,又有著茶葉舒展開后的雅麗,被諸多愛茶人命名為“東方美人”,我也只有為之興嘆了。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 喝茶也會“茶醉”。一次到一文友家做客,說是上好的烏龍,到了第七泡,依舊入口軟甜甘潤,滿口清香,讓人醺醺然,走路也好像飄飄然,可見“七碗歌”絕非子無須有。</b></p><p><b style="font-size: 20px;"> 既然茶入我心,心有所感,其中滋味就記載下來,不見得每個(gè)人都如我一樣愛茶,愛寫隨筆,也與我內(nèi)心相互融合,互有靈犀,但若趕上薄云小雨天氣,窗外云霧繚繞,案頭小燈晶瑩,此時(shí)凈手沏茶,就算粗茶配了個(gè)無名杯,飲來,定也是唇齒留香,馨香滿屋。如細(xì)品,茶不過兩種姿態(tài),浮、沉;我也不過兩種姿勢,拿起、放下。而喝茶,喝的是一種心境,一種受傷后的梳理,一種成功后的淡然,在任何時(shí)候喝茶,如蘭在舌,如花綻放。而我的人生,一杯茶、幾行字,足矣……</b></p><p><span style="font-size: 20px;">&nbsp;</span></p><p><b style="font-size: 15px;">注1:七碗茶歌,為唐代詩人盧仝所做:</b></p><p><b style="font-size: 15px;">一碗喉吻潤,二碗破孤悶。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">三碗搜枯腸,唯有文字五千卷。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">四碗發(fā)輕汗,平生不平事,盡向毛孔散。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">五碗肌骨清,六碗通仙靈。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">七碗吃不得也,唯覺兩腋習(xí)習(xí)清風(fēng)生。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">后續(xù):當(dāng)時(shí)隱居在少室山唐代詩人盧仝(tóng),收到時(shí)任常州刺史的友人孟諫議(孟簡)寄送的新茶,品飲之后詩興大發(fā),留下了傳送千載的詩篇《走筆謝孟諫議寄新茶》。因?yàn)樵娙嗽谠娭兴枋龅钠凡鑿囊煌氲狡咄霑r(shí)的傳神感受,這首詩同時(shí)也被稱作“七碗茶詩”。盧仝是唐代詩人、文學(xué)家,自號玉川子,著有《茶譜》,被世人尊稱為“茶仙”,常常將之與“ 茶圣”陸羽相提并論。《七碗茶詩》并不是單獨(dú)的一首詩,而是盧仝的《走筆謝孟諫議寄新茶》中的節(jié)選。</b></p><p><b style="font-size: 15px;">&nbsp;</b></p>