王鈺涵的美味魚香肉絲飯2849549 在這美麗的下午,我非常高興為大家呈現(xiàn)我秘制的美味魚香肉絲飯 新鮮胡蘿卜、豬肉、木耳、青椒就是全部主料啦 蔥姜蒜切末 魚香的味道從哪來呢?秘密就在這個醬汁,糖醋的味道:) 食材新鮮非常重要哦,喜歡甜甜的胡蘿卜的味道:) 豬肉去膘切絲,小貼士豬肉稍微冷凍一下更容易切絲啊。 肉絲用蛋清淀粉稍微腌一下更容易進味啊。 不管你們相不相信,手法很重要:) 美味的魚香肉絲飯,忍不住嘗一口,是不是特別適合這個美麗的下午的味道:)