雨中蝸牛大集合！你追我趕在田間！??曇沁一夏?? <p>主題??雨中的蝸牛????</p><p>拍攝??曇沁一夏??</p><p>制作??曇沁一夏??</p><p>文字??來自百度??</p><p>拍攝地點??萊美路田園??</p> <p>2020.5.21日，大雨，昨天情人節(jié)，大半夜突然下起大雨，今天雨還是綿綿不斷地下，我依然風雨無阻來到田園，今天整條堤頂只有我一個人，算是包場嗎??，其實雨中有很多美景，就是下雨天路不好走，泥濘不堪，但我就喜歡堅持，想在雨中找美景，果不其然，今天看到田園里的殘枝上扎堆的蝸牛??，最少近百只，有密集恐懼癥的看了真的害怕，太多了，但我覺得好可愛，我蹲在田園里，撐著傘，大雨淋濕了我的鞋子、褲子、衣服……蹲了個把小時，才一路欣賞雨景一路散步回家，這也許就是我生活的小樂趣吧，別人不能理解下雨天為什么還要出去，其實，跟你們說了你們也不會理解，這是一種樂趣，很多時候，雨天有你意想不到和平時看不到的美景，至于能不能理解那就只能說看各人的生活態(tài)度了……不多說了，來看看我拍的雨天小蝸牛吧，個人感覺好可愛，就是雨太大，手機難聚焦，焦點聚不好，拍了不清晰，唉，蹲了一個小時，還好，算有收獲……野生蝸牛一般不可食用，大家不能胡亂食用，人工養(yǎng)殖的方可食用，營養(yǎng)挺好，具體看下面的圖文吧，再次謝謝大家的關(guān)注，么么??</p> <p>這個視頻來自微博，小伙伴們看看蝸牛??吃東西的萌樣，真的太萌了，牙齒真的好多，很多人都以為蝸牛沒有牙齒呢??</p> <p>蝸牛是指腹足綱的陸生所有種類。一般西方語言中不區(qū)分水生的螺類和陸生的蝸牛，漢語中蝸牛只指陸生種類,而廣義的蝸牛還包括巨盾蛞蝓。蝸牛是一種包括許多不同科、屬的動物。取食植物，產(chǎn)卵于土中或者樹上。在熱帶島嶼比較常見，但有的也生存在寒冷地區(qū)。樹棲種類的色澤鮮艷，而地棲的通常幾種接近的顏色，一般有條紋。非洲的水晶螺屬體型最大，多超過20公分。歐洲的大蝸牛屬的幾個種常作佳肴，尤其在法國。蝸牛是陸地上最常見的軟體動物，其具有很高的食用和藥用價值。</p> <p>形態(tài)結(jié)構(gòu)</p><p>外形概述</p><p>蝸牛的整個軀體包括眼、口、足、殼、觸角等部分，身背螺旋形的貝殼，其形，顏色大小不一，它們的貝殼有寶塔形、陀螺形、圓錐形、球形、煙斗形等等?，F(xiàn)國內(nèi)養(yǎng)殖的白玉蝸牛、蓋罩大蝸牛、散大蝸牛、亮大蝸牛、褐云瑪瑙蝸牛等都有自己獨特的外形。蝸牛的眼睛長在頭部的后一對觸角上。</p> <p>形態(tài)特征</p><p>蝸牛為無脊椎動物，軟體動物門，腹足綱，肺螺亞綱，蝸牛科。殼一般呈低圓錐形，右旋或左旋。頭部顯著，具有觸角2對，大的1對頂端有眼。頭的腹面有口，口內(nèi)具有齒舌，可用以刮取食物。</p><p>蝸牛有甲殼，形狀像小螺，顏色多樣化；頭有四個觸角，走動時頭伸出，受驚時則頭尾一起縮進甲殼中；蝸牛身上有唾涎，能制約蜈蚣、蝎子。六、七月熱時會自懸在葉下，往上升高，直到唾涎完了后自己死亡。</p><p>蝸牛是牙齒最多的動物，但它們的牙齒并不是“立體牙”。盡管擁有數(shù)萬顆牙齒，但它們無法咀嚼食物。這是因為它們用齒舌——一個帶狀結(jié)構(gòu)，上面布滿牙齒——碾碎食物，以便消化。一生之中，它們的微小牙齒會慢慢磨損鈍化，而后被更鋒利的新牙取代。蝸牛排泄是在靠近呼吸孔的地方排泄的，叫氣孔。它會把糞便排在自己的身上，通過腹足和粘液最終將糞便留在地上。</p><p>蝸牛的外套膜腔會在殼口處形成1個開口，稱為“呼吸孔”，這是氣體進出的地方。仔細觀察，呼吸孔常會一開一關(guān)，就像是蝸牛呼吸用的“鼻子”；而當蝸?？s進殼內(nèi)時，還是會將呼吸孔的開口留于殼口處以便呼吸。外套膜常在足部或內(nèi)臟團間，形成1個與外界相通的空腔，稱為“外套膜腔”。蝸牛的呼吸器官就藏于外套膜腔內(nèi)，有時透過蝸牛的殼，隱約可以見到殼底下密布的肺血管網(wǎng)，大多位于前側(cè)，靠近頭部的方向，這正是外套膜腔的位置。</p> <p>生長環(huán)境</p><p>蝸牛喜歡在陰暗潮濕、疏松多腐殖質(zhì)的環(huán)境中生活，晝伏夜出，最怕陽光直射，對環(huán)境反應敏感，最適合環(huán)境：溫度16～30℃（23～30℃時，生長發(fā)育最快）；空氣濕度60%～90%；飼養(yǎng)土濕度40%左右；pH為5～7。當溫度低于15℃，高于33℃時休眠，低于5℃或高于40℃，則可能被凍死或熱死。但是各種蝸牛各不相同。</p><p>蝸牛喜歡鉆入疏松的腐殖土中棲息、產(chǎn)卵、調(diào)節(jié)體內(nèi)濕度和吸取部分養(yǎng)料，時間可長達12小時之久。雜食性和偏食性并存。喜潮濕怕水淹。在潮濕的夜間，并投入濕漉的食料，蝸牛的食欲活躍。但水淹可使蝸牛窒息。自食生存性。小蝸牛一孵出，就會爬動和取食，不要母體照顧。當受到敵害侵擾時，它的頭和足便縮回殼內(nèi)，并分泌出粘液將殼口封??；當外殼損害致殘時，它能分泌出某些物質(zhì)修復肉體和外殼。具有很強的忍耐性。蝸牛具有驚人的生存能力，對冷、熱、饑餓、干旱有很強的忍耐性。喜恒溫養(yǎng)殖。溫度恒定在25～28℃之間，生長發(fā)育和繁殖旺盛。蝸牛在爬行時，還會在地上留下一行粘液，這是它體內(nèi)分泌出的一種液體，即使走在刀刃上也不會有危險。</p> <p>分布范圍</p><p>世界各地有蝸牛四萬種，在我國各省區(qū)都有蝸牛分布，生活在森林、灌木、果園、菜園、農(nóng)田、公園、庭園、寺廟、高山、平地、丘陵等地陰暗潮濕地區(qū)。主要以植物莖葉、花果及根為食。是農(nóng)業(yè)害蟲之一，也是家畜、家禽某些寄生蟲的中間宿主。</p> <p>主要種類</p><p>蝸牛是陸生貝殼類軟體動物，從曠古遙遠的年代開始，蝸牛就已經(jīng)生活在地球上。蝸牛的種類很多，約25000多種，遍步世界各地，僅我國便有數(shù)千種。我國有食用價值的約11種，如褐云瑪瑙蝸牛、高大環(huán)口蝸牛、海南堅蝸牛、皺疤堅蝸牛、江西巴蝸牛、馬氏巴蝸牛、白玉蝸牛等?，F(xiàn)世界各地作為食用并人工養(yǎng)殖的蝸牛主要有三種。</p><p>一、華蝸牛</p><p>貝殼中等大，殼質(zhì)薄而堅實。全體呈低圓錐形，高10mm，寬16mm。有5～5.5個螺層，螺旋部低矮，略呈圓盤狀，殼頂尖，縫合線明顯。殼面黃褐色或黃色。體螺層極膨大，其周緣具有一條淡褐色色帶。此外，在各螺層下部靠近縫合線處也有一條顏色較淺的色帶。殼口橢圓形，其內(nèi)有條白色瓷狀的肋。臍孔呈洞穴狀。</p> <p>二、散大蝸牛</p><p>屬“哈立克斯”蝸牛，原產(chǎn)歐洲中西部的法國、英國等地區(qū)，通常棲身于園林或灌木叢中，故稱為之“庭園蝸?！?。其成蝸牛體形略小，直徑約3厘米左右，螺殼質(zhì)薄，呈黃褐色，并具有4條紫褐色帶，殼表面布滿許多黃褐色的小斑點。距今，我國養(yǎng)殖的散大蝸牛，因品種退化，個體小，經(jīng)濟效益較差。</p> <p>三、瑪瑙蝸牛</p><p>臺灣人稱露螺，在廣東一帶叫東風螺、菜螺或花螺，屬于瑪瑙蝸牛類?，旇伵Ｔa(chǎn)于東部非洲的馬拉加西島，后來傳遍了整個熱帶地區(qū)，是世界上最大的蝸牛，故又稱為非洲大蝸牛。螺形呈錐狀，螺殼表面包有一層黃褐色的殼皮，并帶有深褐色花紋。通常成蝸牛的螺殼長約6～8厘米，寬約3～4厘米，重50克以上。在非洲西部地區(qū)，特別是黃金海岸的居民，視蝸牛為的動物性蛋白質(zhì)。由于此種蝸牛肉味鮮美，倍受歐美老板的歡迎，致使非洲大蝸牛成為今日世界上的主食蝸牛。這種蝸牛是較適應在我國自然條件下生長的品種。</p> <p>距今，我國普遍養(yǎng)殖的品種叫白玉蝸牛，別稱白肉蝸牛，以肉色雪白而得名白玉蝸牛，屬軟體動物門，腹足綱，陸生貝殼類。雌雄同體，在全世界所有的食用蝸牛品種的大家族中，屬首屈一指的佼佼者。白玉蝸牛是我國的特種動物之一，具有特殊價值，特殊營養(yǎng)，特異風味，特別用途，肉質(zhì)肥厚，營養(yǎng)豐富，高蛋白，低脂肪，富有20多種氨基酸，也是宇航員和運動員最佳的滋補品。</p><p>它屬于瑪瑙蝸牛的變異品種。其特異之處在于頭、頸、足的肌肉光色不同，但在形態(tài)和生活習慣上則與褐云瑪瑙蝸牛沒有區(qū)別，養(yǎng)殖方法也基本相同，只是養(yǎng)殖時對衛(wèi)生條件要求高一些，而且其外銷經(jīng)濟價值也高一些。</p> <p>主要價值</p><p>蝸牛具有很高的食用和藥用價值。營養(yǎng)豐富，味道鮮美，屬高蛋白，低脂肪，低膽固醇，富含20多種氨基酸及豐富的蝸牛酶、SOD等，其中蛋白質(zhì)含量分別比甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋高1個、11個、3個和7個百分點，而脂肪的含量僅為甲魚、豬肉、牛肉和雞蛋的1/18.1/272.1/92和1/70；每克蝸牛肉含硒量有0.45μg，為茶葉的4.5倍。蝸牛是一種食用、藥用和保健價值都很高的陸生類軟體動物，其食用和藥用歷史已經(jīng)有二千多年。</p><p>據(jù)測定，每500克蝸牛肉中含蛋白質(zhì)90克及氨基酸、維生素、鈣、鐵、銅、磷等多種人體所需要的營養(yǎng)素，是一種高蛋白、低脂肪食品。蝸牛性寒、味咸。有清熱、消腫、解毒、利尿、平喘、軟堅等功能。所含的酶能化積除滯，谷氨酸和天冬氨酸則能增強人體腦細胞活力?？茖W家認為多吃蝸牛能對皮膚和毛發(fā)產(chǎn)生營養(yǎng)美容作用。</p>