<p>又到了摘櫻桃的季節(jié)了。櫻櫻桃含鐵量高，每百克櫻桃中含鐵量多達5.9毫克，位于各種水果之首。常食櫻桃可補充體內對鐵元素量的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，又可增強體質，健腦益智。部分還有抗心率失常的作用。</p> <p>櫻桃含有膳食纖維，吃過櫻桃后會一種吃飽的感覺，所以人們進食就會減少，而且櫻桃本身也沒有過多的熱量，是減肥人士的最佳食品。</p> <p>櫻桃所含蛋白質、糖、磷、胡蘿卜素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高，常用櫻桃汁涂擦面部及皺紋處，能使面部皮膚紅潤嫩白，去皺消斑。</p> <p>櫻桃中含有褪黑激素，具有抗衰老作用，是美容養(yǎng)顏的佳品之一。櫻桃含有花色素、花青素、紅色素等，可以促進血液循環(huán)，有助尿酸的排泄，能緩解痛風、關節(jié)炎所引起的不適。</p> <p>櫻桃中的槲皮苷是一種抗氧化劑，它在抗炎和抗擊自由基方面有重要作用。桃的含鐵量特別高，常食櫻桃可補充體內對鐵元素的需求，促進血紅蛋白再生，既可防治缺鐵性貧血，可增強體質，健腦益智。</p>