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麥黃時節(jié)

麻妹妹

<p>  本來想午睡一會呢,可是忽然聽見“算黃算割”的叫聲,每當(dāng)這個鳥啼鳴的時候,我總有一種緊張而又興奮的感覺,又到了割麥的季節(jié)了。雖然現(xiàn)在多少年都沒有動過鐮刀,但是每當(dāng)想起多少年前收麥的景象,依然歷歷在目。</p><p>我也不知道我小的時候我家有多少畝地,但是從種麥到收麥這個過程,絕對是一個忙碌而又漫長的過程。收完秋種麥,侍弄地絕對是一件很精心的事。我爺就是典型的把式。從撒糞這件事上就能看出來,他絕對不允有塊狀的,也絕對不允許撒不勻有堆積的,臭哄哄的他好像一點都聞不見,還好像愛聞那個味兒一樣,每次撒完他就是不走,拿個耙耙一點一點的耬,一點一點的往碎敲,我看著都木亂。</p><p>那時候種麥子是搖簍,一個斗狀的木頭簍簍,里邊有個小孔,還有一個簍胡(我也形容不來是個啥樣,腦補),下邊有四個犁狀的齒,用來犁溝。前邊兩個長把,是用來連接套牲口的東西。種麥的時候把麥種子倒進斗里頭,牲口在前邊拉著耬,后邊人扶著耬,隨著牲口走的節(jié)奏,邊走邊搖,里邊的胡是控制量的,也考驗了搖耬人的技術(shù),犁溝要直,還要播撒均勻。麥種子就隨著耬胡清脆悅耳的叮鐺聲,灑進了肥沃的土地里。下過一場雨以后,麥苗一露頭,那一行行一湊湊的麥苗,一下子就能看出搖耬人的水平,稀了稠了,歪了扭了的,其實我也說不清他有啥影響,反正都是綠油油生機勃勃的一片。</p><p>麥子種到地里,可不是坐著等豐收。冬季要是雪下少旱了,澆地可就是個麻煩事兒。村里地多,輪流澆地,大冬天的不管深更半夜啥時候,只要輪到你家,外邊準時啪啪啪拍門栓的聲音,一聲:誰誰,接水咧,外邊再冷你也得爬出熱被窩,穿上膠鞋,軍大衣(那會估計家里都有這家當(dāng)),拿上鐵鍬,手電筒到地里倒水,要是地好點倒沒啥事,要是碰見跑水,或者沖了水瘡窟窿,那就倒霉了,你就緊趕著堵水。那時候,你就老能聽見半夜地里兩口子吵架的聲音,或者是大罵娃的聲音,在半夜里傳的很遠很遠……所以啊,冬天下雪絕對是最美的景象,冬天麥蓋三層被,來年枕著饅頭睡!</p><p> </p> <p>  春天來了,冬季保存實力的麥苗在貴如油的春雨的滋潤下,蹭蹭蹭的開始復(fù)蘇。這會也絕對閑不下,又開始松土,除草。人工鋤地真的很辛苦啊,手里鉆著鋤把,一下一下的鋤,鉆的不好,手上絕對會起泡,那會沒有誰嬌氣的因為幾個泡就不干了,拿針一挑,繼續(xù)鋤,剛下過雨鋤地就是為了保Shang,所以肯定不能讓地曬干了,都是一晌一晌不歇氣的干。別以為鋤一遍就完了,草長上來繼續(xù)鋤,反正不能見草,誰知道得鋤多少遍,露鋤,鋤都是明晃晃的。到麥苗長高一點鋤不成了,又見開始拔草,香茅,臭蒿的拔了一茬又一茬,生命力頑強的讓人驚奇!眼看著麥子揚花了,結(jié)穗了,真讓人喜悅??!我跟我同學(xué)就沒少在麥地里竄來跑去,那種感覺說不上來的美!</p><p>天慢慢熱了,這個時候麥子開始搭色,算黃算割也開始來回啼叫,催促著人們準備收割。逢集會,賣鐮刀,磨石,鐵叉,大掃帚,簸箕,篩子,草帽的就多了起來。我媽也開始做準備,掃帚,草帽的往回買,我爺我爸就開始拾掇鐮刀。木頭的鐮刀把,前邊裝上磨的明晃晃的鐮刀,看著鋒利無比。我們也等著放收麥假,兩個禮拜,大的回去給家里幫忙,小的隨便耍去,老師家也要收麥呢。</p><p>麥子一片一片的開始黃了,收麥的時刻即將來臨,村里的墻上到處用白灰寫著“龍口奪食”“小心防火”等等標(biāo)語,我不太能記清了。我爸還不知道從哪里買來了香檳和啤酒,香檳是我最喜歡的東西,雖然家里人不太給小孩喝,但那會它就是我?guī)图依锔苫畹膭恿?。還有冰棍,雖然只是白開水加白糖的味道,也足以讓我跟著騎自行車賣冰棍的小伙子,赤著腳在大太陽底下追著跑(因為聽見喊就顧不上穿鞋)。</p> <p>  “算黃算割”叫到啼血的時候,麥子開始收割。我能跟著大人割麥大概就是十一二歲,剛開始不知道,穿著涼鞋跑到地里,麥茬戳的我腳血直流,想起來我媽說我悶是有道理的。我不是人家的孩子,小時候干啥不是很得巧,有點笨拙的感覺,割麥就占兩行,手抓著麥拿鐮割,割一下放下,再割一下放下,速度很慢,而且不到二分鐘就要起來看看快到頭了沒,要不就給我媽喊叫腰疼,這會大人肯定會說,碎娃哪來的腰。我媽割麥是出奇的麻利,一次能占好多行,欻欻欻的只見她往前沖,前邊的麥一片一片的倒,后邊的麥整整齊齊的一剁一剁排著長隊,我羨慕極了,可是再大點還是沒能跟上她半點。</p><p>割好的麥會被裝在架子車上,裝車子也是一個考驗技術(shù)的活,要能裝的多,還要保證車轅平衡,更要能保證在坑坑洼洼的鄉(xiāng)間路上不翻車。車裝好,套上牛往場里拉,牽牛一般都是我的活。車子裝的很飽,我爸駕轅的時候身子往前拱著,肩膀上斜跨著車繩,低著頭使勁的往前走,只能看見腳下的路,汗水也會順著臉滴到土里。就是這樣一點一點割著,一車一車的往場里送著,往來不知道多少趟,又熱又累,黑水汗流的。</p><p>麥子送到場里被攤開,等到干的時候就用拖拉機碾場。我叔叔就會開拖拉機,那會他坐到手扶拖拉機上,一個手把用手抓著,一個手把用腳踩著,姿勢特別瀟灑,簡直就是村里最靚的仔!幾圈以后,身后攤的高高的支棱著的麥子,都乖乖的貼到場上,然后再被翻起來再碾,直到所有的麥粒脫離出來。然后把長的麥桿用鐵叉叉到一邊,剩下的麥粒和麥殼掃到一堆,借著有風(fēng)的時候,用木锨高高揚起,麥粒和麥殼就分離出來了,好奇妙??!那時候感覺大人真厲害!</p><p>我還發(fā)現(xiàn)一件很有奇怪的事,每年收麥都會碰見大暴雨,而且都是后半晌,一起風(fēng),一忽雷,你就看家家戶戶都拿著東西往場里沖,趕緊把麥往一堆全,這會你就能看出來鄰家是多重要,這家弄完了給那家?guī)兔Γ粗騺y仗一樣,但到最后就是淋成落湯雞,也把所有的麥全到一堆了。</p><p>忙碌的收麥雖然辛苦,但到最后看到場里家家支起的大麥繭剁子,就知道沒白忙活,每家都有幾千斤上萬斤的收成。忙罷了,村里就會支起油糕鍋子,清清閑閑熱熱鬧鬧的享受幾天。我們也該開學(xué)了,每人拿著勤工儉學(xué)“拾”下的麥子,交給老師!我們也辛苦了[捂臉]!</p>