江南五月枇杷黃

林子

作者：李祥紅，自辦公眾號“流芳苑”。流芳苑，是一個溫暖的公眾號。 五月，江南又到了枇杷成熟季。 說到枇杷，想起一個笑話。 明朝文人沈石田有一次收到友人送來的一盒禮物，并附有一信。信中說：“敬奉琵琶，望祈笑納?！彼蜷_盒子一看，卻是一盒新鮮枇杷。 沈石田不禁失笑，回信給友人說：“承惠琵琶，開奩視之：聽之無聲，食之有味?！?lt;/p> 友人見信，十分羞愧，便作了一首打油詩自諷：“枇杷不是此琵琶，只怨當年識字差。若是琵琶能結(jié)果，滿城簫管盡開花。” “枇杷”“琵琶”同音不同義，沈石田的友人張冠李戴，鬧了笑話。 說完關(guān)于枇杷的笑話，再來聊一段關(guān)于枇杷的佳話。 明朝散文家歸有光《項脊軒志》末尾有一句：“庭有枇杷樹，吾妻死之年所手植也，今已亭亭如蓋矣?！蓖ㄟ^這棵枇杷樹，歸有光真實地將對妻子的所有深情一展無遺。一語勝千言，古往今來，無數(shù)讀者莫不被這句話感動。這棵枇杷樹遇到歸有光夫妻是有福氣的，竟然能夠留下一段佳話。 枇杷，在古人眼中屬于吉祥之樹，能帶來好運和福氣。 古人描寫道：“樹繁碧玉葉，柯疊黃金丸”，枇杷果外形圓潤，而且金燦燦的，被喻為“黃金丸”，是一種財富和家庭殷實富足的象征。 再則，枇杷的果實中，一般含有一顆至數(shù)顆堅核，所以也象征子嗣昌盛，健康長壽。 枇杷一度高貴到成為專門向皇帝供奉的水果之一。 怎么樣，吃貨們，慶幸咱們生活在現(xiàn)代了吧。 前天到菜場買菜，看到一個大姐籃子里裝的枇杷有乒乓球那么大，個個金黃，外皮完美無暇。我想，平常吃的小枇杷味道甜美可口，可就是吃不到什么果肉，凈是核，今天買大的吃，興許味道好些，果肉也多些。八元一斤，比小枇杷貴兩元，想吃好點的東西就不要在乎價錢，于是稱了一斤。 買完菜后三步并作兩步往家里走。 回家后輕拾一顆，小心翼翼地撕去薄皮，入口，咀嚼。 糟糕，味道寡淡寡淡的，不似前年在翠姐家枇杷樹上采摘的小枇杷那么香甜。我打電話問翠姐，為什么乒乓球大的枇杷果反倒不好吃，她回答說：“你買的可能是雜交的品種，施的肥料也不是農(nóng)家肥，自然不好吃?！贝浣氵€補充說，她家的枇杷已經(jīng)成熟了，掛在樹上很好看，要吃就去鄉(xiāng)下摘。 原來枇杷并不是看起來漂亮的，體積大的更好吃。 我喜歡吃翠姐家的枇杷。 翠姐家的房前屋后到處是果樹，有桃樹、李樹、枇杷樹、橙子樹、橘子樹、柚子樹、泡柑樹，你只要有空去她家玩，一年四季都有果子吃。 眾多果樹中有三棵枇杷樹，屋前小塘邊一棵，屋后菜園子里兩棵。枇杷四季常綠，外形高大挺拔，枝繁葉茂。枇杷葉子大而長，革質(zhì)，厚，上部邊緣有鋸齒，下面密生茸毛，呈長橢圓形，狀如琵琶。 我在鄉(xiāng)下的親戚不多，離毛家港又近，因此一年之中往翠姐家去的次數(shù)還有幾次。對于她家的果樹習性，也知道得不少。 枇杷與大部分果樹不同，一年之中，要經(jīng)歷秋日養(yǎng)蕾、冬季開花、春來結(jié)子、夏初成熟的變化，可以說閱盡四季，方能碩果累累，因此被稱為“果木中獨備四時之氣者?！?lt;/p> 枇杷在臘月開花，小小的白色花朵，極淡極淺地開著，像冬日的暖陽，有著淡淡的暖。 枇杷果成球形，或長圓形，春天未熟時青綠色，較硬實，藏在葉里，人們很難看到。初夏時節(jié)，枇杷成熟了，個兒大了，顏色黃了（也有橘紅的），一串串掛在枝上，很打眼。 采摘枇杷可是個難事，樹長得太高了，人們摘不到。梯子靠不好，因為枝繁葉茂無處可靠。同樣的原因，人也爬不上去。摘不到的那些枇杷就浪費了，有的讓鳥雀和鐵牯牛吃了，有的熟透后掉在地上爛了。 翠姐說，枇杷樹一長到三米多高就被他們砍掉了，然后重新栽一棵。樹矮的時候，踮起腳尖就可以摘到果子吃，再高一點，用竹竿子打，可以打掉一多半。 初夏時節(jié)，翠姐的家鄉(xiāng)枇杷滿枝掛，遠看像盛開的花朵，人走在路上，身體就如同浸泡在枇杷釀的酒中。 前年在翠姐家拿竹篙打枇杷，每每打下一串，我都要驚呼：“呀，呀，我打到了，我打到了?！币活w顆地拾起來裝在塑料袋里，一會兒就是一袋子。有的枇杷連同枝子一起被打下來了，我甚覺惋惜，翠姐倒說：“沒事，沒事，鄉(xiāng)里多的是枇杷樹。鳥雀都可以吃撐著。無論哪棵樹的枇杷都沒有被摘干凈，沒有辦法摘下來?！?lt;/p> 我望著高枝上閃耀著金光的顆顆枇杷，那是人們沒有辦法采摘下來的美味。真羨慕那些自由自在的鳥雀，它們不僅自由，而且，人間總是有美味的食物任其享用。 昨天去會娜娜，看到她的辦公桌上有一碗枇杷，驚喜。娜娜說是自家園子里的枇杷樹上結(jié)的。這不正好了卻我今年沒去翠姐家摘枇杷吃的遺憾嗎？ 辦公室就我和她兩個人，于是我放開肚皮，將那碗枇杷一個個撕皮，小雞啄米般吃了個丁光。大概有一斤多，吐的核都有兩大堆。 新鮮的小枇杷真是太好吃了，果肉軟而多汁，味道甜美。 我吃得滿手粘粘嗒嗒的，桌子上也滴著幾處黃色的汁液，滿口滿身都是甜甜的味道。 你猜怎么著，因為吃多了，回家后一陣嘔吐。歇息幾分鐘后，又一陣嘔吐。身子都吐得輕飄飄的了。 休息了好大會兒，喝了幾口開水，在床上睡過去。 沒有吃午飯就直接睡過去了。 好狼狽，幸好娜娜沒有看見這一幕。

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林子