<p style="text-align: center;">民以食為天</p><p style="text-align: center;">食以安為先</p><p style="text-align: center;">食品安全大過天</p><p style="text-align: center;">人人都需要食品安全</p><p style="text-align: center;">人人都應(yīng)維護(hù)食品安全</p><p><br></p> <p> 為進(jìn)一步增強食堂從業(yè)人員的食品安全意識、規(guī)范安全操作、確保全校師生的健康和安全。2020年6月11日，巴中市恩陽區(qū)第四小學(xué)召開了食品安全專題培訓(xùn)會議。學(xué)校校長、分管副校長、食堂專管員及食堂全體從業(yè)人員參加了本次會議。</p> <p> 首先，學(xué)校分管副校長李澄分別就從業(yè)人員的健康衛(wèi)生要求、食品加工過程管理、場所及設(shè)施的清潔要求和食堂消毒要求四個方面進(jìn)行專業(yè)化、規(guī)范化的培訓(xùn)。</p> <p> 會上，我校支部書記、校長胡鋮組織學(xué)習(xí)了《2020年學(xué)校食堂專項治理工作實施方案》，要求食堂嚴(yán)格貫徹落實。胡鋮校長表示，學(xué)校高度重視食堂食品安全工作，我們要辦良心食堂，真正做到讓家長安心，讓社會放心。</p> <p> 胡鋮校長強調(diào)：</p><p>一、認(rèn)清形勢，進(jìn)一步增強學(xué)校食堂食品安全意識。</p><p>二、加強管理，進(jìn)一步建立健全并落實學(xué)校食品安全制度。</p><p>三、高度重視，進(jìn)一步提高從業(yè)人員的職業(yè)道德和專業(yè)技能。</p><p>四、防患未然，進(jìn)一步完善突發(fā)事件的應(yīng)急處理機制及報告制度。</p> <p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"> </b></p><p style="text-align: center;"><b style="font-size: 20px; color: rgb(237, 35, 8);"><span class="ql-cursor">?</span>【食 堂 篇】</b></p> <p> 我校食堂堅持預(yù)防為主，形成各司其職，嚴(yán)格把關(guān)的工作機制。</p> <p><br></p><ul><li><b style="color: rgb(1, 1, 1);">把好食堂采購、驗收關(guān)</b></li></ul><p><br></p> <p><br></p><ul><li><b>把好食品加工關(guān)</b></li></ul> <p><br></p><ul><li><b>把好從業(yè)人員衛(wèi)生健康關(guān)</b></li></ul><p><br></p> <p><br></p><ul><li><b>把好食品留樣關(guān)</b></li></ul> <p> 此次會議增強了食堂從業(yè)人員的食品安全意識，幫助他們進(jìn)一步認(rèn)識到了食堂食品安全工作的重要性，為營造健康、安全的育人環(huán)境提供了有力的保障。</p>