<p><br></p><p> 安昌，靜臥江南水鄉(xiāng)的古鎮(zhèn)，有著千年歷史，名列紹興四大古鎮(zhèn)之列，坐落浙江紹興境西北端，與蕭山接壤，南靠著柯橋，北鄰了杭甬高速公路。古鎮(zhèn)始建于北宋時(shí)期，舊稱長樂。安昌之名，緣于晚唐昭宗年間，錢鏐王平叛董昌而論功，將其屯兵處羊石寨賜名安昌，以期安定昌盛，距今算起來，已過去一千一百多年。然塵世蹉跎，有心安昌，實(shí)則不易。國破何以保家全？宋元以來，小鎮(zhèn)幾度破敗于戰(zhàn)亂，屋舍幾度焚毀歸塵埃，所幸人丁繁衍不曾斷絕。待得硝煙散盡，廢墟中又漸繁榮。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 迢迢歲月，輪回?zé)o有窮絕期。生活百味，苦盡終逢甘來時(shí)。明清往后的時(shí)光，蒼天似乎頗為眷顧安昌，盡管凡塵亂世難逃戰(zhàn)亂禍?zhǔn)虏?，屋舍卻不曾有大肆毀損，祖宗基業(yè)得以遺留給了子孫后裔，故而現(xiàn)存建筑多見明清樣貌。只是規(guī)制兒小了些，一條清窄河道，岸之北修一段老街，緣水依河行1747米，毗鄰建了許多廊棚商鋪，集而為市。河之南則多民居，青石板逼仄幽深弄巷，白墻黛瓦古樸舊屋老宅，無非尋常巷陌人家。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 吾自東來，往古鎮(zhèn)去，有三門四柱石牌坊相迎，左聯(lián)“碧水倚長街看古鎮(zhèn)風(fēng)情如詩似畫”，右聯(lián)“涂山仰圣德頌先賢業(yè)績安國昌民”，寥寥石刻廿多字，道盡安昌緣由。其后步經(jīng)清風(fēng)第一廊、涂山廊，安昌橋西下了臺(tái)階，遇見水閣橋頭古鎮(zhèn)城隍殿。城隍者，華夏宗教文化中普遍崇祀的重要神祇，冥間管理城池的神。到訪古鎮(zhèn)，理應(yīng)前往拜訪。怎奈昨夜雨稠，暗幕厚重，城隍早已閉門不理凡間事，未得入殿觀瞻。原想著隔日會(huì)有緣份吧。豈料今晨雨霏，天光初醒，神祗猶夢不醒未掌驚堂木，依舊隔門聽聲。終究是遺憾錯(cuò)過了。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 吾總以為，若想感觸一座古鎮(zhèn)靈魂，須當(dāng)伴著晨昏走進(jìn)尋常市井，借夜燈旖旎搭橋，聽一聽夜色的寧清，用晨炊裊娜為引，看一看晨光的甦醒，才能準(zhǔn)確把握曾經(jīng)歲月脈搏的律動(dòng)。若是更兼些細(xì)雨滋潤，恰當(dāng)?shù)厝崛跆旃?，便是極好感受了。至于有些個(gè)錯(cuò)過，留下些遺憾，沒奈何的事情，順其自然吧。人生蹉跎，怎可得萬事皆能隨心？</p><p><br></p> <p><br></p><p> 來安昌，原本因?yàn)楣沛?zhèn)臘味之名。當(dāng)年央視“舌尖上的中國”，借由臘味醇香，一朝聲名聞天下，讓多少外鄉(xiāng)人知曉了安昌。及至踏步進(jìn)來細(xì)心探究，頓然又傾慕起街巷的古樸靜幽來。安昌，江南一隅小鎮(zhèn)也，丁點(diǎn)兒大地界，慢慢閑逛，約摸個(gè)把時(shí)辰的事情。終究鄉(xiāng)野里鎮(zhèn)子，歷史上也沒能誕生什么富商巨賈，少了豪宅大第坐落，氣勢上便欠些噱頭。畢竟百姓的生活難及浮華奢靡，名氣不及烏鎮(zhèn)、南潯哪些典型江南古鎮(zhèn)響亮，商業(yè)開發(fā)自然遜色些。吾卻覺著天幸如此，非此不得避開吵吵嚷嚷功利爭擾，非此怎能淡定從容不迫，一如古早的滋味，可以去慢慢細(xì)數(shù)從前記憶。人生而平凡，要那么多的華貴做甚，豈不知平平淡淡煙火氣，才是生活本真。當(dāng)然，會(huì)有人嫌棄不夠富麗堂皇太清貧，以為少了福貴氣派。無妨，人各有所好。所謂幸與不幸，不在于事物本身，在于自我內(nèi)心感觸，心知便好。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 安昌有許多土特出產(chǎn)，比如筍干菜、還有扯白糖，最有名的自然非臘味莫屬。安昌臘味有臘豬肉、臘雞鴨、臘魚干，其中猶以臘腸最是經(jīng)典。臘腸四季都可以制作，又以冬季所制為佳品。選用優(yōu)質(zhì)豬小腸，用光滑小竹片細(xì)致地刮作透亮，簿如蟬翼，盡去了油膩，再灌入豬后腿精瘦肉制成的肉糜，用當(dāng)?shù)厝什u園出產(chǎn)的醬油融合了白酒、味精、鹽和適量白糖的味道灌入腸內(nèi)，稍加腌制入味成咸口兒，濕淋淋地拎將出來，趁著臘月燥涼冷寒的風(fēng)吹干，便成佳肴。當(dāng)?shù)亓?xí)慣用手工來制作臘腸，灌好了腸子就掛在自家房前河邊。每逢臘月，一串串臘腸傍著河岸吊掛廊棚檐下，自然成為一道獨(dú)特風(fēng)景，以致不斷有攝影人到來尋夢。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 安昌做臘味，離不開仁昌醬園的醬油，很有些名氣的。醬園在城隍殿斜對岸，隔著河被高過人頭圍墻圈住。吾知道圍墻之內(nèi)擺了許多大開口的窯缸，用作釀造之器物。亦不知擺有多少口醬缸，一般樣大小，一字兒排開，各個(gè)罩上竹編笠帽狀蓋子，整齊劃一，像極軍士列隊(duì)，在陽光下頗具威嚴(yán)氣勢。若是光線斜斜柔綿合適，再有個(gè)著印花土布衣裳的姑娘娉婷其間，應(yīng)該很適宜拍照。只是吾在雨中來，又思清靜，大清早地踏入老街，店鋪皆未開張，連圍墻且進(jìn)不去，又何以得見婀娜。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 水鄉(xiāng)人居河兩岸，有幸為鄰，彼此看得見容顏，聽得清言談，終覺隔水不易相親。雖說以舟為渡，烏蓬來去可自如，總是不比步履的自在。鄉(xiāng)人智慧選擇逢水搭橋，從此“水鄉(xiāng)古鎮(zhèn)處處河，東西南北步步橋”。兩岸之間，每隔一段距離，籍由古橋相連，溝通著步履。古人造橋頗有些講究，除了滿足功用之外，還需遵崇天道五行，于是那橋便有了靈性沁染，“碧水貫街千萬居”之間有了“彩虹跨河十七橋”。如今經(jīng)由時(shí)間磨礪，橋古舊了，也黯淡了，爬滿的蘚苔慢慢遮蔽石色，卻遮不住江南“幽巷深處有人家”意境。那份從骨子里透漏出來的敦樸、寧靜、本分味道，堪足讓人細(xì)細(xì)地品、慢慢地覺。</p><p><br></p> <p><br></p><p> 歷經(jīng)了霜風(fēng)，沐慣了雨雪，老橋終究是古舊了，難免留下歲月刻劃。無數(shù)年歲里的步履車轍磨蹭斑駁橋面，年復(fù)一年滄桑歲月印跡，正是尋舊去處，也許可以在犄角旮旯里窺見曾經(jīng)歲月風(fēng)采。吾欲撐一傘煙雨，邂逅“三里十七橋”空蒙寂靜；吾欲披一身惆悵，踱進(jìn)柔柔漾著暗光綿長小巷；吾欲藏一腔傾慕，感受時(shí)光之外“隔橋便是景”的水鄉(xiāng)安昌。往事盡如輕裊煙，汝曾記否？圓拱跨水橋洞月，往來接引南北客。如今俱往矣，閑聽落雨點(diǎn)滴瀟瀟，靜看流水漾蕩氤氳，眼波里倒映著黑瓦白墻舊色，被層層漣漪染成苔蘚般蒼綠，惋惜寂寞長巷末，仿佛煙云雨色迷蒙中踽踽獨(dú)行的纖麗女子，漸行已漸遠(yuǎn)，終而迷失在雨簾之外。</p><p><br></p>