課程緣起 <p>小毅：哇！今天是我最愛(ài)吃的綠豆粥。</p><p>貝貝：我最喜歡學(xué)校的綠豆粥。</p><p>小毅：我在家里吃過(guò)八寶粥，里面有很多豆豆！</p><p>小伊：對(duì)，上次也是豆豆粥，是紅顏色的豆豆，甜甜的。</p><p>話題一開(kāi)，孩子們激烈地討論起來(lái)……帶著各種各樣的問(wèn)題，追隨著孩子們的興趣，我們開(kāi)啟了本次的班本課程--豆豆奇遇記。</p> 課程脈絡(luò)圖 課程掠影 有趣的豆子 <p>師：你們認(rèn)識(shí)哪些豆豆？吃過(guò)什么樣的豆豆？什么顏色的呢？</p><p>卓瑪：我吃過(guò)奶奶燒的紅豆粥。</p><p>戎毅：我吃過(guò)外婆燒的綠豆粥。</p><p>瑤瑤：姥姥做過(guò)紅豆湯圓給我吃。</p><p>軒軒：奶奶給我包過(guò)紅豆粽子。</p><p>苡菲：我吃過(guò)蠶豆做的咸粥，它長(zhǎng)得扁扁的。</p><p><br></p> <p> 孩子們通過(guò)看、摸、說(shuō)、嘗等方式走進(jìn)豆類家族，即將開(kāi)始一段神秘之旅！</p> 小豆子，大學(xué)問(wèn) <p>昨天陳老師去逛超市，看見(jiàn)好多豆子，很多顏色，叔叔阿姨們正在用它們做甜甜的豆?jié){呢！通過(guò)圖片和實(shí)物，孩子們更直觀的了解了豆豆的種類和不同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。</p> <p> 這些美味的豆類食品，能夠幫助我們小朋友補(bǔ)充鈣能量，減少生病，經(jīng)常吃豆制品可以讓我們的身體更棒、長(zhǎng)得更高哦！</p> 豆芽日記 豆芽養(yǎng)成記 <p>通過(guò)了解美味的豆制品，孩子們對(duì)豆子不再像以前那樣抵觸了，許多小朋友對(duì)豆子不再挑食，但是好奇寶寶們的問(wèn)題又出來(lái)了，好吃營(yíng)養(yǎng)的豆子是哪里來(lái)的呢？</p><p>溪溪：豆豆是在土里長(zhǎng)出來(lái)的。</p><p>睿睿：放在土里面，慢慢就會(huì)鉆出來(lái)。</p><p>小馨：在水里也能長(zhǎng)大的。</p><p>卓瑪：??？水里也可以長(zhǎng)？</p><p><br></p> <p>決定用水來(lái)種植豆豆以后，孩子們興致勃勃地行動(dòng)起來(lái)，他們期盼著豆豆快快長(zhǎng)大。</p> <p>孩子們精心選了一些豆豆在盤子里，取水并擺好。</p> <p>［初次觀察與測(cè)量］</p><p>兩天后……</p> <p>豆豆發(fā)芽了，孩子們紛紛跑著去看看自己種的豆豆發(fā)生了什么變化。</p> <p>小毅跑過(guò)來(lái)提出想要量一量芽芽們多高了，我鼓勵(lì)他自己去找工具。小毅來(lái)到了美工區(qū)，拿起了一把軟尺，開(kāi)心的跑到了豆芽處測(cè)量起來(lái)。</p><p><br></p> <p>好短呀，只有一點(diǎn)點(diǎn)。</p> <p>師：還有誰(shuí)想去量一量芽芽們呢？可以自由的去找一些工具…</p><p>話語(yǔ)剛落，好幾個(gè)孩子搶著去尋找工具測(cè)量豆芽。</p> <p>然然問(wèn)阿姨借來(lái)了一根紅繩。</p><p>然然：玉米的芽芽和我指甲這么長(zhǎng)。</p> <p>琳琳找到了一支水彩筆。</p><p>琳琳：這個(gè)綠豆的芽還沒(méi)有我的筆蓋大的。</p> <p>一周過(guò)去了，孩子們已經(jīng)兩天沒(méi)有看到豆芽們了……</p> <p>［二次觀察與測(cè)量］</p><p>一入園，孩子們第一時(shí)間發(fā)現(xiàn)了豆芽們的變化。</p><p>小毅：哇塞，這么高了！</p><p>然然：你看這個(gè)黃豆，好高呀！</p><p>小毅：我再去拿尺子量一下。</p> <p>小毅：都到8了，變長(zhǎng)了。</p> <p>菲菲在生活區(qū)找到了一根黃色的毛線，拿起玉米粒量起來(lái)。</p><p><br></p> <p>琳琳：你看，和我的筆一樣高了。</p> <p>言言：這個(gè)花生只有一點(diǎn)點(diǎn)芽芽，我要給她澆點(diǎn)水。</p> 加油??豆芽君 <p>豆豆發(fā)芽了，孩子們提出了新的想法。豆豆能在沙子里發(fā)芽嗎？</p><p>師：我們一起來(lái)試試吧！</p> <p>孩子們最終決定用水、沙和土三種不同的自然物質(zhì)種植。</p> <p>孩子們?nèi)∷?lt;/p> <p>找到各種工具取土</p> <p>去沙池挖沙</p> <p>滿載而歸，開(kāi)心極了！</p> <p>孩子們將綠豆一粒一粒的放入不同的盒子里，小心翼翼，壓平、澆水，期待著即將到來(lái)的發(fā)芽結(jié)果。</p> <p>幾天過(guò)去了，芽芽們有了新的變化……最后結(jié)果是豆豆能在三種自然物質(zhì)里發(fā)芽，但還是水里的豆豆芽?jī)洪L(zhǎng)的更好一些呢！</p> <p>孩子們用自己的方式愛(ài)護(hù)著豆芽們，在觀測(cè)量中觀察、比較和探索，孩子們?cè)谘垦孔兓惺斋@著快樂(lè)與成長(zhǎng)。</p> 豆豆變變變 豆豆小游戲 <p>因?yàn)榉N植，孩子們對(duì)豆豆的興趣更濃了，他們?cè)诩規(guī)桶职謰寢寗兌苟?，和爸爸媽媽一起玩豆豆小游戲，小小的豆子激發(fā)了幼兒無(wú)窮的想象力。</p> <p>用豆豆擺一擺，擺出可愛(ài)的小動(dòng)物。</p> <p>睿睿在自己家的地里種起了豆子。</p> <p>孩子們玩起了爸爸媽媽小時(shí)候的“玩具”。</p> 豆豆磨一磨 <p>戎毅在媽媽的帶領(lǐng)下，一起去了菜市場(chǎng)，認(rèn)識(shí)各種不同的豆豆，找一找，摸一摸，還認(rèn)識(shí)了白蕓豆呢！</p> <p>還親自挑選了一些黃豆，回家后清洗、浸泡、碾磨，自制美味的豆?jié){。瞧！自己動(dòng)手的豆?jié){既營(yíng)養(yǎng)又衛(wèi)生，太好喝了！??</p> <p>晗晗找到了咖啡豆，學(xué)著爸爸媽媽碾磨起咖啡來(lái)。</p> 豆豆分一分 <p>呀！盒子里的豆豆亂了怎么辦？讓我們一起來(lái)分一分吧！</p> <p>按種類分一分</p> <p>按顏色分一分</p> <p>在分豆豆的過(guò)程中，孩子們能手眼協(xié)作，耐心的將豆豆送回家！</p> 繪本中的豆豆 <p>一顆小綠豆交織著媽媽和孩子在一起的幸福和滿足，感動(dòng)了一代又一代。阿寶和媽媽上街買綠豆，一連串奇妙的情節(jié)就此展開(kāi)……</p> <p>到底《會(huì)爬的豆子》會(huì)爬到哪里去呢？小朋友發(fā)揮著無(wú)窮的想象力，體驗(yàn)著繪本中關(guān)愛(ài)別人，幫助別人的快樂(lè)！</p> 豆豆品嘗會(huì) <p>豆豆還能制作出很多美食呢！豌豆零食、綠豆糕、豆瓣醬、紅豆粽子……孩子們吃著美味的豆豆類食品，享受著豆豆帶來(lái)的益處和美味！</p> <p>在開(kāi)展“豆豆奇遇記”的過(guò)程中，我們遵循科學(xué)教育理念，捕捉孩子們的興趣點(diǎn)，通過(guò)豐富的活動(dòng)，讓孩子逐漸積累關(guān)于豆子的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)，探尋豆子成長(zhǎng)過(guò)程及變化，體驗(yàn)勞動(dòng)過(guò)程中的合作與分享等。</p><p> 豆子探秘活動(dòng)接近尾聲，但對(duì)孩子來(lái)說(shuō)豆子探秘之旅才剛開(kāi)啟，還有更多的精彩等著孩子們?nèi)グl(fā)現(xiàn)，未完待續(xù)......</p>