序言 <p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 2020年6月1日,新任魏園長(zhǎng)通過(guò)調(diào)查了解幼兒的膳食情況,征求廣大家長(zhǎng)和教職工的意見(jiàn),把改善幼兒伙食放在工作的重中之中。他說(shuō),幼兒正在身體成長(zhǎng)的關(guān)鍵期,需要高營(yíng)養(yǎng)高配置的一日三餐和午點(diǎn)。每天必須保證孩子們的飯菜要葷素打配,口味調(diào)配合理,盡最大可能性提供幼兒身體生長(zhǎng)需求的各種營(yíng)養(yǎng)成份和元素。在他的愛(ài)心倡導(dǎo)下,全園教職工積極配合,使幼兒園的伙食徹底發(fā)生改變,受到幼兒的歡迎和喜愛(ài),贏得家長(zhǎng)和教職工的積極評(píng)價(jià)。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 一、保證每天進(jìn)新鮮的蔬菜、肉類(lèi)和水果,并保證米、面、油的正規(guī)進(jìn)貨渠道。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 二、制定適合幼兒身體的供給的營(yíng)養(yǎng)食譜,每天營(yíng)養(yǎng)充足,每周菜品、面點(diǎn)、湯不重樣。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 三、要求廚房的師傅按正確的操作程序,精心制作面點(diǎn),炒好菜,蒸好饅頭。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 四、廚房能制作出來(lái)的食品不到市面買(mǎi)現(xiàn)成品,這樣就避免了添加劑和防腐劑對(duì)幼兒身體的傷害。比如煮牛肉、炸丸子、做醪糟、做發(fā)糕、做扣肉等都是師傅們親自操做,非常合乎幼兒的口味,孩子們的食欲明顯大增,口味大開(kāi),教職工也非常稱(chēng)贊這一點(diǎn)。</span></p><p><span style="font-size: 20px; color: rgb(1, 1, 1);"> 五、美食展示:</span></p> 01.早點(diǎn) <p><span style="font-size: 20px;">三絲?荷葉餅</span></p> <p><span style="font-size: 20px;"> 油餅?黑米粥 </span></p> <p><span style="font-size: 20px;">扣肉?荷葉餅</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">荷葉餅?三絲?小米粥</span></p> <p> 荷葉餅?小炒肉絲</p> <p>鵪鶉蛋?糟豆腐?荷葉餅</p> 02.午餐 <p><span style="font-size: 20px;">涼面</span></p> <p>臊子面</p> <p>打鹵面</p> <p><span style="font-size: 20px;"> 雜糧面</span></p> <p>雞絲面</p> 03.午點(diǎn) <p><span style="font-size: 20px;">蛋撻</span></p> <p>酸奶</p> <p><span style="font-size: 20px;">秦安蜜桃</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">西瓜</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">棗糕</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">夾心面包</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">脆瓜?小面包</span></p> 04.晚餐 <p><span style="font-size: 18px;">土豆紅燒肉?白菜粉條?海鮮菇海帶湯</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">二花蝦仁?土豆絲</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">煮牛肉</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">包子?花卷?西紅柿雞蛋湯</span></p> <p>紅燒丸子?燴菜</p> <p><span style="font-size: 20px;">揚(yáng)州炒飯</span></p> <p><span style="font-size: 20px;">饅頭?白菜粉條?紅燒肉?紫菜湯</span></p> 05.小朋友們盡享美餐 06廚師們精心準(zhǔn)備飯菜 <p><span style="font-size: 20px;"> </span></p><p><span style="font-size: 20px;"> 廚房的師傅們緊張有序地準(zhǔn)備早餐、午餐和晚飯,她們各司其職,分工明確,從色、香、味等方面努力打造,做孩子們喜歡吃,愛(ài)吃的飯菜。她們的付出受到孩子們的歡迎和老師們的稱(chēng)贊。</span></p> 結(jié)語(yǔ) <p> “路漫漫其修遠(yuǎn)兮”,不斷追求,不斷進(jìn)取,不斷創(chuàng)新是我們?nèi)w教職工的共同奮斗目標(biāo)。</p><p> 心懷大愛(ài),馨香自來(lái)。祝愿楊坪幼兒園的孩子們開(kāi)心快樂(lè),健康成長(zhǎng)!</p>