<p>燕窩甘淡平，性溫和，大養(yǎng)肺陰，護(hù)肝明目，健脾養(yǎng)胃，是男女老幼滋潤養(yǎng)生的佳品。 </p><p>下面就針對(duì)燕窩對(duì)人體各臟器的作用，給大家推薦幾款適合在夏天進(jìn)補(bǔ)的燕窩食譜??</p><p><br></p><p><br></p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">清熱潤肺</span></p><p>氣候干燥，人體容易產(chǎn)生咳嗽、痰多、支氣管炎等呼吸道疾病，肺部的滋潤很重要，燕窩能養(yǎng)陰補(bǔ)肺，修復(fù)肺部受損的細(xì)胞，改善肺部功能。</p><p>推薦：<span style="color: rgb(22, 126, 251);">一，蜂蜜燕窩</span></p><p>材料：燕窩3-5克、蜂蜜適量；</p><p>做法：</p><p>1、將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。</p><p>2、待燕窩冷卻后，調(diào)入適量蜂蜜攪拌均勻即可食用。</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">二，川貝雪梨燉燕窩</span></p><p>材料：燕窩3-5克、雪梨1個(gè)、川貝少許冰糖適量；</p><p>做法：</p><p>1、雪梨洗干凈，在柄向下五分之一處切開，用小勺將梨核和小部分梨肉挖掉。</p><p>2、燕窩泡發(fā)好撕成細(xì)條放入雪梨中，加入冰糖和川貝。</p><p>3、在梨中加滿水，然后把之前切下來的梨柄部分“蓋”到梨子上，并且用牙簽固定好。</p><p>4、將梨子放在碗里，再放入蒸鍋中，鍋內(nèi)加入足量水，蒸煮20-25分鐘。</p><p>5、出鍋后，拿去“蓋”，把內(nèi)中的川貝撇去，就可以享用梨肉和燕窩了。</p> <p><br></p><p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">護(hù)肝明目</span></p><p>要護(hù)肝，特別是經(jīng)常熬夜的人士，更需要養(yǎng)肝明目，燕窩搭配不同的食材，就能做出美味又護(hù)肝的補(bǔ)品。</p><p>推薦：<span style="color: rgb(22, 126, 251);">三，石蜂糖紅棗枸杞燕窩</span></p><p>材料：燕窩3-5克、紅棗2個(gè)枸杞少許石蜂糖適量；</p><p>做法：</p><p>1、紅棗燉好備用。</p><p>2、燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì)，洗干凈瀝干水分。</p><p>3、燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉10-15分鐘。</p><p>4、將紅棗、枸杞、石蜂糖放進(jìn)燉盅里，再燉10分鐘即可食用。</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">四，桂花百合燉燕窩</span></p><p>材料：燕窩3-5克、鮮百合1個(gè)干桂花少許冰糖適量；</p><p>做法：</p><p>1、將泡發(fā)好的燕窩和洗干凈的鮮百合放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。</p><p>2、放入冰糖，繼續(xù)燉5分鐘，出鍋后撒上桂花，拌勻后即可食用。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">健脾養(yǎng)胃</span></p><p>有人覺得食欲不振，腸胃功能變差，燕窩不含脂肪，容易被人體消化吸收，對(duì)健脾養(yǎng)胃大有益處。</p><p>推薦食譜：<span style="color: rgb(22, 126, 251);">五，果香奶酪燕窩</span></p><p>做法：</p><p>1、將泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。</p><p>2、蘋果洗凈削皮去核，和奶酪一起放入榨汁機(jī)中打汁。</p><p>3、將燉好的燕窩盛入打好的果香奶酪汁中，攪拌均勻后即可食用。</p> <p><span style="color: rgb(237, 35, 8);">補(bǔ)腦提神</span></p><p>如果當(dāng)人體感到疲憊易困、倦怠無力，青少年出現(xiàn)注意力不集中、精神渙散等情況，燕窩能補(bǔ)充大量蛋白質(zhì)和碳水化合物，補(bǔ)腦提神，提高注意力與記憶力。</p><p>推薦食譜：<span style="color: rgb(22, 126, 251);">六，燕窩核桃露</span></p><p>材料：燕窩3-5克、新鮮核桃肉20克牛奶適量；</p><p>做法：</p><p>1、將新鮮核桃肉和牛奶一起放入攪拌機(jī)中，加入適量水，打成漿，用細(xì)紗網(wǎng)過濾掉皮屑后備用。</p><p>2、泡發(fā)好的燕窩放入燉盅內(nèi)，加入純凈水，隔水慢火燉煮20-25分鐘。</p><p>3、將做好的牛奶核桃露微溫，盛入燉好的燕窩，攪拌均勻后即可食用。</p><p><span style="color: rgb(22, 126, 251);">七，蓮子燕窩</span></p><p>材料：燕窩3-5克、蓮子適量枸杞適量冰糖適量；</p><p>做法：</p><p>1、蓮子事先泡好，燉好備用。</p><p>2、燕窩泡發(fā)好，用鑷子挑出細(xì)毛和雜質(zhì)，洗干凈瀝干水分。</p><p>3、燕窩放進(jìn)燉盅里，倒入純凈水，隔水慢燉15-20分鐘。</p><p>4、放入蓮子、枸杞、冰糖，慢燉5分鐘即可食用。</p><p><br></p>